蛋皮糯米卷
麻花儿
咱不多说话,只管埋头苦干,给龙乡砍民上菜。
1. 糯米蒸熟,同腊肠,木耳,葱姜一起炒香。
2. 几个鸡蛋搅拌均匀,在平锅上涂少许油,小火煎成鸡蛋皮。
3. 将糯米馅儿放在蛋皮上。
4. 卷起来。
5. 切成3-4厘米宽的小段,摆盘即成。 巨受欢迎的爬梯菜。