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转基因问题中的崔永元和方舟子 2014-10-11 04:58:00

转基因问题中的崔永元和方舟子

1.引子

刚才,20141010日中午、CCTV 2频道的《环球财经连线》,说:美国著名的种子公司、也是转基因产品生产大户的孟山都公司,正在积极开展院外活动,力图阻止美国国会通过有关转基因产品标注的法案。

 

这不说明:在美国,转基因食品以及含有转基因成分的食物,是不标注的,也是安全的吗?如果,路上有一个大坑,能不弄个警戒线吗?吸烟有害健康,不是标注在每一盒香烟之包装上吗?

 

插播:我把上面那段话,贴在微博。一位叫“勤劳的百草”的女网友,回复了三个帖子(每个帖子不多于140个字)。我将其合在一起,以楷体表示。且表示我的谢意。

 

不标注,美国食品与药品管理局即FDA的对转基因农产品的态度是:经过审批的转基因食品,即可认为营养和安全上跟传统食品是实质等同,如果特意标注反而会误导消费者以为二者不同,如果厂家要声明是非转基因,那么需要经过认证,且用语不产生误导(比如绿色有机超市the whole food的商品).

 

当然联邦政府是这么规定的,每个州又有自己的法律,因此有些州政府也会要求辖区内食品要标注转基因,但数量不多,因为孟山都作为富可敌国的跨国巨型公司,其财力实力非常强大,政府税收和很多资助都要依赖孟山都。

 

由于追求产量和利益,北美农业早已全面转为工业化生产,大部分物美价廉口感外形上佳的水果,玉米,大豆,小麦,棉花等基本农作物很多年前就是转基因了,而传统农作物从产量和抗虫害(传统农作物的农药播撒量在强度上每年已呈几何倍增长)上不能满足现代人类需求,终极选择二选一要么转基因要么被农药毒死。

 

谁说美国人不吃转基因了?谁说美国人生产的转基因是特供中国人的?

 

谁?一大批“爱国者!为首的是崔永元。崔永元以其良好的职业形象,和媒体人的优势,成为当然的代表人物。

 

谁,又在和这批人战斗呢,几乎是孤军作战呢?方舟子。

2.非技术判断

转基因技术是高科技,非专业人士,不理解。可是,转基因食品,和每个人都有关系,比如,食用油,几乎所有的大豆都是转基因的。为什么?因为,美国生产的转基因大豆,出油率比东北大豆高2个百分点。2个百分点,是什么概念?

 

大豆的主要用途,是榨油;之后,将豆粕做饲料。2013年,中国大豆消耗在7000万吨量级。2个百分点,意味着多出油140万吨,少出豆粕140万吨。这,就不是一个小数目了吧。为什么用转基因,不言而喻。

 

老百姓不了解转基因技术,没关系,但要知道它是否安全。所有新技术,都有安全问题,也都存在:作为非专业人士和老百姓,如何从非技术的角度、从常识、从逻辑上判断一种技术的安全性。

 

对转基因,我也不懂。但我认定它是安全的。我先把我的判断,以及形成判断的过程说出来,然后,再用专业的方法,来印证。我支持方舟子、并相信转基因安全的根据如下:

 

  1. 方舟子是美国生物学博士,也许,不是专门研究转基因的,但是,他对转基因的理解和把握,肯定是具有专业水准的。同时,他也非常投入,是一个极为卓越的互联网高手,能获得大量一般人难以找到和获取的信息。这些,都使得他不仅在转基因技术方面,是在行的;在相关的法律法规、技术政策、商业应用方面,也是专家级的。

 

  1. 方舟子打假,无一失手。最初,方舟子在国内,是以打击学术腐败为主要业务的。迄今,他经手的案子,无一失手。被他揭发的人,一个个现了原形,狼狈不堪,名声扫地。从唐骏到韩寒,哪一个对方舟子不是恨得牙痒痒。还有人,对方舟子动了手。可见,他们对方舟子有多少恨,同时,又是多么害怕方舟子。

     

方舟子最精彩的打假,是扒掉了韩寒的华丽外衣,让一个不学无术的上海滩混混儿的真面目,大白于天下,其团伙的下三滥手段,也公之于众。对此感兴趣的,可以去搜索2012年方韩大战的完整过程,此不赘言。

 

