1983年4月4日，作為貿易公司三人貿易小組成員之一，隨 國際貿促會組織的工貿結合團體參加一年一度舉辦的德國 漢諾威工業博覽會。這是之前博文里提到過的。所以再次 提及，既沒想細述，也不會風花雪月，無病呻吟。只是匯 總整理下面的文字和圖片時，有點兒按捺不住地只想狗尾 續貂，跳躍式、蜻蜓點水式地絮叨兩句當時的點滴感覺和 印象。
第一次隨那麼多人出訪歐洲國家，不免拘謹，不免“誠惶 誠恐”，竟然在飛機上一路身着北京紅都服裝店老師傅裁 剪定製的條紋式黑色西服，可想得有多難過、多老土。機 上，一位成員說他這是第七次去聯邦德國，wow, so cool. 走出機艙進入法蘭克福機場大廳，看見什麼都覺新鮮，人 頭攢動的旅客群中高大壯碩手持微沖走來走去的特警尤為 醒目。這時，距離1972年9月5日星期二慕尼黑舉辦奧運會 期間，8名巴勒斯坦“黑九月”組織成員武裝劫持以色列運 動員，西德警方救援失敗、顏面盡失、最終導致9名運動員 當夜全部陣亡的慘案，剛好過去10年零7個月。
抵達住地拖着行李箱走下班車時，只聽得身後一位女士問 我們三人小組的唯一一位女士，“你們貿易小組不是還有 一位男的嗎？”，“這不就是嗎。”說着用手指了一下。 我沒回頭，問話的女士接着認真地說，“ 那不是日本人 嗎？” 嗦嘎，怎麼剛一出遠門，就成了鬼子呢？
人還沒走進漢諾威郊外兩三層的當地民宅，就聽見樓旁花 園裡一位聲音年輕的女士大聲用德語哼唱莫扎特創作的歌 劇《費加羅的婚禮》中著名唱段“男子漢大丈夫應該當兵， 再不要一天天談愛情”，音色十分悅耳好聽。後來，見着 白淨英俊、一臉山清水秀、17歲的房東兒子時，問“花園 里唱歌的是你姐姐嗎？”，“哦，那是我媽媽”。
第二天，班車接送大家去餐廳和展館。車穿居民區的一路 上，只見幢幢風格不同、外觀裝飾絕對精美的別墅坐落道 路兩旁，卻不見一個人影。處處都是草坪、鮮花，一切宛 如走入童話世界裡的仙境。車上，一位中年女士真切地、 一點兒沒有調侃地說，“這裡的公雞打鳴和我們的公雞叫 聲一樣嘛。” 一車人都笑了。
後來十幾年，去過另外一些國家，卻一直覺得聯邦德國的 城市鄉村外環境最美，印象老好了。多年居住漢堡後移民 美國LA的一位同學，對LA當地環境優美區域的最高評價就 是，Mmm, 這有點兒像德國了。
令人目瞪口呆的德國農村 種菜也能年賺30萬（人民幣） 2015/9/28 2:14:14
德國的農業科技很先進 什麼?!德國人連種菜都用高科技，不得不佩服德國佬的嚴謹精神。今兒小編就帶你一起來參觀“德國蔬菜工廠”是怎麼機械化種菜的，自動化、流水線種植，幾個人維護幾百畝的菜地……有了高科技的幫助，德國農民過上了田園和啤酒的快樂生活。 
很多地方已經實行工業化農業 
建成許多重點實驗室，且科研作風嚴謹，注重原始創新。 
特別是在轉基因技術、新品種選育和種苗技術、新的栽培技術以及病蟲害防治技術等方面。 
不僅為德國農業生產，也為世界農業生產發展作出了重要貢獻。 
而且農業的機械化程度很高。 
德國蔬菜工廠種植過程 
德國蔬菜工廠種植過程 
德國蔬菜工廠種植過程 
德國蔬菜工廠種植過程 
德國蔬菜工廠種植過程 
德國蔬菜工廠種植過程 
德國蔬菜工廠種植過程 
德國的農業從業人員約占總勞動力的4%，農戶不足60萬戶，平均每個勞動力養活124人，80%以上的農產品能夠自給。 德國的農村很享受，所有的地方均是草坪和樹木，柏油路通達每家每戶。 
德國還設立了“德國農民協會”，下設有300多個地區性的組織。 
90%以上的農民都隸屬於該協會，協會向農民提供各種無償服務，從提供信息到維護農民的權益等，無所不包。 
畜牧業是德國大多數家庭農場重要的收入來源，每戶農民年人均收入約合人民幣31.5萬元。 
但是在德國，當農民並不是件簡單的事 
德國實行歐盟的“共同農業政策”，其核心在於農業補貼 
農民必須進行農業教育，執證上崗 
據統計，目前德國農民約40%的收入來自直接補貼。 
而且德國的農業專業也不好上 
20歲的茨海姆，他在農業技術學校學了三年，拿到了農藝師資格，又到美國去進修兩年，獲得經濟管理師資格。 
再有兩年工作經驗，才能滿師，而只有拿到滿師證，茨海姆才有資格繼續父親的葡萄園產業。 熱門評論 3樓沉默的颶風 沒有國家的農業補貼，分分鐘完蛋！！！
14樓放一把火 中國的吃貨一吃就會知道，這些用化肥、激素催出來的農產品，味道一點都不好吃。就象城裡賣的無根黃豆芽，味道根本比不上農村用沙子加水催發出來的純天然豆芽。 不過歪果仁的味蕾比他們的汗腺還粗，又世世代代吃些豬食一樣的東西，他們感覺不到這些區別的。
8樓a754549 大家注意了，這個樓主瘋狂發表大量崇洋媚外帖子！請大家記住他的ID！
