在一家二線城市的五星酒店,我周五入住。晚上和朋友到旅店自己的自助餐廳吃晚飯,服務員說,今天沒有客人預訂,所以自助餐(平常400一位)取消,只有點菜。好吧,那就點菜。50張桌子的大餐廳,只有兩桌,一桌一男一女,一桌我和我哥們兒。後來那一男一女走了,顧客就只有我倆。我點了西餐,就問有麵包黃油嗎?人家說沒有,要臨時烤臨時上。直到我吃完走人,麵包都沒有來。 幾天后去該市前幾年網評第二的中高檔餐廳吃飯,一般人均消費500塊。我前面幾年每年都在那裡吃,味道很好的,大廚每次還出來和我握握手,因為我是美國來的忠誠粉絲嗎。去年大廚不知為何跳槽離開了。現在菜單上的菜的價格有所下降,端出來的菜也不如以前精緻。那麼大的餐廳,又是只有我和我朋友在那裡說笑吃飯。真是冷清到了極點。幾年前還滿座的,現在那麼沒有人氣。連服務員都只剩一個了。 當然中低端的餐廳還是有人的。 消費降級進行時!槓槓的。 |