這麼好的野草,怎能不吃 范學德
“不可居無竹”,中國古代文人有這雅興,大抵因為他們住在南方。前年我搬到了北卡,雖是美國,但也算是南方。本人,俗人一枚,不敢奢望什麼“窗前一叢竹,清風為我生”(蘇軾語),聯排房,窗前綠地不是我的。幸好,不遠處有塊竹林,走着走着就到了。幾場春雨後,竹筍突破泥土。去年頭一回去,連挖都免了,一腳踢倒一個,幾分鐘後一堆。抱着走回家,估計美國人都傻眼了, 第一次吃自家采來的新筍,滿嘴清香。乘興,研究了點植物學,原來竹子不是樹,而是草,長在野地,正宗的野草。恨少年時生在北方,大饑荒那三年,吃野菜,根本想不到世上會有竹筍這麼好吃的野草,個頭還大,扛餓。 現今的興趣已不在充飢上了,而在於發現,一根新筍,一個新大陸。今年光是走向竹林那一路,就夠興奮了。路上還遇到幾隻野鹿,它們朝着另一個方向走,估計是找野草,或樹葉。不過,像我一樣,光是走走就夠興奮了。 驚喜來了,才三月中旬,就有三兩個竹筍冒出尖尖的腦袋,急着見天日。那日天氣很好,陽光斜撒在竹林中。踢倒,撿起,帶着它們回家,大有得勝回朝的氣度,路旁水仙花咧開嘴笑,白嘴唇,黃嘴唇。 也許竹子也有大年小年?今年明筍不多,又去了三趟,兩回空手。沒啥,不受任何飢餓感驅使去尋找野草,也不是為了賣錢,單單尋找它們,就夠好玩的了。 最後那次去看,還是沒貨有。有點惱火,不跟你玩了。我沿着小糖溪綠道向城裡走,前面,還有條竹林。還沒有走到哪,撞到了一樹桑葚,果子多而且肥,我大吃了一通,還摘了一大把回家。哈哈,竹筍,不理你了,野果可比野草好吃多了。 過了一日,覺得自己不該這麼絕情,於是,一氣走到了那條竹林前面,果然,有幾根竹筍。你沒辜負我對你的期望。我笑着對竹林說,有了就好。我不動你一根指頭。遊戲到此為止。往回走,又到那棵桑葚面前,大開殺戒,吃個不亦樂乎。野果好,連煮的麻煩都省去了。 好玩,真挺好玩。
2025.5.11/12



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