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“瓷”器的中國味兒 2014-04-07 12:40:22

“China”,即瓷器是中國的形象代言人,其實,歷史上,絲綢貿易遠早於瓷器。西漢張騫奉漢武帝之命,出使西域,目的在於聯合“西方國家”,對威脅漢朝北方的匈奴形成南北夾擊之勢。

張騫打通了經過大漠流沙和冰雪戈壁的“絲綢之路”,使輕薄柔軟卻價值連城的絲綢,成為羅馬上流社會的奢侈品。古羅馬市場上的絲綢價格,曾上揚至每磅12兩黃金的天價。絲綢之大量湧入,一方面,造成羅馬帝國黃金大量外流。另一方面,薄如蟬翼的絲綢,也使羅馬社會陷入了道德淪喪的境地。為此,羅馬元老院的道學家們,不得不制定法律禁止人們穿着絲綢,理由是:“這也能叫做衣服——我所看到的絲綢衣服,如果它不能遮掩人的軀體,也不能令人顯得莊重,這也能叫衣服?少女們沒有注意到她們放浪的舉止,以至於春光乍泄;男人們為此想入非非,以至於無心戀戰”。

西羅馬帝國之消亡,也許是絲綢惹得禍。古羅馬人看見絲綢,和上個世紀的中國人,第一次見到比基尼泳裝一樣。絲綢,讓羅馬人大開眼界。他們想象不出來,盛產絲綢的中國該有多麼富有——西方人探索東方的興趣,由此而起。他們設想一個國民能穿得起絲綢的國家,遍地是黃金,富得流橄欖油。

所以,中國人留給西方的第一印象,是非常好的。這時,羅馬人把中國人稱為“賽利斯”人,也就是製造絲綢的人。不過,羅馬人不相信絲綢是一種手工織品,而是一種植物纖維。“賽利斯人將從樹上摘下的絲綢,泡在水裡,再將綠色的樹葉一一梳落。”

當往來於“絲綢之路”上的各國商人,將中國的絲綢源源不斷地運往歐洲、並成為中國征服西方世界的軟黃金時,瓷器還沒有上場。原因很簡單,第一,瓷器這種笨重易碎的商品,不適合陸路運輸;第二,瓷器製作技術,火候未到。

瓷器的機會,緣於陸上“絲綢之路”的衰落和海上“絲綢之路”的興起。宋元時期,尤其是南宋以後,中國的經濟中心南移,海路運輸的低成本、大運量,將數百年來奄奄一息的陸上“絲綢之路”徹底埋葬了。可是,海上運輸遇到了一個陸路運輸相反的問題,即:滿載絲綢的貨船,太輕;要是沒有壓艙物,貨船在大海中很容易被吹翻,沉入海底。

怎麼辦?瓷器登場了。瓷器最初的角色,是絲綢“伴侶”,是作為絲綢的壓艙物前往歐洲的。絲綢和瓷器,天作之合。瓷器之間,和“空空如也”的腹腔之內,塞滿了輕薄細軟的絲綢。絲綢防止了瓷器的碰撞和破碎,瓷器避免了貨船在水面上“打漂”,使貨船可以更加安全和平穩地航行。

令人意想不到的是,瓷器一上岸,就大放異彩。本來是“伴娘”的角色,卻搶了“新娘子”的風頭。中國瓷器,器形碩大(為了壓艙,都是挑體積大、有分量的瓷器),造型美觀,色彩艷麗,質地細膩,與歐洲人追求視覺衝擊的美學觀,不謀而合;與剛剛富裕起來的歐洲人的炫耀心態,正好合拍。一時間,中國瓷器風靡歐洲,歐洲上流社會均以陳設中國瓷器為榮。瓷器在歐洲獲得了無上的崇高地位,並取代絲綢,成為中國的國際形象代言人。“China”,從此叫響了。

有一個歷史事實,需要注意。絲綢在歐洲流行的時候,意大利和羅馬是世界的中心。意大利是一個狹長的半島,自西北向東南斜插入地中海。北部高聳的阿爾貝斯山,阻擋了來自歐洲北部的嚴寒。三面環海,典型的地中海氣象。溫暖的氣候,燦爛的陽光,鮮花盛開,四季宜人。羅馬城雄偉莊嚴,宏偉的大理石雕塑,傳達着一種愷撒式的英雄氣概和男人氣息。在這樣的氛圍里,來自遙遠東方的絲綢,其柔軟、飄逸、性感和浪漫,既可以成為意大利女人展現其美妙身材的古代“比基尼”,也可以調和大理石僵硬而沉重的男性傾向——意大利人對絲綢的狂熱,也就不難理解了。

此一時,彼一時也。

瓷器進入歐洲的時候,意大利衰落了,英國人取而代之——英國的自然地理與意大利不同。英國三島孤懸北海,地勢低平,溫和濕潤,年平均降雨量在1000毫米以上。倫敦更是被稱作“霧都”,長年霧氣騰騰,好像“冷桑那”一樣。見到陽光,比翻身解放都高興。瓷器耀眼的色彩、細膩的光澤,對英國人而言,猶如漫漫迷霧中透進來的一縷光芒,霎那間,屋宇生輝,流光溢彩——英國人迷戀瓷器,奧妙在此。

