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范學德2的博客  
范學德 基督徒,傳道人,作家。美國,著有《我為什麼不願成為基督徒》等十多部著作。  
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(圖文) 這美食,老太爺作的太窩囊了 2021-12-19 10:51:15

    這美食,老太爺作的太窩囊了

           范學德


一到女兒家我就跟她說:“鹿鹿,爸這次來就是當老太爺的。”

 

女兒不解地問:“爸,老太爺是什麼意思?”

 

我說:“就是什麼活也不干,你伺候我。”

 

女兒說:“好哇,女兒讓爸爸來就是讓你休息休息,玩一玩的,我都安排好玩的地方了,還有帶你去的飯店。你肯定愛吃。”趕緊說個“對不起”後,女兒立即坐回到電腦前,她還有個電話會議。

 

她說:“今天得晚點吃飯,要一直忙活到七點。”

 

我到五點就閒不住了。打開冰箱,翻翻櫥櫃:“算了,先簡單地給你們做一個面。”


女兒說:“還是叫外賣吧。”

 

我說:“自己做的健康。”

 

女兒問:“你確定。”

 

我說:“確定。於是,開始做。”

 

晚飯後,和女兒一起去超市買菜。


女兒說:“本來想給你買好了,但什麼水果和蔬菜你最喜歡,還是你自己挑最好。不過,你愛吃的堅果我都給你買好了。”


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第二天中午,給孩子做手擀麵,湯料,就用她家裡冰箱裡的牛肉餡,做成丸子,濃湯。一直到我全做好了,都十二點半了,女兒還在忙,我趕緊把盛開一碗麵,端到女兒桌前,又拿來湯勺和筷子。

 

女兒連聲說:“謝謝爸爸。”

 

我說:“大小姐,慢用。”

 

當晚,女兒給爸爸接風,還邀了幾個朋友,去了一家日本壽司自助餐,她為我點了一大盤子。我還真是愛吃,她看我愛吃海菜,又給我點了一盤。


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轉過來的一天又一天,顯顯身手吧,再看一遍Youtube後,給女兒做牛肉餡餅,做羊湯,做老爸的絕活,千層餅。


女兒誇獎:“真好吃,跟我以前吃的味道一摸一樣。”

 

女兒從小就喜歡吃老爸做的大餅。

 

不得不走了,星期六中午的飛機,12點半必須離開。

 

遛完狗回家後,繼續修改第二天的講道辭。上傳文章,一切完畢,有點累。想歇一會兒。但看女兒正聚精會神地工作,心疼了。

 

“鹿鹿,爸爸給你做點餃子吧。”

 

“不做了吧,那你太累了。”

 

“沒關係。”

 

“謝謝老爸。”

 

我合面,化肉,碎菜,開包,煮水。

 

眼睛盯着爐子上的表。11:10分。

 

包好了一大盤子,下鍋,開煮。一邊盯着鍋蓋,一邊包。

 

出鍋了,撈出來。撿出一個,吹吹,涼涼。我說:“鹿鹿,還記得小時候你媽餵你時說的話嗎?‘吹吹,涼涼,別讓寶寶燙燙。’”

 

女兒扭過頭,一眨眼,笑了。

 

我把餃子拿到女兒旁邊,說:“你繼續工作,張嘴。”

 

我把餃子放進了女兒口中。

 

女兒說:“真好吃,謝謝爸爸。爸,你歇一會兒吧,一會兒就要走了。”

 

我說:“沒事。爸爸把這些都做了,你明天可以熱熱吃。”


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我繼續包,繼續煮,全煮好了。撈出來,放到大烤盤上。然後回房間拿行李。完美,12:20分,十分鐘後離開。

 

“爸,對不起,我不能送你,馬上又有個會。”

 

“沒關係,有人送就好。”

 

“爸,我會想你的。”

 

“是想我,還是想餃子?”

 

“Maybe,both。”

 

“我生氣了,走啦。”

 

“跟你開玩笑啊,就想老爸。”

 

女兒緊緊地擁抱住了我。

 

2021.12.2 於家中


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                                           — THE END —


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