A型肝炎 ---祸 首竟然是 ................
从来没想过，但看起来，的 确是有可能的．．．
最近数起 A型 肝炎的食品中毒事件，祸首竟然是青
葱。
还有 :香菜也是 (常见大量 fungus)， 而且与香菜
同保存的食物也会遭到染污 ，而且更恶 ''''。
所以奉劝爱生吃香菜、青葱的姊妹们，先把牠烫死再
吃！
饮食卫生青葱最好别生吃。
许多人爱吃脆皮烤鸭， 往往将脆皮烤鸭肉包着生的
青葱段裹着甜面酱吃；
吃炒米粉、贡丸汤、肉羹汤、 面汤、馄饨汤、火锅
料理、 烧烤料理及鱼肉料理时，也免不了要来点儿
青葱花提味。
许多人生吃青葱的机会实在太 多了，面摊、火锅
店，各个餐厅 ? VIP房里索性就摆一大碗青葱花，
让消费者自行取用， 但是，爱吃青葱花的人在下箸
前可得三思了，因为美国食品药物管理局日前呼吁消
费者注意， 最近数起 A型 肝炎的食品 中毒事件，
祸首竟然是青葱
A型肝炎病毒是一种肝脏疾 病， 通常在感染 A型肝
炎病毒六周 后会有症状， 轻微者是发烧、腹泻、恶
心、呕吐、无食欲、腹痛、 疲倦、皮肤变黄。严重
者则引发为肝脏疾病。
美国食品药物管理局建议消 费者应将青葱放入锅中
加盖完全煮熟，或在烹煮鱼、肉类或其他料理
放入青葱时，也应将青葱完全 煮熟后再A型肝炎 ---
祸 首竟然是 ................
从来没想过，但看起来，的 确是有可能的．．．
最近数起 A型 肝炎的食品中毒事件，祸首竟然是青
葱。
青葱最好别生吃，在显微镜下 有好多恶心的虫虫
没错 .以前修 microbiology时，在显微镜下， 看过
葱管内有好多恶心的虫虫 ..蛋蛋 ...。
再提醒一次
A型肝炎 ---祸首竟然是 : 青葱及香菜
美国食物管理局 (FDA - U.S. Food and Drug
Administration) 网站上所公布的警告。
关于青葱，最好不要生吃。 这是 FDA的网站，可供
参考。
http://www.cfsan.fda.gov/~dms/hep-aqa.html
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