“上有所好,下必甚焉”,英國人愛好瓷器,歐洲人也跟着起鬨;就像意大利人喜歡絲綢,全歐洲人也都叫好一樣。英國,是歐洲乃至世界的榜樣,英國人的愛好,也就是全歐洲和全世界的愛好。跟風、隨大流,不光是中國人的專利,世界各國,莫不如此。

瓷器,受到全世界人民的喜愛,這是中國人的驕傲。所以說,瓷器是中國的,也是世界的,但歸根結底還是中國的,因為,瓷器蘊含着中國文化的基本特徵。

瓷器有哪些特徵呢?

第一, 不透明;瓷器是看不透的,這一點,與含蓄、內斂、神秘的中國文化是一致的。如果用器物來表徵一個民族的精神特質,中國人就是“瓷器”,西方人,則是“玻璃”。玻璃是透明的,由外及里,一目了然。瓷器和玻璃之發明製造和使用,都是一種歷史的偶然,可是,它們能盛行於一個國家的所有歷史時期,就不能不說,它暗合了這個民族的內在氣質。琢磨不透,正是瓷器的特點,也是我們的民族性格所在。

第二, “兩面派”,內外不一;瓷器的外觀,光彩照人,如花似玉;裡面,就無所謂了。反正,沒人看見,弄成啥樣算啥樣。不光是裡面,即便是底足,也是敷衍潦草的。能慎重其事地題款,就了不得了。玻璃器,就不是這樣。它是內外一致、上下一致的,或者說,玻璃器皿本來就沒有內外上下之別。因為透明,所以一致;因為不透明,所以,才有“兩面派”。

第三, 製造過程,難以控制,也難以重複。一件好的瓷器,需要天時地利以及人工之絕妙配合,稍有疏忽,就將前功盡棄。即使成功了,也難以重複。這就使得瓷器佳品,奇貨可居,價格居高不下。中國瓷器,在世界古董市場上,屢創新高,就是這個原因。有些“愛國者”,狗屁不懂。以為價格高,就是前人的技術高超,進而,由衷地感慨,中國的瓷器技術是如何了不起。恰恰相反,價格越高,說明中國古代燒造瓷器的技術,還沒有過關。沒有能力製作出品質可控的瓷器精品,才使得某些瓷器成為稀世珍品,天價難求。

第四, 看上去很美,但易碎。1792年,全權大臣馬格爾尼率領龐大的英國代表團訪問中國,他深入考察了中國的政治、經濟、社會和人文狀況後,說:古老的中華帝國,像一隻體型碩大、紋飾華麗的瓷瓶,看上去很美,但非常容易破碎。馬格爾尼的話,後來言中了。因為,任何一個專制的大帝國,都是看上去很美,其實,很容易破碎。

2010年1月14日星期四,14:30,北京家中。

瀏覽(3988) (0) 評論(4)
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文章評論
作者:夏之谷 留言時間:2014-04-08 18:27:29
好文。在國外,“中國制”真的就是垃圾的代名詞。粗製濫造遭人鄙視且慢說,單單是浪費了資源這一點就足以讓一個還有點愛國心的人感到心痛!
我曾經問過一位日本人,為何日本的東西都做工這麼精細?
他說:大概是資源少吧對材料特別珍惜,十分的材料要讓它發出12分以上的光芒來。
我無言,說什麼好呢?
中國的資源是比日本豐富,但也非取之不竭用之不盡。
泱泱大國,大家都懷揣着什麼心態!?
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作者:biol1 留言時間:2014-04-07 19:39:57
好文!
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作者:yuan2 留言時間:2014-04-07 16:20:13
歷史的看這個問題.所謂中國的四大發明: 造紙術; 指南針; 火藥;印刷術, 其對世界文明的影響,都不及瓷器對世界文明的影響.(許多西方歷史學家對中國四大發明也有不同的觀點.比如中國印刷術實際上對世界印刷業沒有什麼影響.中國在幾千年的歷史長河裡,幾乎沒有活版印刷的書籍.一直到西方現代印刷技術傳入中國,中國才有真正的現代印刷業.)

雖然中國現今的瓷器製造並不怎麼高明,但是中國仿造中國古瓷的技術(造假技術)那仍然是世界第一.
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作者:haochilao 留言時間:2014-04-07 15:22:26
現在中國瓷器是垃圾的代名詞。
中國瓷器在美國10美金買一大箱!粗製濫造,幾乎成了中國特色的“一次性”用品。日本和歐洲,美國瓷器貴如黃金。一隻小杯子比一箱中國瓷器還貴。他們早已發明骨瓷(bone china),而非中國陶瓷(fine china)。
就和其他“傳統”中國產品如傘,熱水壺,蒸籠,自行車,等等,都是垃圾。
中國人必須進化了!
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