按照每年的惯例,俺在感恩节前,就早早地买了只大火鸡,准备用来做感恩节大餐。 可是后来朋友请俺们去他家吃火鸡大餐,再加上又去血拼,野营,这支火鸡就一直驻守在冰柜里,占据了整整一个格子。 前两天五仔放寒假回来了,俺看着头发像乱草的儿子,心里高兴,决定庆祝一下。于是把火鸡解冻,腌制,烘烤,火鸡大餐终于在圣诞节之前亮相了。 刚出炉的火鸡,颜色好,味道香, 全家都爱吃。 做法请点击这里。 香蒜黄瓜条 小红莓果冻 (Cranberry Sauce) 奶油土豆片(Scalloped Potatoes) 蜂蜜熏火腿 (HONEYBAKED Smoked Ham) 火鸡馅儿 (Turkey Stuffing) 烤红薯, 每人一个; 南瓜奶酪蛋糕 (Pumpkin Cheesecake) 祝大家节日快乐!吃好玩儿好! 另外,明天俺们全家出行,借此机会,歇菜十天。 上一篇文章:冬日野外露营 |