36樓叼着稻草看夕陽 隨着科技的繼續發展， 會不會出現《黑客帝國》裡面的那樣，人類都由機器種植和培養出來呢？ 那時候，蒼井空怕是再也無法吸引人了。 想想蒼老師日漸下垂的大白兔，我傷心不已！ 51 條評論 51樓mycnnc2015/10/6 11:15:00 原帖已被刪除 誰告訴你，我國的軍事 教育 科技都是吸取外國來發展的。學習先進科技和崇洋媚外是兩回事，學習是要先了解值得不值得學習，西方這條路是不是正確的，適合不適合我國國情。我們是不是可以創新走自己的路。。。崇洋媚外就是看見外國的東西都是好的，包括月亮。什麼都是值得我們學習的 19樓不戒尼姑 中國也會勢必走這樣的路子。以前我們的工廠都是工人，不僅生產速度慢，成本高，產品質量還不能保證。現在的工廠都是機器，生產速度也提高了很多。基於此，產品價格也降低了很多，最終受惠的還是用戶。看到先進的科學技術就說是崇洋，那你就是否定改革開放咯？改革開放引進了多少西方，日本先進的科學技術和工藝。你這鍵盤憤青用來噴的工具都是西方發明的。有什麼資格說樓主？ 23樓mycnnc 先進科技是要學習的，但崇洋媚外是另外一回事啊， 27樓夜星之光 我就看不出有多大崇洋媚外的意思，可能是思想問題，有上進心的人看別人好的東西會學習，反之會妒忌謾罵。 這樣你都看不出來，那只能說明，樓主是別有用心，至於你就只能是低能了 32樓
starsday 這叫崇洋媚外？
長點腦子好不好。。。看看人家怎麼經營農業不好嗎？中國還不是到處都是外國的農業示範園？都是崇洋媚外？現在中國正在推進城市化，農業人口正在迅速減少，土地承包，最後殊途同歸，也會走上一樣的大農業、規範農業的路上。。。央視也經常放國外農業的狀況。。。只有看得多才能把握自己的路。。。 現在還要像以前那樣是不行的，現在人越來越多，地越來越少，物價高了，糧價沒漲，所以現在只能把地集中起來給大戶種。這是無奈之舉。並且現在的打算，是把農民集中起來，把宅基也改成田。這是現實，科學不科學不好說 11樓lilin670327 你小學算數老師是玩魔術的嗎？
1、“農業人口占比4%，農民有60萬戶，沒人養活124人”—— 60萬戶，先假設150萬人吧。按占比4%計算德國總人口3750萬，但是按每人養活124人來算那德國可是有1億8千6百萬。
2、德國到底有多少人口呢？搜了一下是8100多萬，4%的農業人口就是324萬，分成60萬戶平均每戶5.4人 —— 也行，大家庭這也不算多。可每人養124人，總人口又成了3億多將近4億這如何解釋？
樓主，我數學不好你給圓圓這道題吧。實在不行今後就別在鐵血混日子了，反正也沒人稀罕你。德國的農業從業人員約占總勞動力的4%，農戶不足60萬戶，平均每個勞動力養活124人 12樓dyq7545 我數學也不好，不過我知道，是有可能能生產出3億多人所需的產品的。
就象我國某企的汽車生產線一樣，產能是50萬台/年，實際生產是20萬台/年，
但這並不代表生產不了50萬台/年。
在實際生產中，也並不是一定要按每人養活124人的標準來從事生產，
另外，生產出來的會有很大一部分會被加工成別的東西，不一定是食品，
再者國家要儲備，要對外援助，要廢棄一些等等。
其實，糾結於這些數據沒有什麼意思，樓主想說的也只是德國的農業現代化程度高，自給自足沒問題。 13樓lilin670327 兄弟，你沒看到原帖里還有一句：可滿足德國80%的需求。
實際上德國本身也是農產品進口國，他是工業強國而不是農業強國。 21樓看雲飄 默克爾還在農村搞了一個家庭式的風力和太陽能發電 ，讓他們的農民把用剩的電併入到國家的電網，賣給國家，以增加農民的收入。
當時搞那個電力輸送的電網時，默克爾是遭到很大的質疑的，是默克爾用鐵腕手腕，力排眾議，強力推行的。後來這也成為了默克爾的政績之一。
如果德國的農業真的很強大，默克爾為何還要費這麼大的心機搞這一不被人看好而爭議很大的工程。 37樓37211 沒補貼,德國人都得餓死 有了補貼德國的蔬菜依然很貴。我們的蔬菜從菜農運到菜市場價格都翻了幾倍，依然比德國的蔬菜便宜得多 45樓無敵悍將2015/10/1 9:09:27 在某些人眼中，德國這樣的農業絕對是高大上，而如果換到中國來，是不是會被噴：污染，工業化不是純天然等等什麼的。。。
44樓攀枝花王毅2015/10/1 2:56:01 8樓a754549 大家注意了，這個樓主瘋狂發表大量崇洋媚外帖子！請大家記住他的ID！ 19樓不戒尼姑 中國也會勢必走這樣的路子。以前我們的工廠都是工人，不僅生產速度慢，成本高，產品質量還不能保證。現在的工廠都是機器，生產速度也提高了很多。基於此，產品價格也降低了很多，最終受惠的還是用戶。看到先進的科學技術就說是崇洋，那你就是否定改革開放咯？改革開放引進了多少西方，日本先進的科學技術和工藝。你這鍵盤憤青用來噴的工具都是西方發明的。有什麼資格說樓主？ 23樓mycnnc 先進科技是要學習的，但崇洋媚外是另外一回事啊， 27樓夜星之光 我就看不出有多大崇洋媚外的意思，可能是思想問題，有上進心的人看別人好的東西會學習，反之會妒忌謾罵。 42樓plazcl2005 德國人再牛逼，但是別忘了，中國用占世界7％的耕地養活了占世界20％的人口。 這些吹捧西方國家的，大多數的目的是貶低中國，這才是最重要的。 我就奇怪了，嚴謹的德國人上廁所會不會帶專用工具，來測量之類的？
