没有红色金子的藏红花（Saffron）
在冰雪消融的初春，小小的蕃红花总会在去年，前年，n年前钻出地面的地方年复一年的破土发芽，数量逐年增加且花开花落前仆后继重生着…… 不畏早春仍然裹着寒露呼啸的北风，蕃红花是俺家院子春天里第一拨盛开的花儿。也是我每年望眼欲穿的花儿，只要她们开了，院子里其它的花儿总是会急急匆匆的追随着她们而盛开的。 每次贴出蕃红花的照片，总有朋友会：“哇。藏红花，很贵重哦。”俺笑笑，俺家的藏红花是缺了红色金子的藏红花，不贵重。但此景总是让俺回忆起当初发现俺家的蕃红花没有“藏红花”时的失望 番红花就是藏红花，但是它们有药用的和观赏之分，大多数人家有的应该多是观赏性的，只有那种在花芯内多出三支只小小深红色黄金般贵重的花蕊的蕃红花才是被世人誉为红色的金子的藏红花。 N年前在新春的一天惊喜的发现在自家院子里的花是藏红花(因着是头年的冬天才搬进的"新家"故有惊有咋)，又因为LG每次做米饭都会习惯性的放几根藏红花，所以我是欣喜万分的叫LG来看藏红花，他很奇怪我的兴奋,不以为然的说"家里有那么多的藏红花够吃一辈子了。干吗还那么激动?“ “只是想鉴定从中国买回的是不是真的吗?"我嘀咕道。因为我去年回国时在同一商店买的贝母和藏红花，而贝母已经千真万确的知道是假的：首先那贝母不苦，其次我服用后立马昏睡半日，醒来后立马打电话给朋友叫她越紧扔掉我分享给她的贝母。所以就对这藏红花的真假身份心上心下的不确定。 LG慢吞吞的走过来看然后毫不迟疑的一瓢冷水浇下来:"我看不像."我立马被冻住，看起来明明白白的与老前辈们的帖子里的花一模一样吗，怎么不是?抱着要胜过他的决心我又是拍照又是goole的忙了半天，最后泻下气来，这花儿与那花儿的确是有差别，而且就那么一丁点儿。 这两种藏红花的差异是:俺的只是除了花芯里没有那3只小小深红色黄金般贵重的花蕊而外,其余的部分两者几乎完全相同，都有6片紫色的花瓣，3只橙黄色的雌花蕊及那细小的白绿相间针状叶子。唉，好不容易发现了藏红花却没有那最重要的部分，好生难过哈。
后记网上资料： 秋天開的番紅花與春天開花的純觀賞「番紅花」不同，番紅花，又叫藏紅花、卻是紫花瓣、它係紅雌蕊與黃雄蕊組成番紅花。番紅花株高10~20公分，品種分成觀賞或藥用，花色有藍、乳黃、純白、深紫、藍紫等品種。葉呈現線形，扁圓細長，自地下球莖生出。花莖自葉叢中抽出，花冠杯狀，6瓣，甚為嬌柔雅緻，番紅花因為個子矮小，所以不論是種植在庭院、草坪或假山，都是以群植方式栽種，當整片盛開時，十分壯觀、亮麗。 番紅花栽種季節為每年的9~10月份，新苗一般要長三年以上才有收獲。根莖自地表生長出尖長的綠葉，綠葉中間長出花枝，枝端長出幾朵花蕾，花蕾綻放出六片花瓣，每個花瓣中間有細長的管狀花蕊，雌蕊頂端長出三個柱頭，顏色呈棕紅、紫色或褐色，這柱頭(花藥)就是被稱為番紅花或藏紅花的由來，開花季節為10月底到11月上旬。 遗憾的是俺家的蕃红花没有香味，据说白色的有香味。
