晚了,白大哥进到了猪圈后,猪才站起来,想跑。 只有前面的一条路,木头栏杆。 开春,为了能吃上猪肉,家里砌了一个猪圈,三面是墙,朝东面是一道木头栏杆,旁边放着猪槽子。 我们非常高兴地买了一头小猪,圈进圈里。小时候,它还爱在圈里走走。但大了,肥了,就越来越不爱动了。
用现代的话来说,躺平。吃完了,拉完了,就到石头炕上一躺,晒太阳。 正合人意。不动,利于长膘。
猪就这样一天天长大。


到了腊月,它长成了一头大肥猪,该宰了。妈妈请来了白大哥。 猪似乎醒悟了,不知道从哪里来的劲,竟跳出了猪圈。我们一开始愣了一下,它能跳出来!平时怎么从来不跳啊! 立即堵截,猪一边跑,一边“哼哼”,但它太肥了,几步后就跑不动了。我们把它逼到了厕所墙外的死角。白大哥一步向前,抓住它后腿,一掰,猪“啪嗒”一声倒在了地上。大哥腿立即压在猪肚子上。我们哥几个也上来,摁住了猪。 猪喘了几口大气,不动了。 白大哥用绳子困住了猪蹄子。我们拿来了从生产队借来的大秤,一秤,二百多斤,二百五,还是二百六,记不清楚了,那是上个世纪六十年代初期的事。 猪又哼哼了几声。估计它不明白,平时这个时候都是喂它东西吃,今个怎么把它抓起来了。但我明白,再过一会儿,会把它放在大桌子上,一刀,白大哥就捅死了它,然后,放进一大锅滚烫的热水中,煺毛,它无论怎么黑,白大哥几十刀下去后,浑身都雪白雪白的。 2022.1.26腊月二十四 于美国






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