榴莲有水果之王之誉,没有考究这从何而来。我当然不是很认可这个称谓,宁愿选国产野生弥猴桃(比纽西兰的Kiwi fruit好吃多了),中国北方的水蜜桃(我的最最爱水果),烟台产得玫瑰香葡萄(也是我的最最爱水果)之一是果王,但这并不影响我喜欢吃榴莲。 很多人终生不能接受榴莲,尤其是它的味道,永远对它绕道走。按我的总结,如果一个人第一次吃榴莲不拒绝的话,那他或她没准会喜欢上榴莲。我就是这样,第一次吃并不拒绝,但也并没有觉它很好吃。吃得次数多了才逐渐有了‘喜欢吃它’的感觉了。我相信榴莲应该含有什么元素,能让人上瘾。说实话,我常常会非常想吃榴莲,但是每每吃时都不觉得它比我前面提到的那些水果更好吃。这就是为什么我不认可它是果王。 其实很多新加坡华人尤其是老一辈的华人是不吃榴莲的,因为忌讳‘流连(榴莲)忘返’。到新加坡后接触了一些老辈的海外华人,发现他们爱中国要远远大于我们理解的。他们往往都有一梦想,那就是有朝一日回归故里。我是九十年代末到新加坡的,当时大陆来的中国人并不是很多。记得有一次外出,所乘的出租车的司机是个上了岁数的男士。他跟我说他已经去中国十三次,目前正计划第十四次。他告诉我他正在中国买房子,打算回中国养老。他的父亲是从中国出来的,而他是出生在新加坡的华人,但他自己却更认可自己的根在大陆。大概因此情结,很多老辈的华人,在南洋待了一辈子,但却一口榴莲不动,就是怕不能再回中国了。近年才知道,榴莲这个名字竟与郑和有关。据传,明朝三宝太监郑和率船队三下南洋,由于出海时间太长,许多船员都归心似箭,有一天,郑和在岸上发现一堆奇果,他拾得数个同大伙一起品尝,岂料多数船员称赞不已,竟把思家的念头一时淡化了,有人问郑和,“这种果叫什么名字”,他随口答到:“流连”。其实这个故事与‘流连(榴莲)忘返’是同一个意思。 我并不是很清楚年轻的华人的想法,但肯定不是老一辈的那种想法。很多想法是只有第一代移民才有的。随着在国外待的时间的渐增,祖国的概念恐怕是越来越清晰,那里有我的童年,我的少年,我的青年;我曾经的努力,我曾经的困惑,我曾经的激情;我的小学校,我的初中学校,我的高中学校,我的大学校;我的亲朋,我的同学,我的老师;我的馒头与米饭,油条与豆浆,烤地瓜与糯玉米;我的爱与情,我的怨与恨……无论身处何地,这些都不会远离,很多有可能只剩下蛛丝马迹,但都有机会再去找寻。 榴莲果堆,买的时候,选哪个拿出来,用刀打开,装入盒子,打包走。 ----喵......坚决不要吃,不要流连忘返!我要吃油焖小黄花鱼!! |