假如沒帶，他們是不是，不帶工具，毋寧死的態度呢？ 43樓GGYYOOXX2015/9/30 22:33:08 感覺差別最大的就是城裡番茄和農村番茄的味道。 19樓不戒尼姑 中國也會勢必走這樣的路子。以前我們的工廠都是工人，不僅生產速度慢，成本高，產品質量還不能保證。現在的工廠都是機器，生產速度也提高了很多。基於此，產品價格也降低了很多，最終受惠的還是用戶。看到先進的科學技術就說是崇洋，那你就是否定改革開放咯？改革開放引進了多少西方，日本先進的科學技術和工藝。你這鍵盤憤青用來噴的工具都是西方發明的。有什麼資格說樓主？ 23樓mycnnc 先進科技是要學習的，但崇洋媚外是另外一回事啊， 27樓夜星之光 我就看不出有多大崇洋媚外的意思，可能是思想問題，有上進心的人看別人好的東西會學習，反之會妒忌謾罵。 德國人再牛逼，但是別忘了，中國用占世界7％的耕地養活了占世界20％的人口。 這些吹捧西方國家的，大多數的目的是貶低中國，這才是最重要的。 40樓wjqlzq08292015/9/30 19:28:28 40%的補貼，年賺30萬，這補貼得多兇殘啊！想想中國太陽能進軍美國時，美國政府老拿中國企業補貼說事，指責中國惡性競爭。貌似美國農業好像國家補貼也挺多的。 18樓s000918 人家的補貼 不是一般的厲害 因為德國早已經從農業社會過渡到了工業社會。國家重心是工業，但是他們會把工業賺來的錢補貼農業。一台機器上百萬上千萬，得夠賣多少大米？而且是個農民都會種，進入門檻太低，賺的是辛苦血汗錢。所以中國也是正在走工業化的路。
德國的農村房也太好了 這讓中國農村情何以堪啊！(組圖) 2014-11-19 02:25 
我們必須承認，如今的德國村鎮，大部分的住戶，已經不是純粹的農民了。肉禽蛋奶以及農作物大都已經產業化。居住在村子裡的人，由於交通的方便，也可以很容易的去城市上班。 
德國印象t：德國的農村是啥模樣？德國印象t：德國的農村是啥模樣？雖然想象與現實總會有一些差別，不過下面這張照片中所展示的景象和散發出的鄉土氣息，就已經基本上概括了當今德國農村的真實面貌。 
2011年5月26日，幾名年輕的巴伐利亞農婦在慕尼黑附近的農場拍攝“農場女孩”主題掛曆。此掛曆的女主角均為在德國和奧地利工作的農場主妻子。
瞧，德國的農村（圖片）
(2006-10-30 00:37:25)        
一個國家的經濟發展狀況和人民生活水平要看它的農村。。。。
看看德國農村是怎麼處理生活污水的？ 70%以上的居民生活在10萬人口以下的“城市”，多數居住在1000-2000 人規模的村鎮。  發布日期：2015-08-25 瀏覽次數：99
核心提示：看看德國農村是怎麼處理生活污水的？ 70%以上的居民生活在10萬人口以下的“城市”，多數居住在1000-2000 人規模的村鎮。
德國 國土面積：35萬平方公里 居民：8200萬 超過百萬人口的城市：僅三個（柏林330萬、漢堡170萬、慕尼黑128萬） 70%以上的居民生活在10萬人口以下的“城市”，多數居住在1000-2000 人規模的村鎮。 
環境：如果說德國城市像農村，那麼德國的農村就堪比城市。毫無疑問，農村的綠化率要高於城市，而且基礎設施一點也不遜色：上下水、電、通訊、交通應有盡有。 
公路：特別值得一提的是，德國農村所有的地方均是草坪和樹木，根本沒有中國農村常見的土路，柏油路通達每家每戶。每個家庭至少有一輛車，有的甚至擁有兩輛以上。在這個國家，汽車猶如中國的自行車一樣普遍。
垃圾分類：如果連我們自己都不能愛護自己的生活環境，還怎麼強求別人呢？德國農婦艾拉家廚房裡的垃圾箱，已經足夠讓我震撼的了。 日常的生物垃圾通過專門的生物垃圾桶被收集、切碎，並與真空管道系統收集的黑水一起匯入居住區的技術處理中心。兩者的混合物先被高溫淨化處理，之後導入在30-40攝氏度下工作的發酵反應器，經過有氧處理，穩定之後還殘留富含高濃度營養物質的流質物。 這些流質物將被保存起來，並被用於居住區的綠化養護或者賣給臨近的農業聯合組織。該組織將其分配給各個成員用於農業生產，並保存在季節性存儲器中。營養物質的再利用不僅使人類居住區產出的富含營養元素廢物以生態可承載的方式進入了自然界的物質循環，而且在一定程度上取代高能耗的化肥生產，為節能做出貢獻。 
房屋：壽命長久的，木架結構房，歪歪扭扭，看似很不結實，其實大多都存在了200多年了。 
農業：德國人尤其是德國上了年紀的老人喜歡BIO產品(不用化肥，農藥的產品)，他們會專門去村子裡找農戶，買他們的產品。有的老人甚至跑回老家，重新開始農耕的生活。從這裡可以看出，德國真正意義上的農民已經不多，多數居住在農村的老百姓並不是農民，而且這些人可能比城市人更加富有，這是德國農村的現狀。 在德國，當農民並不是件簡單的事，必須進行農業教育，執證上崗。德國實行歐盟的“共同農業政策”，其核心在於農業補貼。據統計，目前德國農民約40%的收入來自直接補貼。 
