秋日抱得殘姑小姑歸 做了一次標題黨,其實是殘蘑菇和小蘑菇了,呵呵。 撿食用蘑菇二:歐州松口蘑 (Tricholoma Caligatum) 歐州松口蘑(Tricholoma Caligatum)和美國松茸(Tricholoma magnivelare )有同樣的形狀和氣味,但歐洲松口蘑不是松茸,是松茸的弟弟,因為它不僅個頭小於松茸而且味道也不及松茸,有點苦苦的味道,能食用。 當日的目的是直奔歐州松口蘑去的,因為在這裡只發現過一次美國松茸。 走進森林,正在低頭尋覓,突覺附近有踩樹枝聲響,尋聲看去一壯年老美身背一個小冰箱狀的包,看來也是同門之人,俺想與他交換一點撿蘑菇的心得,使輕輕的一聲:“哈囉,Sir。”誰知別人不理自顧走遠。俺駐足想想:“也是哈,檢蘑菇的人都有自己的秘密地點不想與外人知曉,悄悄的吧。” 一路過去都沒有想要的收穫,只看見地上太多的小坑,疑是剛剛被人摘走了蘑菇,用腳填了幾個小坑,嘴裡卻嘮叨着:“奇怪,撿走歐州松口蘑嗎也應該填平小坑來年再收穫嗎。”話音落地意識到自己竟有責怪他人的想法,趕緊糾正自己:“撿拾蘑菇,講的是先來後到,自個兒沒起早,就不該有。” 東張西望繼續深入林中,藍子空空始終無一物,站着嘆氣,眼也沒歇着,眼珠一陣亂轉,斜坡下有一殘菇好似俺的目的,一陣心跳趨步查看,撿起再擱在鼻子下面細細嗅嗅,歐州松口蘑熟悉而特殊的氣味飄然而至,就是它 —— 今日的殘姑(菇),藍中有一枚歐州松口蘑,感覺心中也有了底。根據往年的經驗再往前走就一定會有更多,三、五磅沒有問題。 結果令人失望,估計是雨水少吧,也許是前面的那位“釆菇人”幸運,只是他竟然沒有落下二朵三朵的給俺,太不友好了。在林中朦朧的光線下,前面靠海的一面接近坡底的地方好似有一開得正舒展的蘑菇,趕緊放下藍子,慢慢的下到坡底(注意:在這種情況下千萬注意身邊的攀沿物:它們表面看來結實,但也可能是風化了的岩石也可能是已空心的枯樹,稍不謹慎就會鬆掉而帶人一同滾到崖下或海里),等到快接近時才失望的發現那只是一片幾近發白的淡黃色的樹葉。不甘心的俺在往上爬之前再細細的搜尋一遍,前方有一堆小小隆起的土,尖尖上有一點白色,嗨:俺的小姑(菇)驀然回首得來全不費工夫。撿蘑菇常常遇見類似的情況:遠方的一塊白樺樹皮,一堆落葉甚至是一抹陽光都會給人帶來錯覺,以為是蘑菇,等你走近後一剁腳:“啥眼水”,再回頭。 最後,再無運氣,又撿了一堆萬維網友說的“中等蘑菇” —— 褐疣柄牛肝菌回家。反正有勝於無,對吧? 照片是殘菇小菇的合影,小菇的量化,五朵蘑菇是來自網上的美國松茸圖片,再附兩張去采蘑菇時路邊的秋景。 祝各位九九重陽健康如意! �一� 


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