在美國享受覆盆子 走進美國超市,我在水果柜上發現了有盒裝的墨西哥產覆盆子。真令我 大開眼界。這種水果我是第一次見到更是不曾嘗過。 覆盆子對我印象特深是因為在60年前(1957年)當時我正讀初一在教科書 上有一篇魯迅1926年寫的《從百草園到三味書屋》有關於覆盆子的描述。 那是因為魯迅文章中有幾句很響亮的詞語即:“Ade,我的蟋蟀們!Ade,我 的覆盆子們和木蓮們!” (Ade時德語再見的意思)。 雖然浙江等地產有覆盆子,由於是野生水果產量有限。中國見過並 享受過覆盆子的人並不很多。 美國超市裡的覆盆子用透明的保險塑料盒保鮮包裝很是精美,且價格十分低 廉。一盒半磅多售價才一美元左右。我買了二盒回家品嘗。確如魯迅說的“像小珊 瑚珠攢成的小球,又酸又甜,色味都比桑葚要好的遠“。 覆盆子是一味中藥材。最早見於《神農本草經》。據《中國藥典》記載:性 味與歸經為:甘、酸、溫。歸肝、腎、膀胱經。功能與主治為:益腎固精縮尿、養 肝明目。用於遺精滑精、遺尿尿頻、陽痿早泄、目暗昏花。 日本和韓國每年從墨西哥進口大量覆盆子。 具有養肝名目功能的水果確實不多,可惜知道的人不多。華人在美國盡興享 受覆盆子不失為明智之舉。
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