德國農戶家，有歷史意義的拖拉機，還是保時捷公司生產的。沒見過吧。 
污水：進入二十一世紀以後，原來集中式處理辦法正被分流式污水處理新辦法所代替。 在上世紀九十年代以前，德國農村污水採取的是工業化集中式處理辦法，即將污水通過排水管道輸送到一個污水處理廠集中處理，但這樣做除了成本很高以外，還帶來污水處理之後的大量沉澱物和廢物對環境造成壓力、富含營養物質的元素氮、磷、鉀持續不斷地流入排放水域，造成水域富營養化和水生物、魚類因缺氧而衰亡以及水和營養物質的自然循環過程被人工技術打斷等諸多弊端。進入二十一世紀以後，這種集中式處理辦法正被分流式污水處理新辦法所代替。
德國農村分流式污水處理新辦法主要有： 一是分散市鎮基礎設施系統。德國海德堡市郊的諾伊羅特村2005年底率先建成該系統。辦法是在沒有接入排水網的偏遠農村建造先進的膜生物反應器，平時把雨水和污水分開收集，然後通過先進的膜生物反應器淨化污水。這一系統不僅可以降低污水處理成本，還能在淨化污水的過程中獲得氮氣，從而達到使污水變成寶的目的，增強了農村土地肥力。
二是PKA濕地污水處理系統。PKA 濕地由介質層和濕地植物兩大系統組成，利用這兩大系統共同營造的生態系統，綜合物理、化學、生物三种放大功效，使污水處理功效達到最大化。該工藝主要將農村生活污水通過水管道，匯集流入沉澱池，經過沉澱池的4層篩選之後，再經PKA濕地淨化處理，然後達標排放或用於農田灌溉。該系統的運轉不需要化學藥劑，所有的材料都來源於大自然，對周邊環境沒有二次污染。濕地表面乾燥，沒有積水，構成景觀綠地，日常運行費用很低，工藝流程簡單，管理方便。 三是多樣性污水分類處理系統。德國呂貝克2000年採用多樣性污水分類處理系統，將污水分為雨水、灰水和黑水。其中灰水指廚房、淋浴和洗衣等家政污水，黑水指經真空式馬桶排放的廁所污水。居住區屋頂和硬質地面上的雨水被雨水管道收集，並匯入附近的地表水或者導入居住區內設置的滲水池。該滲水池屬於小區的綠化設施，經過特殊的造型和環境設計，表面看起來就像景觀設計的一部分，池底使用特殊材料如礫石等，使池中的雨水自然下滲並匯入地下水。在暴雨或降水量豐厚的情況下，還可以把多餘的雨水導入相連的蓄水池，使雨水自然蒸發或通過溝渠匯入地表水。通過這種處理方式，雨水可下滲或者直接進入自然界水循環。洗菜、洗碗、淋浴和洗衣等家政污水作為灰水通過重力管道流入居住區內的植物淨水設施進行淨化處理。 德國的基礎設施為何如此均衡呢？
答案是：德國是一個聯邦制國家，每個州就是一個國家，各州擁有自己憲法、議會、警察和政府總理，只是把國防、外交及一些宏觀經濟事務讓渡給聯邦而已。聯邦制的好處在於，各州根據自己的情況發展適合自己的經濟和文化事業，而不會出現教育、文化、醫療資源密集、分布不均的問題。 
正因為如此，德國沒有像中國一些名牌大學這樣搜刮優秀學生資源和財政資源的問題，也沒有像北京這樣將協和、同仁、積水潭、天壇等中國一流的醫院密集於一地，讓外地人在碰到在當地無法醫治的疑難雜症時，不得不跑到北京。既然城鄉條件都差不多，還有什麼必要遷移到大城市？ 後一篇：德國人在火車上幹些什麽（原創圖片）
[發評論] Mina 這裡的風景很美``好象鑽進去的感覺.不過第一張的景色有點像我先前的法國的風景中的幾張呢.可能因為都是在車窗里拍攝的緣故吧`總之是很嚮往這樣的風景!好羨慕你的眼睛!
還有.我可不是貞子..呵呵```不好意 思`我的片片嚇到你樂~
節日快樂哦``重陽節有沒問候一下家人?! 2006-10-30 20:08回復(0) 暢銷機遇 哇,這裡有我最愛的綠色,一片碧綠,
連德國的農村都這麼漂亮呀,
心裡充滿了綠色!! 2006-10-30 22:10回復(0) 瞎掰 看不見人的景色真的狠美，在國內只能拍人。
來自：蓋昭華
似乎很久沒有寫關於德國的文章，發德國的照片了吧。 上圖攝於上周末，位置位於萊茵河畔兩個小鎮RUEDESHEIM和GEISENHEIM之間，山谷上的高大建築是個修道院，如今仍然有不少修女在那裡居住。山谷中有大片的葡萄樹，所產的果實當地農民用來釀製一種名叫“雷司令”的葡萄酒。
我一直喜歡這種圖文結合的博客方式，尤其是遊記。一是因為僅靠我的文字水平還無法達到引人入勝的地步------我自己感覺能把我的想法表述清楚就已經不容易了，所以每當雜誌編輯老師們讓我寫點評論我就很怵頭，二是自己對攝影有點小愛好，如果有些照片讓你有所觸動也是好的，也省的我囉嗦。 如果一個國家在經濟高速發展的同時還能不損害環境該多好啊。我每次回國總是能發現我們的城市變化很大，又起了多少多少的高樓，又建了多少的公路。我很開心看到這些，只是我每次出門都會搞的灰頭土臉，趕上颳風，整個城市就黃沙遍地的，這種情況濟南已經持續了不少年頭，不是由於氣候，而是咱們在不停的建和修。這種情況，我想不少居住在城市中的人都有感受吧。 每年的四五月份，是德國最好的時候，此時陽光明媚，溫度又不高不低，不少德國人跑出去旅遊。我們有時候也會湊熱鬧跑到法蘭克福周邊的山上去采點野花和野菜。今年我們去的地方離法蘭克福大概有40分鐘的車程，在萊茵河邊上，有大片的葡萄園。   德國的農村是這樣的。  路邊的野花是我們的最愛。     種植葡萄的農民們多居住在附近的小鎮上。      我們在呂德斯海姆。   GEISENHEIM號稱叫菩提樹城，這個小鎮上有一700年樹齡的菩提樹。  萊茵河就在小鎮邊上。  為啥德國富人喜歡住農村