番紅花的花語 從來沒有一種花的花語像番紅花的花語那麼錯綜複雜，五花八門。最常見的番紅花的花語有多彩、真心、依戀。 1. 多彩 因為番紅花呈淡紫色，花喉的部分是深紫色，柱頭則是橙紅色，會綻放出色彩豐富的花朵，因此番紅花的花語就是多彩。 2. 真心、依戀 中世紀的歐洲，許多堅貞不二的妻子苦守在家，等候隨著十字軍東征的丈夫凱旋歸來。她們珍愛丈夫的精神，頗為世人所推崇，所以當時流行賜予番紅花圖案的徽章，來表揚這些賢淑妻子的行為。因此番紅花的花語就是真心、依戀。 3.黃番紅花的花語是失戀 希臘有關番紅花傳說中，最有名的則是番紅花與牛尾菜的悲劇故事：英俊青年克羅卡斯〈Crocus〉開始追求雅典附近樹林裏的木精靈牛尾菜。在一段短暫的田園詩般的戀情中，牛尾菜也愛上番紅花，但是很快對他厭煩。克羅卡斯持續求愛，但牛尾菜一點也不領情，克羅卡斯因單戀妖精不成而失戀自殺，上帝也因為他的癡情，將他變成番紅花。番紅花朵有著亮橙色的柱頭，做為番紅花對牛尾菜不朽的愛情。因此黃番紅花的花語是－失戀。在神話裡，番紅花雖然是可悲的花朵。但並非悲觀，而且現代社會是可以藉多次的戀愛來磨練自己，並追尋更好的戀愛。 受到這種花祝福而生的人，不會因為失敗失戀而沮喪，並具備了一顆強壯的心 。 4.金線番紅花的花語是清廉 金線番紅花是獻給君士坦丁堡的總主教－聖法拉威諾的花朵，他因為退回皇帝 近臣的賄賂，招來怨恨而被殺身亡。因此它的花語是－清廉。 5.白番紅花的花語是芳醇 主要生長在法國和義大利的丘陵草地和灌木林的白番紅花，是通知世人春天來 臨的花朵，甜美的芳香是它的特徵。因此它的花語是芳醇。 6. 紫番紅花的花語是款待 紫番紅花是番紅花的原種，古羅馬人把它當成宴客時最珍貴的花朵。有的把它 鋪在晏會的會場，有的讓它漂浮在水池及噴泉上，令參與晏會的客人賞心悅目。因 此它的花語是款待。 我家只有蓝紫色的，秀秀她们美丽冻人的风姿： 番紅花（學名：Crocus sativus）是鳶尾科番紅花屬的多年生草本植物。「番紅花」為原植物名稱，而「西紅花」為藥典中的藥材名稱[1]。西紅花是乾燥的番紅花柱頭。因經西藏輸入中國，所以又習慣稱之為「藏紅花」[1]。
番紅花有三千多年的使用歷史，可用作調味、香熏、染料和藥物[2]。以重量計，西紅花是世界上最昂貴的香料[3]。它的特點是味甘，氣特異像乾草。番紅花是西南亞原生種[4][5]，但由希臘人最先栽種[6]。伊朗是世界最大的西紅花出產地，佔世界總產量一半以上。 不論在古代或現代，大多數番紅花都用於飲食之上：非洲、亞洲、歐洲和美洲各地，都把西紅花用於焙烤食品。自古以來，西紅花被用於治療多種疾病：包括胃病，鼠疫和天花等。臨床試驗顯示番紅花有潛能成為抗癌和抗衰老劑。除此之外，番紅花一直被用作紡織品的染料。 番紅花的種植一直以來集中在歐亞大陸一條廣闊的地域帶，這地域帶從地中海延伸至克什米爾。伊朗、西班牙、印度和希臘，從古至今都是番紅花的主要生產地。美洲方面，施文克菲爾特教會（英语：Schwenkfelder Church）（Schwenkfelder Church）的成員在賓夕法尼亞州開始種植番紅花。最近幾十年，新西蘭、塔斯馬尼亞和加利福尼亞也加入種植行列。 番紅花是全世界最貴的香料，大約要16,000朵番紅花才能收集到100公克的雌蕊柱頭，因為每一朵紫色的番紅花只有三個柱頭，而柱頭的取得必須在日出前以人工完成採摘以避免花朵枯萎而失去採收價值，採收後必須在乾燥脫水後才能分級出售。雖然番紅花價格不菲，但在番紅花盛產地區的價格約為非產地的十分之一左右，因此亦有廚師會在番紅花產地大量購買番紅花，不過，好的番紅花香料只要使用極微的份量即可。
请仔细观察中间的照片：有三支小小的红色黄金哟 图片来自网络 
没有红色金子的藏红花 
蕃红花有白色，黄色，紫色和花色。图片来自网络 
雨中花儿会自动合闭 
春风玉露润蕃红 
晴天便笑开了颜 
梦幻般的藏红花 
梦幻般的藏红花 
梦幻般的藏红花
春风催开风信子（hyacinthus） |
