孩子要回来了，包点饺子，连菜和饭全有了。不去商店买肉馅，不知道那里面有什么。从冰箱里拿出两块猪肉，放到微波炉解冻了五分钟，趁着半硬切成一块块薄片后，开剁了。

“砰砰砰砰”的剁肉声似乎把岁月敲碎了，我一下子回到了四五十年前，少年的我也正在剁肉馅。

那是大年三十，我们把外面小厦子里冻着的猪肉拿回了家，猪肉冻得硬邦邦的，好半天才解冻。趁着半硬，把猪肉切成一块块薄片，切一会儿手就冻凉了，搓搓手，接着切。

切好后，把大菜墩从大水缸上搬下来，放到外屋地的炉坑旁，靠着烧煤的炉子，我拿个小板凳坐下，举起菜刀就剁了起来。剁到半路，放上几根剥好的大葱，七里八下地继续剁，妈妈说：“大葱这么剁进去有味。还有姜。”

加点酱油，再剁。

肉馅碎了，我的心醉了。

再过几个小时就和大家一起包饺子，我已经学会怎么掐饺子了，两个大拇指往中间一挤，肉馅就全包在饺子皮里了。但我不如爸爸，爸爸两手可以掐两个饺子。真厉害。

我想的更多的是今晚上肉多，一口饺子就一个肉丸。

夜里十一点多了，饺子包好了，饺子下锅了，饺子煮熟了。盼了一年，今晚终于可以使劲地吃饺子了。

妈妈说了：“孩子，可劲地吃吧，今晚是年夜饭，管饱，能吃多少吃多少。”

生产队长说：“到了什么什么社会，我们就能天天吃饺子了。”

不知什么时候，我剁肉的速度慢下来了，有点难过。喘口气，拿出几根葱，加到肉馅上剁，再加点酱油。剁一会儿，把肉馅翻个个，继续剁。

心中对话：

主啊，请你破碎我。

孩子，你要我破碎什么？

我的旧我，不好的心思意念和行为。凡是不合乎你心意，你就把它们都粉碎吧。

这需要时间。

好，我愿意交出一生。

扭过头来，看我在你生命中要成就什么？

那是什么？

新我。

我的新我是什么？

就是Jesus Christ。

谢谢你，慈爱的天父，愿我在Christ里面不断死去，愿Jesus在我里面不断地生长。

。。。。。。

饺子馅剁好了，拌进切好的白菜。擀饺子皮，包饺子。锅里的水开了，把火关小，等孩子到家了再煮，让他们吃个热乎乎。

2016.2.3 大年初六记事

2021.6.29修订