分類：黑森州的美麗景色 | 標籤： 德國 農村 寶馬 別墅 奔馳
2012-04-09 05:19閱讀(138130)評論(245)
在德國奧登森林，上山的途中，與一位騎馬的德國富人不期而遇。此人對如此偏僻的山村里出現亞裔面孔感到吃驚，當我告訴他我們是來山里采Schnittlauch(一種有韭菜味道的蔥狀植物）的時候，他就更驚訝了。 每年的四五月份，我都會去德國海德堡附近的奧登山區采這種韭菜蔥，它的味道比韭菜淡一些，包餃子正合適，在德國正規超市裡，韭菜蔥的價格相當貴，一小撮就賣到2歐元，包餃子是沒戲，只能當調料。韭菜蔥下季之後，在erbach附近的農村田野里會出現德國著名的spagel（蘆筍），到時候就該挖那個了。 
在bensheim的德國山村，住着很多的德國富人，感覺什麼奔馳寶馬確實已經不能代表一個富人的身份，倒是搞個馬廄養個馬什麼的更酷一些。德國富人們更喜歡住在農村，住在法蘭克福大城市裡的，倒是打工仔窮人們居多。這裡面有幾個先決條件，一個是德國這個國家城市比較平均化，沒有什麼絕對頂尖的城市，也沒有很差的地方，不管大家在北德還是南德上班，薪水都差不多，機會也差不多，大家沒必要一定在柏林呆着，如果我們注意看西部歐洲的其他地方，也是如此，這是民主的結果。如果國家投入大量資金建設一個城市，各種中心都在那裡，其他地方的老百姓肯定就會有質疑，這個在民主制的國家裡就會體現出來。 在bensheim看到的羅馬式的大教堂，事實上這個教堂是仿羅馬式的，年代並不久遠。 
事實上德國的農村比城市漂亮的多，空氣比大城市好的不是一丁半點，城市和農村之間交通非常方便，從法蘭克福到奧登森林的山區農村，坐火車僅需一小時，汽車半小時就到了。與其在大城市吸尾氣，真不如跑農村去住了。下圖是bensheim附近一個叫auerbach的地方。    
這裡的很多住家都有泉水，噴水的地方註明，水是可以喝的，泉水匯成小溪在街邊流淌。  
沿着小溪一直往上走，兩旁皆是村民的房屋，若干的獨立別墅應是富人的。處處是錦簇的鮮花，家家戶戶都把自己的房屋裝扮的美麗異常，街道上你完全看不到一點雜質和垃圾，有時你會聽見雞叫，甚至一兩聲馬嘶鳴的聲音，除此之外，就是寂靜了。 Bensheim的小橋流水人家。    
在山路上發現的Schnittlauch。  
在通往Auerbach山頂城堡的路上。  
Auerbach在12到15世紀的時候，是個小小的城邦國家，在1479年的時候被黑森公國吞併了。下圖是此城邦1276年時的城徽，難道是個猴子？ 
這個小國的國王曾在山頂建有一個城堡，現在早就是廢墟了。今天是放假，很多人興致勃勃的跑來爬城堡，這裡沒有門票，都是免費的。      
城堡的底部顯然已經塌陷了，德國人用木架把它撐起。 
我在山頂的城堡上。 
我們出去採摘的成果和包的包子。味道很不錯哦。  
德國農村少婦性感出鏡 拍新年曆
誰說農村婦女就都只有鄉土味！有一群來自德國的美麗農村婦女，變身性感尤物，拍攝了“2013年農婦掛曆”。她們分別來自巴伐利亞和奧地利，都是當地農民的妻子。雖然不是專業模特，但是魅力絲毫不減，掛曆寫真足以讓人血脈噴張。這是德國為了釋放農村勞動力,特印製的一本特殊的性感日曆。
德國農民如此高端大氣上檔次， 一般人都當不上
一、德國的農村很享受
湛藍的天空，一望無際的田野，悠閒自在的牛羊，一個個乾淨整潔的小村鎮……上下水電、通信、交通應有盡有。德國農村所有的地方均是草坪和樹木，柏油路通達每家每戶。據說，很多德國人的夢想之一，就是有個院子，養匹馬，養幾頭牛，還有雞，羊。
二、德國的農民太幸福 
在德國，當農民並不是件簡單的事，必須進行農業教育，執證上崗。德國實行歐盟的“共同農業政策”，其核心在於農業補貼。據統計，目前德國農民約40%的收入來自直接補貼。
三、農民業餘生活很悠閒 
男人們坐在街邊喝啤酒聊天，或者幾個婦女圍坐在院子裡“Kaffeeklatsch”(下午四點左右喝咖啡閒聊)。有的人牽着狗遛彎，有點則在草坪上燒烤。每個小鎮都有自己的節日，甚至每條小街都有自己的“街節”。
四、德國的農業很先進 