  1. 能力之外,另一个重要因素是态度,即: 是否具有实事求是的科学态度。这方面,方舟子也是足可称道的。有一事为证。有一个在南京的组织,知道方舟子对中医是持反对态度的,就找到他,请他在废除中医药的声明上签字。方舟子没签,且留下一句话,叫: 废医验药。可见,他虽然质疑中医,但也没有一棍子打死人的意思,而是要求具体分析。中医,应该废;中药,是经验的,需要一一甄别,验证之后,决定存废。

 

之上,是正方的相关证据。

 

法官断案,要看正反两方的证据。有时,正方的证据或许不足,但很可能反方的漏洞,会反证正方是对的。

 

转基因问题,就有比比皆是的反证。反方证据:

 

  1. 反方最吓人的一个证据是: 阿根廷是世界上第一个被转基因毁了的国家。这证据,够唬人的,但也是最可笑的。要是阿根廷都被毁了,怎么马拉多纳没啥话说呢?梅西天天踢球,也没见什么反应。

 

  1. 欧美国家都不吃转基因食品——据我所知,美国人是吃转基因的。早在上个世纪,转基因大豆,就已经遍布美国大地了。各种颜色鲜艳的转基因蔬菜水果,还是美国人的最爱,因为,美国人都是喜新厌旧的。越是新奇的,越是让他们兴奋。美国人吃转基因蔬菜的心态,大概和第一个吃西红柿的人,有一样的心情。大不了一死,过把瘾,才不枉一世。他们才没有中国人,这么热爱活着呢。

     

  2. 美国的转基因食品,是专门针对中国人的。而且,十分歹毒,想把中国人都害死。要是美国人真恨中国人,并且必欲灭绝之而后快,就不会帮中国抗日了;也就没有那么多美国人,收养中国孤儿了。更不会接受大量中国移民,进入美国。

     

两方证据,对在一起。可证,说转基因食品不安全、是针对中国人的、是要害死中国人的,号召大家抵制转基因食品的宣传,是一大批“爱国者”、智力发育不全的人,编造的十足、却极为低级的谎言。

3.专家说法

中国专家之水,人所共知。比如,就为了“让全国人民休息好”,就成立了一个假日办公室,“群贤毕至”,可,还是没搞好。最后,先给自己放了无限期的长假,解散了。这大概是这个机构做得最正确的一件事。

 

坦率地说,我没遇到专家。遇到的,是专家的父亲。先说专家的父亲——他是我硕士生导师,大学教授。因两个儿女均在美国工作,所以,他们老两口,退休之后,也在美国生活。现住在波士顿近郊的一座老年公寓,安度晚年。

 

专家是谁呢?是我导师的女儿。专家也有等级之分,比如前苏联科学家朗道就把科学家分成一级二级三级的。有人问他,爱因斯坦是几级呢?他说:0.5级。换言之,爱因斯坦这种人,在科学家里,也是极为罕见的。用中国话说,是500年一见的人物。

 

我不是说,我导师的女儿,可以和爱因斯坦相提并论,仅仅是,以此说明,科学家圈内,也有极为显著的差异。就像同是教授,中国的和海外的,就不一样;一般学校和名校,也差距悬殊。

 

我和导师说,能不能就转基因问题,我问问她女儿。导师拒绝了,说:她不会掺乎这种事儿。太麻烦,说不准遇上什么人,比如脑子不开窍神经不正常的,一句话说得不合适,就生出是非。

 

我理解导师的意思,是为女儿考虑。我也知道,他女儿这种等级的科学家,名利乃身外之物。重要的,是有兴趣的工作和平静的生活。所以,我在文中,尽力避免说出更多信息,以免给他们带来不必要的打扰。

 

但,也不能什么也不说。不说,人家以为我骗呢。透露三点:

 

  1. 她是美国最好的大学医学院的终身教授,研究方向:计算基因组学,转录调控和表观遗传组学;

 

  1. 她是中国某著名大学生命科学与技术学院的客座教授;

     

  2.  她发表了 70 篇文献 (26 篇是(共同)第一或通讯作者), 包括 19 篇在 Nature/Cell 系列中 (其中 7 篇是(共同)第一或通讯作者)。根据 Google Scholar 统计她的 H-index  28,就是说她有 28 篇论文被引用超过 28 次。

     

论文数,意义不大。曾经,本校本学院一位教授,一年发表过130多篇文章,创造了中国乃至世界“学术界”的奇迹。但,除了浪费纸张,有何益处呢?但凡在学术圈的,都知道 Nature/Cell是最高等级的学术刊物,多少名校教授,包括中国两院院士,一辈子也没一篇。她已经有19篇了,换言之,她在中国,当选院士,是绰绰有余的。当然,也不一定。为什么,按下不表。

 

至少,我们清楚,我导师的女儿,属于当今医学以及基因领域的顶级科学家。是顶级,不是一般。

 

这就行了。

 

专家和专家的父亲,是如何对待转基因的呢?

