十来天前就感觉到家里有些不对劲,但又不知道“不对劲”在哪儿。 稀里糊涂过了 5、6 天,在虎子的提示下,俺终于悟出毛病来了:是飞蛾,家里的飞蛾突然多了起来,尤其是厨房。 怪了,屋外的气温已经降了 40 几度(华氏),屋里也差不多要开暖气了,哪来的虫子? 来不及多想,赶紧找来 kitchen bug killer,先将虎子赶出家,然后吱吱哧哧地在厨房里喷洒一圈,溜出门来,拉着儿子,吃 sushi 去了。 接下来三天,虫子果然少了许多。俺得意洋洋,以为“危机”已过,可以向 LD 交差了。 没想到第四天一早起床,那飞蛾又牛了起来,几个胆大的竟然屁颠屁颠地陪着俺到浴室里去洗澡...... 惨了,这飞蛾肯定是“内部矛盾”,必须尽快找到它们的 source,俺的“科学”大脑开始发挥优势。 下班一回到家里,俺就马不停蹄,翻箱倒柜,地上地下地忙了起来。 一包包的食物,一罐罐的调料,一袋袋的零食,一盒盒的 cereals,仔细查找过去,严谨认真,连根头发丝都不放过。 不看不知道,一看吓一跳,厨房里的东西可真多,啥玩意儿都有。尴尬的是,至少有一半“玩意儿”俺不认识,更不用说它们的用途了。 我的好领导啊,您干嘛把偌大的一个厨房塞得水泄不通呢? 抱怨之余,俺的聪明脑袋又开始工作了:平常那么丰富多彩、营养且喷喷香的饭菜想必是靠这些个“玩意儿”来铺垫的吧? 俺家掌柜的是个巧妇,可再巧她也难以无米之炊,是不是? 思想明白,干劲就足了,又勤勤恳恳了一个半小时,虫源找到了! 重灾区是一袋打开后用橡皮筋扎住的红色糙糯米,里面的米粒被茧丝连成了一簇簇的,一厘米长的虫子密密麻麻,慢吞吞地蠕动着,虫茧则黏在袋壁上,里面的、外面的。跟它接触的所有表面也都有虫子在爬,虫茧在结。 虽然俺最近开的一个活跟虫子有点儿关系,各种蚊虫见了不少,但猛然在自己的口粮里看到这么多的小生灵,还是不免要起鸡皮疙瘩,寒毛直竖,匆匆往屋外的鸡窝里一扔了事。那些老母鸡“咕咕咕”地叫着,啄米抢虫,可开心了! 另外一袋没有密封的“八宝养生米”和一盒 whole-grain cereal 也遭了灾,统统成了老母鸡的美食。 一袋真空包装的糙黑米虽然外表粘有虫茧虫丝,但清洗一下,里面竟毫发未损。Miracle! 旁边的一包七彩豆倒是干干净净的,难道含有杀虫剂? 哈,管它呢,用水泡起来,明天做个“七彩豆炖排骨”犒劳自己。 害虫源是找到了,可这只是万里长征的第一步,因为所有的跟那些“受害者”(即 Romney’s 47% 哈)有过接触的表面—包括众多的缝缝—都可能有虫茧虫蛋,必须彻底清洗干净。 几个小时过去,干完了,俺也累趴下了。 事后才记起来,那些个“healthy” 粗豆糙米全是我哪个时候心血来潮买下的。 幸亏还没有跟 LD 请功,否则挨一顿“臭骂”也是可能的。 得,这苦劳俺还是自己往下咽吧! 其它系列文:【领导不在家的日子】 后记:本文发表后,热心的网友们介绍了几个妙招,能保持谷物干货不长蛾子。总结如下: (1)吃不完的谷类、豆类,放冷冻室>24小时,即使没有真空,也一年半载地与虫无缘。【我是要管3721 】 (2)将五谷杂粮存放在磁坛子里,既不生虫也不起霉。【Elwyen】 (3)谷物干货打开后应尽快吃掉,临时可真空包装。无真空机的,可用 ZipLoc 袋,挤去空气密封。再 Freeze 过夜。【佚名】 |