農業從業人員約占總勞動力的4%，農戶不足60萬戶，平均每個勞動力養活124人，80%以上的農產品能夠自給；德國是世界最大的農機出口國，從播種到收穫全部機械化;全國有各種聯合體1079個，各類合作社1萬多個。德國設立“德國農民協會”，下設有300多個地區性的組織，90%以上的農民都隸屬於該協會，協會向農民提供各種無償服務，從提供信息到維護農民的權益等。德國的農業發展以中小家庭農場為主，90%農戶經營飼養業及普通種植業，10%農戶是種植葡萄、啤酒花、水果、蔬菜及煙草的專業戶。畜牧業是德國大多數家庭農場重要的收入來源，每戶農民年人均收入約合人民幣31.5萬元。
五、德國的農業專業不好上 
在德國，當農民並不是件簡單的事，必須進行農業教育，執證上崗。20歲的茨海姆，他在農業技術學校學了三年，拿到了農藝師資格，又到美國去進修兩年，獲得經濟管理師資格，再有兩年工作經驗，才能滿師，而只有拿到滿師證，茨海姆才有資格繼續父親的葡萄園產業。
六、德國的秸杆不焚燒 
飼料倉庫、牛圈、擠奶車間、生物發電站……德國人一直遵循的原則是，秸稈是自然價值鏈的一部分，在農業循環中有一席之地。在農場的秸稈中，有1/4用於飼料，另外3/4用於鋪設牛圈，在鋪設牛圈後，最終與牛的糞便混在一起，成為農場的肥料，肥沃土壤。
德國城鎮化：城市如農村，農村勝城市
來源：金羊網－羊城晚報2015年08月19日 10:07 (編輯：一米陽光) 導讀： 如果說德國城市像農村，那麼德國的農村就堪比城市。毫無疑問，農村的綠化率要高於城市，而且基礎設施一點也不遜色：上下水、電、通訊、交通應有盡有。
德國農村：基礎設施與城市沒差別，自然環境優於城市 一 德國城市有多大？ 一次，與德國考官希伯特博士吃飯（但凡去德國留學的中國學生，都必須到德國駐華大使館審核部參加考試），聊起了考試的事情，她感慨地說：“你們中國人好謙虛啊！” 我問為什麼？她回答：“昨天一個來自瀋陽的學生這樣做自我介紹：我來自瀋陽，一個很小的城市。我馬上問他，瀋陽有多少人口？學生回答：200多萬。我聽後感到很吃驚，200多萬人口的城市還小？在我們德國算超大城市了。你說這個學生是不是謙虛？” 我告訴希伯特博士：“這個學生不完全是謙虛的問題，而是相較北京、上海等地而言，200萬人口的城市在中國還真不算大。” 希伯特博士此前沒有來過中國，可能對中國的城市規模沒有印象。我告訴她，北京、上海、廣州的人口已經超千萬，而幾百萬人口的城市在中國已經不鮮見。在中國人的概念里，上千萬的是大城市，幾百萬的算大城市，百萬左右的只能是中等城市，而小於50萬的無疑是小城市了。所以，那個學生稱瀋陽為小城市，多少也有點謙虛的成分。 那麼，德國城市是什麼情況呢？德國國土面積僅為35萬平方公里，居民就達8200萬。超過百萬人口的城市僅僅三個（柏林330萬、漢堡170萬、慕尼黑128萬），50萬至100萬人口共有12個，其中科隆接近100萬，15萬-50萬人口的城市共計35個。70%以上的居民生活在10萬人口以下的“城市”，多數居住在1000-2000人規模的村鎮。 那麼，德國城市到底是個什麼樣子？德國人的城市生活究竟怎麼樣？首先讓我們來近距離觀察德國的幾個城市並感受德國人的生活狀態。 我先後在德國的四個城市居住過：萊比錫、德累斯頓、威斯巴登和弗萊堡。萊比錫是薩克森州最大的城市，首府則是德累斯頓。兩個城市人口都在50萬左右，而威斯巴登則是黑森州首府（該州最著名的城市是法蘭克福），人口27萬，而弗萊堡更小，只有21萬多。當然，這些都是名副其實的城市，但也有不少鄉村的韻味。 德國每個城市都有共同特點：一塵不染的街道、四至五層的樓房（法蘭克福除外）、平整的草地、茂密的樹林。但是，每個城市都有其獨一無二之處。 二 德國大中型城市：漫天鳥群，森林裡處處長韭菜 1、萊比錫：烏鴉群每天早上準時出現 冬天，早上6：30，有一個城市的上空會準時出現黑壓壓、如烏雲一般的東西，那是烏鴉群。不知道有幾十萬還是十幾萬隻，反正整個天空都是，頗為壯觀。或許是烏鴉在做早鍛煉吧，半個小時會自動消失。烏鴉不見，天空明亮了，立即起床洗漱、吃早點，8點鐘肯定能趕到教室。
這就是萊比錫，烏鴉群是這個城市獨有的一道風景。 萊比錫在德國屬於大城市，人口只有50萬，樓房一般在四五層高 雖然經過二戰和半個世紀東德的統治，好在當時的東德政府沒有把樹木砍光去大煉鋼鐵，所以萊比錫周圍全是茂密的樹林，烏鴉就藏身在城市四周的森林裡。森林是個寶。一次，到一位中國學生家裡做客，請大家吃餃子，居然還是我最愛吃的雞蛋韭菜餡。一口咬下去，既鮮又香，簡直是美味無比。我很好奇，這東西是從哪兒弄來的，因為無論是德國普通超市還是亞洲店都沒有韭菜賣。他神秘地說：“就在森林裡，看哪天帶你們去。” 還沒有等到哪天，第二天我就要求他帶大伙兒去採摘。到了森林裡面，我們的心情可以用興奮一詞來形容，因為韭菜到處都是，一片又一片，而且既嫩又肥且高，有的幾乎長及膝蓋。每個人不僅背了一包，而且手裡還提着，滿載而歸，坐有軌電車回城裡。車上德國人用疑惑的眼光看着我們。一位先生終於忍不住問道：“你們採摘這麼多草幹什麼？”我們回答：“吃啊。”德國人聽後哈哈大笑：中國人居然吃草！ 