 

我导师说:

 

  1. 我女儿和她家里,都吃转基因食品;

 

  1. 我女儿敢吃,我当然敢吃啊;

     

  2. 美国的转基因食品,是不标注的。

     

  3. 崔永元拍的关于转基因的片子,太小儿科了。我女儿看了几分钟就关了,和法轮功差不多。

     

  4. 导师说,他是方舟子的Funs,只要有他的书,就买来看。还告诉我,方舟子有一本关于人种学的书,讲到了人种之间的基因差别。说到底,就算美国人想研制一种专门针对中国人的转基因食品,他们也做不到。因为,没有那样的技术;因为,即便在基因层次上,也难以区分黑种人黄种人白种人之差异,更别说专门区分出来中国人了。

     

关于转基因,还需要说别的吗?还需要补充其他证据吗?

4. 方舟子为什么“招人烦?”

方舟子在国内,做了好事,却不叫好。其实,和美国在中国做了好事,不叫好,一样。

 

方舟子所以“招人烦”,是因为他得罪了一地中国人,且,这些人,很多都是有头有脸、有地位有权势的。

 

其中,包括:

 

  1. 宗教界——方舟子是无神论者,他写文章批评有神论。所以,宗教界领袖不高兴,信众也不高兴;这是一大波人,基督天主佛教和伊斯兰教,都不高兴。

 

  1. 中医药界——方舟子曾写文章,批驳《本草纲目》中药房之荒谬,并说中医是不科学的。这又是一大批人。中医中药专家、学者,中医药科学院、中医药管理局,裹脚布爱好者们,数以千万计,不为过吧。

     

  2. 韩寒、其团伙及其粉丝——韩寒团伙,在造舆论方面,是专家。他们也掌握着大量的媒体资源。再有,就是韩寒粉丝,也是数以千万计。80后的形象代言人韩寒,被方舟子吊起来、一丝不挂地晾着,粉丝们心里能好受吗?能不讨厌方舟子吗?

     

  3. 学术圈——学术圈那帮做了假的,每天提心吊胆的。他们明着不敢说方舟子,但在暗里,绝不会说方舟子一句好话。学术圈造假,非止一日一月一年十年,披着世界科学论文数第一的“皇帝新衣”,却被方舟子说是赤身裸体,学术圈能不烦吗?学术圈的领导者、上级主管,能不烦吗?

     

  4. 被忽悠的、缺乏判断力的民众。有一个东北吉林超级能忽悠的罗永浩,有一段也找方舟子干仗,真是满城风雨。罗永浩是很有煽动力的啊,在江湖上,不亚于赵本山。

     

五大帮派的势力,“团结起来”,能不把方舟子搞臭?所以,方舟子在国内招人烦,就很好解释了。

5. 中国人为什么好忽悠?

中国人是没有是非观的。因为,没有是非观,就分不清是非,也不需要分清是非,不需要判断是非必须的思想、方法和逻辑。数千年来,就这么暗无天日地活着,还自得其乐地说:难得糊涂。

 

没有是非,不等于没有好恶。

 

判断好恶的标准是:谁是我们的朋友,谁是我们的敌人。敌人做的,全是错的;我们做的,全是对的。

 

转基因之所以被排斥,我看来,两大主因:第一,它是美国和欧洲,首先开发并大力推广的;第二,是方舟子支持的。方舟子讨人厌,崔永元招人喜,转基因也因此受了牵连。反之,要是俄罗斯开发的,是崔永元支持的,那效果就会完全相反。

 

资中筠女士说:一百多年过去了,上面的还是慈禧太后,下面的还是义和团。

 

我把这句话,说给我导师。我导师说:资中筠是天津人,我和她的妹妹熟悉。

 

20141011日,1830

北京,望京家中,今雾霾超大,能见度不足50米;

巴西阿根廷超级杯赛——

阿根廷看来没被毁了;毁了,就没心思踢球了吧。

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