走过吃过全球二十多个国家的中餐，在我看来，最好吃的中餐，就在多伦多。你要是觉得刺耳，换成之一我也无处反对。
安全，物美价廉。 这次几乎是冒死去了多伦多，一呆就是十多天，不能白白被吓着白白地死了，怎么也得大吃特吃，借以表达我至死不渝地挚爱中华文化之食文化。
更何况，大都是朋友请客，说不吃白不吃是不是显得我特低俗。其实我也就那样。回家后量体重，增了六七磅，不过，平均一下也不多，每天不过半磅，接近0.25公斤，乘上一千，我才是二百五。 
李兄带我去的那个饭店叫皇后名粥吧，一进去，首先就点“皇后大粥”，太美太鲜。多年前在这里第一次吃这碗粥，完全不敢相信粥可以煮成这样。从小就认为，粥就是玉米面粥，高粱米粥，小碴子粥或高粱米粥，并且都限量，一人一碗。要是那时知道有皇后大粥，那我一定会认为进入G产Z义社会必定会喝这碗粥。 后来，李兄又领我去了另外一家粤餐馆——“富丽宫大酒楼”，点了一道什么“栗子栗米南瓜粥”，让我又别开风味，栗子和小碴子就差一个字，味道咋就这么不同呢？柔软香甜，可口可心。
那顿饭还吃了一个咸水角，哇，绝美，以后可怎么活下去。它形状像胡萝卜，金黄，锥形。外皮酥脆，皮下糯米柔软。还有馅，香香的汤汁里几块笋块，脆，那叫一个开口脆。 其实一开始李兄带我去的是乙龙天饭店，等的人太多了。正好几天前，郭君与王兄夫妇带我去过。点了一大桌子的早点，一年半了，第一次这么放开地吃粤菜，想不觉得幸福嘴都不答应。吃了这个吃那个。
一大盘蜜汁叉烧，就让我觉得生活比蜜甜在多伦多也许是真的。还有一个金沙莲藕片，第一次吃，干而且脆。吃了这里的叉烧酥，就明白酥的感觉到底是什么了。
郭君看我特喜欢，结束前又给我点了一盘，带回旅馆当晚餐。但我哪里等得及啊，散步一万步后，肚子空出了一些空间，立即拿起叉烧酥，先欣赏了片刻的外形之美，然后，细细咀嚼内在之美。给自己找了一个理由，要趁热吃。 对了，还看了郭君画的画，牛。
王兄说：“疫情一年半了，这是我们夫妇第一次到饭馆吃饭。”
我说：“除了感谢Z，你们也感谢一下我吧，还感谢郭君埋单。”
任兄夫妇带吃火锅，我们聊得太爽了，食之愈增其味。
曾兄约了两次，我在百忙吃之中才给了他一个机会。我们去了“西域食府”， 先点新疆大盘鸡。早就听说过这道新疆名菜，这回终于如愿以偿，好吃。还想点一个烤包子，新疆名吃。但服务员说：“以前有，但点的人少，就不做了。” 也许是这几日吃太多的好吃的了，他家的饼夹土豆丝和一点辣辣的肉，竟让我赞不绝口。
我住的旅馆距离马汉姆的大统华不过一千多步。恩福协会安排我住在这里，就是为了方便我午饭和晚饭自理，但我理的机会不多。
前后去了两次大统华，一次是我一人前往。里面有许多做好的食品，我看一大盒子寿司才十加币，不买就对不起加拿大人民、政府、党和军队了。还有各种小菜，都可我口。 最喜欢西米露粥，要了一个大杯的，才4.9加币，拿回旅馆喝时，连勺子都省了，我端起来就喝，那叫一个痛快，甜。一盒豆腐花，2.99加币，又白又嫩，这两样食物让我这个傻子吃了之后，立即组成了一个现代词，傻白甜。
那天终于到了要表现表现自己热爱家乡以及家乡所在的伟大祖国，我请也是辽宁人的王兄吃了一顿东北菜，酸菜白肉，东北大拉皮，味道都很正。但最爱粘豆包，光是那个黄灿灿的样子就让我醉了，太家乡了。
临别多伦多前一天，知道自己没有染上新冠病毒，我奖励了一下自己。一个人走到那个广场，去了Markham的云尚米线，堂吃，点了一大碗有鸭血的。顺便点了一个肉夹馍。
没想到，肉夹馍喧宾夺主，香脆，脆香。走前又点了两个，当晚餐。 还是有点遗憾，每天教完课，十点半才返回旅馆，动了一下吃宵夜的念头，但立即否决了，有点累。 留给下次去多伦多吧。 2021.11.2 于美国
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