這個做飯的主意，絕了

                                  范學德

        上周四買了一包墨西哥餅，拿到手上看看，好像面里加了菠菜汁，翠綠，蠻好看的。頓時，我生發了一個絕妙主意，順手買了一盒火腿，一包奶酪。

        回家後立即實驗，在麵餅上放幾片火腿、幾片奶酪後，再加了一小盒薄片的海苔，然後捲起來，“範式卷餅”，成了。前後不過七八分鐘。吃幾口。味道不錯啊。青菜，拌個沙拉就可以了，不用沙拉醬，不加鹽，用點醬油、醋、香油和橄欖油拌一下就好。接近地中海飲食。

        周六把我發明的範式卷餅告訴了張氏弟兄進武，他說，我喜歡把奶酪在微波爐里熱一下。味道更香。這意見，容易接受。本周開始，立即改進。味道果然更好了。

        昨天發現買的牛油果發軟了，立即，用小勺子刮，然後塗到攤開的墨西哥餅上，接着捲起來。美，別的不說，光是省時間又健康，就讓我開心多了。

2024.10.16