橡实物语

         来到美国后发现最多的树非橡树莫属。进入初冬远看些飘荡着缕缕胡须状的大树就知道那是橡树。美国人多橡树情有独钟。我住的附近许多地方以橡树命名。如橡树岭、七橡街等。原设在地处华盛顿白宫的中华民国驻美大使馆（现代表处）就叫双橡园。现代诗人舒婷写过一首《致橡树》的诗意境确实很美。现代作家焦国标写有《橡树——从欧洲到中国》一文也颇有可读性。

         欧美人喜欢以橡木打制家具，因为其材质坚硬故实用耐久。 在中国的家具城里展销的橡木家具几乎都是柞木制品。柞木质地较粗被国际称为中国橡木。

         橡树结果叫橡子，又叫橡实，在北美是松鼠们的天生美食。入秋之后香树底下到处都是落叶和橡子。

         远在中国古代橡子就是百姓代粮充饥的食物。唐朝诗人皮日休的《橡媪叹》就反映了唐代百姓以橡子为食的生活。

          秋深橡子熟，散落榛芜冈。伛偻黄发媪，拾之践晨霜。

          移时始盈掬，尽日方满筐。几曝复几蒸，用作三冬粮。

          山前有熟稻，紫穗袭人香。细获又精舂，粒粒如玉珰。

          持之纳于官，私室无仓箱。如何一石余，只作五斗量！

          狡吏不畏刑，贪官不避赃。农时作私债，农毕归官仓。

          自冬及于春，橡实诳饥肠。吾闻田成子，诈仁犹自王。

          吁嗟逢橡媪，不觉泪沾裳。

         65年前我曾听母亲讲刚来闯青岛的穷市民常以橡子面为食。不过我一直未亲口尝过橡子面的滋味。橡子虽然含有55%左右的淀粉，但还含有12-16%的单宁于健康不利。今日中国大饥荒后早已无人将橡子视为代餐食物。

         可今日北朝鲜还在以橡实充饥。四天前《自由时报》报道《太丟臉了！北韓平安南道長山礦山地區，近日傳出有2名士兵試圖搶劫居民採摘的橡實，孰料卻遭到反擊當場打暈，當地民眾得知此事後紛紛叫好》。

       據脫北者經營媒體的《每日北韓》報導，消息人士透露，長山礦區附近民眾從9月中旬就開始上山採集橡實，到了10月中旬某天，一名退伍軍人在煤礦上完夜班沒有回家休息，而是繼續收集橡實，沒想到下山時遭2名士兵攔住搶奪。退伍軍人當時決定反擊，一旁有個年輕人曾經被士兵搶過，因此也跟著出手幫助，最終將2名士兵打倒在地……。據了解，北韓民眾在這段時間經常上山採集果實、草藥，但由於附近就是軍營，士兵們經常以擅闖安全區為藉口，搶走民眾所採摘的物品，被視為如同「土匪」，因此士兵被打後讓當地居民歡欣鼓舞。

        可见共产极权下的北韩人民今天还在过着地狱一般的生活。

橡实图片