移民美國快一年了，一直找不到合適的工作，家庭婦男的重任就責無旁貸的落到本人肩上。

雖然只是給上班的老婆和兒子做飯，但要做得好，讓他們吃得滿意，也還是不容易的。

好在我家住在紐約法拉盛。

法拉盛是個好地方，中國超市多，想要做中國東西南北各地的風味小吃，食材竟然不是問題。

有一種風味小吃，中國東西南北各地的百姓都喜愛，只是叫法不同：京津冀一帶的人叫餛飩，四川人叫抄手，廣東人叫雲吞，湖北人叫水餃，也叫包面……，各地還有其他一些叫法，就不一一列舉了。

在法拉盛的超市裡，有現成的包麵皮賣，絞好的豬肉餡也有。昨天買好了的，今早起床，一邊燒水、熱湯，一邊包，包好了，水也燒開了，將包面丟入開水鍋里，煮熟撈出，澆上熬好了的雞湯，再配上蔥花，胡椒，醬油，三大碗香噴噴的包面就上桌了，趁熱吃，吃了好上班——整個過程，前後不到二十分鐘。

老婆孩子上班之後，剩下我一個人在家，獨處則多思，洗碗抹桌子的時候，就想起了一樁往事：

在我十一、二歲的那一年春節，因為一碗包面，我讓全家人都過得不開心。

那一年文革還沒有開始，大年初一到初三，老家縣城照例要在體育場舉辦春節樂園活動，除了搭台唱楚戲，還有相聲，快板，三句半，沔陽花鼓……，至於猜燈謎，丟圈圈，汽槍打汽球之類的娛樂，當然是少不了的。而最激動人心的是，廣場上還有賣各類小吃的。

大年三十夜，爸爸就跟我說好了，明天初一，到廣場去吃包面，叫哥哥給你買——哥哥是中學生，政府組織他們到春節樂園做服務工作。

高興得一晚上沒睡好。第二天，我滿懷着對包面的憧憬到體育場去找哥哥，悲劇的是，體育場人山人海，從早晨十點鐘找到下午兩點鐘，我也沒找到哥哥，最後只有含恨回到家裡，又餓又冷又累，委屈的哭了幾個小時，而且以絕食抗議。

媽媽勸我不要哭，我不聽；爸爸要揍我，但想想又忍住了——他明白這次是他做得不對，買包面的五分錢，他應該交給我，而不應該給哥哥，爸爸是怕我把錢弄丟了。

大年初一，家裡有人哭個沒完，這年還怎麼過？但我哭也是有道理的，大饑荒剛過去，一年到頭才可以吃一碗包面，竟然搞沒了！