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莺歌燕语  
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菜包鸡虾松 2013-11-06 19:21:44

    上一篇把您老人家给吓着了。这篇用一道鲜美爽口,营养均衡,操作简单,中西合璧的家常菜来向您赔罪,为您压惊。


 

材料:

  1. 鸡胸肉一块
  2. 去壳大虾八只(胆固醇高的朋友可以少放几个)
  3. 香葱一根
  4. 生姜一片
  5. 生菜一棵(Artisan Romaine或lettuce)
  6. 适量菱粉,料酒,食油,酱油

制作:

  1. 将生菜叶一片一片剥开,放在盘中备用。因为菜叶是生吃,千万不要把菜叶与生鸡肉,生虾肉放在一起。
  2. 将鸡肉和虾肉剁碎,淋上料酒,酱油,拌上少许菱粉。
  3. 将葱和姜切细。
  4. 起油锅先将葱和姜炒香,倒入鸡虾肉炒熟,盛入盘中。
  5. 食客们可自行用生菜叶包着鸡虾松吃。

     


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   万圣节·医学院·饮料(胆小的别进)


浏览(4128) (1) 评论(14)
发表评论
文章评论
作者:莺歌燕语 留言时间:2013-11-10 21:02:27
阳光,子丹,

很高兴你们喜欢。谢谢来访。
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作者:林子丹 留言时间:2013-11-08 10:26:05
这个菜看上去清淡可口,以后要试一试。多谢分享!
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作者:love阳光 留言时间:2013-11-07 22:29:02
俺收藏起来了。谢谢!
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作者:莺歌燕语 留言时间:2013-11-07 18:58:17
女王,
醉了以后再写诗哈。
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作者:莺歌燕语 留言时间:2013-11-07 18:56:55
在水,
这道菜真的是很简单,对孩子来说营养也好,但上点年纪的还是要少放点虾为好。


汉卿,
当鸵鸟吗?呵呵。
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作者:queen 留言时间:2013-11-07 18:22:36
在饭馆吃过,但量忒少不过瘾,这次咱也自己做,吃他个一醉方休!!!简单俺一看就会了,大葱啊!
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作者:汉卿 留言时间:2013-11-07 18:13:35
大菜叶让我觉得不太 guilty 了。
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作者:在水一方 留言时间:2013-11-07 16:48:31
莺歌 简单,健康的美食,可以常做,谢谢好分享。
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作者:莺歌燕语 留言时间:2013-11-07 16:32:20
冬儿,
不用谢啦,我也是山寨滴。

铜豆豆,
嘿嘿,豆豆变猫猫了吗?
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作者:莺歌燕语 留言时间:2013-11-07 16:31:23
北雁,
生菜一片当然不够吃,但是一片一片地包着吃。那种菜像勺子,上面放点肉,连“勺”一起吃。


紫云,
端走吧,反正我没版权。我也是在山寨一家餐馆的菜,呵呵。
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作者:一粒铜豌豆 留言时间:2013-11-07 15:32:09
猫猫,看着就好吃!
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作者:老冬儿 留言时间:2013-11-07 13:45:16
我也喜欢这种简单又好吃的方子,谢过!
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作者:紫云 留言时间:2013-11-07 13:09:50
简单易学。端走了。呵呵。
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作者:北雁高飞 留言时间:2013-11-07 12:33:56
鸡肉和虾在一起,好味道!生菜一片怎么够吃?俺要一整棵!:-)问候莺歌!
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