兩德統一後，東部德國人從政治鬥爭中解脫出來，開始干正經事：種草、種樹。於是，東部城市變綠了。由於土地肥沃，再加上氣候溫和，因此草長得很快。郊區的部分草坪來不及修剪，某些地方的草長有尺把高。周末，德國同學帶我騎自行車到野外鍛煉，或者到草地上打排球。打球時，德國同學見我神情有些緊張，問是什麼原因？我說：“草這麼茂密，會不會有蛇？”德國人聽了笑着說：“除了在動物園見過，在野外還從來沒有遇到過蛇”。 2、德累斯頓：小巴黎+小瑞士 離萊比錫幾十公里路程是另外一座情調迥異的城市——德累斯頓。德累斯頓是易北河畔上的一顆明珠，號稱“小巴黎”。常言道，有水便有靈氣。由於易北河從城市中間穿過，德累斯頓因而風情萬種。夏天到來，易北河兩岸的小酒館生意變得興隆起來。坐着喝杯咖啡或啤酒，看着靜靜流淌的河水，遠眺碧綠的藍天，懶洋洋地享受着慢生活。 德累斯頓有一個很好的去處，特別適合郊遊，那就是不遠的山區，那裡被稱為“小瑞士”。大概是德國人沒有生意頭腦的緣故，所以沒有把如此美麗的景點圈起來賣門票。這裡有山有水，山雖然不高，但卻也有險峻的特點。要爬上山頂，需要費很大的力氣。當然，登頂後的感覺還是很不錯的：涼爽的空氣一陣陣襲來，瞬間就忘記了夏天的炎熱。 在景區偶爾也能看到小販在賣明信片或小紀念品，但他們並不強買強賣，也不高聲叫喊，而是安靜地等待顧客自己過來詢問。最令人放心的是價格，這裡依然不能討價還價，標註多少就是多少。如果非要談價格，他們會是一臉的疑惑。當然，如果買得足夠多，也並非沒有談價的可能，但他們內心怎樣想就不知道了。 三 德國中小型城市：四周圍裹黑森林，野生動物滿處跑 1、威斯巴登：常被野兔嚇一跳 由於東部地區的樹木和草坪多數是統一後才栽種的，所以和西部德國相比總感覺缺少點什麼。思緒一下把我帶到了曾經實習過的西部城市威斯巴登。德國聯邦統計局人口研究所設在這個地方。實習導師毫克博士說，我是第一個到該機構實習的外國人。 在威斯巴登期間住在一個貴族家裡。此人獨身，守着一棟祖傳的大豪宅，在一家電視台上班，做天氣預報員。由於房子大，房間太多，一個人在家的時候免不了會感到害怕。好在他養了兩條大狗，所以多少也給壯了點膽。他要的租金很低，但條件是在他下班之前幫遛遛狗。雖然之前我沒有做過這個工作，但幾次下來後也能適應。 飯後，我們經常坐在一起聊天，我問他：為什麼不找個老婆？他說沒有機會認識。我問：“那幫你介紹一個中國女人如何？中國女人很賢惠，會幫你把家收拾得乾乾淨淨的（說這話的時候感到有些心虛）。”他聽後很爽快答應，可惜一直沒有碰到合適的中國單身女士。 從住的地方到人口所走路大概需要20分鐘時間，每天上下班都步行，也算鍛煉身體吧。剛開始經常被嚇得一跳跳的，因為時不時聽到“唰”的一聲，從旁邊竄出一隻肥嘟嘟的野兔，跑到遠處的草叢裡躲起來。只要認真查看，你會發現不只一隻，有時幾隻，有時甚至十幾隻。 這個城市的野兔太多了，當時想，要是在中國早就成了餐桌上的美食。可是德國人並不吃野味，一方面殺死野生動物是違法的，另一方面有更重要的原因：這些野兔吃不得。因為繁殖太快，既然沒法殺死，只好往草上灑避孕藥。 威斯巴登以溫泉出名，當然還有無數的城堡。每到周末，人口所的同事便輪流帶我到各個城堡遊玩。城堡大都具有百年以上的歷史，有的在二戰中被炸塌，但都得到了很好的修復。城堡裡面保存有各種油畫、古物，敞開來讓遊客觀賞，而且還可以拍照。走累了，坐在城堡酒吧喝杯啤酒，品味歷史的悠遠與環境的閒適和安逸。如果沒有人交談的話，除了風聲，四周只有一片寂靜。 這就是東西德之間存在的差別：德國西部城市的草叢裡，有很多小動物，而德國東部城市沒有。西德有豐富的文物古蹟，而東德很少。原因在於，當時的東德政府沒有興趣修復被炸的文物，他們把精力都放在階級鬥爭去了，而私人則沒有這樣的經濟能力，況且也不被允許。例如德累斯頓最著名的聖母瑪麗亞教堂也是兩德統一後才開始動工修復的。這項工程不容易，前後用了將近10年時間，因為每一塊磚都標上號碼，要求恢復成原樣。 2、弗萊堡：膽子最小的松鼠都不怕人
弗萊堡的黑森林 巴登-符騰堡州位於德國南部，是德國最富裕的地區之一。該州有一座美麗的城市叫弗萊堡。這座城市最知名的是弗萊堡大學，該大學在上個世紀30年代誕生了弗萊堡學派，該學派是社會市場經濟的理論源泉。 弗萊堡最出名的不僅有大學，還有周圍的黑森林。黑森林景象很特別：草坪旁邊是森林，森林旁邊是草坪，錯落有致，宛如黑色的豆腐塊鑲嵌在一望無際的草原上。由於樹林茂密，遠觀黑乎乎的一片，所以得名於此。令人稱奇的是，樹頂非常整齊，似乎被修剪過一般。這一現象的原因是，樹木的種子是同時播種，而且土地一樣肥沃，所以生長的速度幾乎一致。 走進黑森林，很多地方看不見天空，感覺天色立即變暗起來。森林裡有不少小動物，其中有據說世界上膽子最小的動物松鼠。但德國的松鼠膽子夠大，雖然剛看到人的時候會跑開，但只要你手裡有食物，它會一點點地接近，然後快速地跑到手邊搶食。看到此景，我們不無感慨：德國的松鼠竟然不怕人，甚至連中國人都不怕。 除了松鼠，小鳥也不怕中國人，它們同樣會飛過來搶食，這樣的情景估計在中國很難出現了。 由於四周被黑森林包圍，所以空氣異常清新，其空氣質量和農村毫無二致，簡直是個天然的大氧吧。因此，如果說弗萊堡是一個城市，還不如說是現代化的大農村。對居住在弗萊堡的人而言，他們可能一輩子體會不到什麼是霧霾，甚至都不知道什麼是PM2.5。不是他們無知，而是因為根本沒有必要關心空氣。 也許有人會問：德國城市汽車也很多，PM2.5怎麼會不高呢？這個問題比較專業，可能要去問問中石油和中石化，它們會非常清楚中德油品質量差距究竟有多大。在這裡說多了，怕兩桶油臉上掛不住。 四 德國農村：基礎設施與城市沒差別，自然環境優於城市 如果說德國城市像農村，那麼德國的農村就堪比城市。毫無疑問，農村的綠化率要高於城市，而且基礎設施一點也不遜色：上下水、電、通訊、交通應有盡有。特別值得一提的是，德國農村所有的地方均是草坪和樹木，根本沒有中國農村常見的土路，柏油路通達每家每戶。每個家庭至少有一輛車，有的甚至擁有兩輛以上。在這個國家，汽車猶如中國的自行車一樣普遍。 德國的鄉鎮規模各異，但都有某些共同點，比如中心地帶是教堂，房屋圍繞教堂而建，並且周圍的建築不得高於教堂。教堂對德國人來說非常重要，因為這是他們的精神家園。可以說，沒有教堂就不可能出現居民點。 除此之外，德國在一定規模的市鎮均設立了銀行、郵局、醫院和學校。我訪問過法蘭克福周邊的一個小鎮，這個1000多人的小鎮居然有6支足球隊，有一個正規的足球場和兩個非正規的練習場。所以，德國足球如此強大，這一定不是偶然。 既然德國農村和城市在基礎設施上沒有多大差別，而且自然環境要優於城市，所以富人大都住在農村。這就造成了德國一個奇特的現象：農村房價不見得比城市低，有的反而比周圍城市房價略高，當然不能和慕尼黑、法蘭克福和斯圖加特這樣寸土寸金的城市相比。 農村的硬件條件不賴，那麼軟環境又如何呢？會不會因為缺少文化娛樂設施而導致生活枯燥？這大可不必擔心。每個城鎮都有足夠多的酒吧、歌廳、體育設施。到了晚上，小鎮的人們並不全待在家裡，而是相約到酒吧喝酒聊天。因此，這些小鎮的酒吧生意都還不錯。其實德國大城市夜生活也不過如此，也沒有更多稀奇的東西。如果非要去城裡消費，也不是什麼難事，一般開車半個小時就能抵達周圍的大城市。 德國農村人並不因此而滿足，而是創造了許多比大城市有趣的文化生活。例如，我在巴登州烏爾姆市周圍的一個小鎮生活過三個月，那裡的居民居然發明了一個“街節”，到了這一天，人們載歌載舞，打扮成各種怪模樣，而且還銷售平常難見的小吃和紀念品。 有一個小鎮更為奇怪，他們稱自己為中國人。他們也和中國一樣過農曆春節，也舉辦廟會，甚至抬轎子舉行婚禮，還有中國古代官員的鳴鑼開道。不過，令人啼笑皆非的是，他們寫的漢字很不規範，估計連他們自己都不知道是什麼意思。 除了舉辦各種節日，平常他們怎麼消耗時光？當然男人白天上班，剩下的就是女人了。德國農村的女人結婚後大都不上班，所以有大把的時間。怎麼辦？每當下午，她們就輪流到各家喝咖啡閒聊，時間是下午三點至四點，如果話題有趣，有時也能延遲到四點半。我曾多次參加過這樣的聚會，話題也是五花八門，包括家長里短、最新娛樂新聞，甚至還涉及時政，有時還談到國際問題。 這樣的聚會還隱藏一個小秘密：每當夏天到來，特別是8月份之後，她們聚會時會把胳膊和胸脯露出來。別以為她們是秀美色，其實是暗中較勁誰的皮膚更黑。德國人最喜歡的休閒方式是旅遊，如果有錢就到亞洲、美洲甚至非洲，錢少的話到歐洲南部，沒錢的話就在國內悄悄轉一圈。因為德國的日照不強，只有到遠處才能把皮膚曬黑。這說明，誰的皮膚最黑，誰就有錢，也就很有面子。這時，她們聊天的重點就聚焦於國外的奇聞異事。過了四點鐘，德國家庭主婦們就各回各家，為先生和孩子準備晚餐了。
 | | 穿着民族服裝的德國農民。大多數德國人都居住在農村 |
正因為德國農村的物質條件和精神生活與大城市相比並沒有多大差距，所以大部分人選擇在農村居住。其結果是，德國沒有出現紛紛往大城市發展的現象，而是在各自居住的小地方自得其樂。 那麼，德國的基礎設施為何如此均衡呢？答案是，德國是一個聯邦制國家，每個州就是一個國家，各州擁有自己憲法、議會、警察和政府總理，只是把國防、外交及一些宏觀經濟事務讓渡給聯邦而已。聯邦制的好處在於，各州根據自己的情況發展適合自己的經濟和文化事業，而不會出現教育、文化、醫療資源密集、分布不均的問題。 正因為如此，德國沒有像中國一些名牌大學這樣搜刮優秀學生資源和財政資源的問題，也沒有像北京這樣將協和、同仁、積水潭、天壇等中國一流的醫院密集於一地，讓外地人在碰到在當地無法醫治的疑難雜症時，不得不跑到北京。既然城鄉條件都差不多，還有什麼必要遷移到大城市？ <img width="420" height="280" _url="
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