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五彩生活  
问俺能有几多乐, 家有五仙要吃喝。  
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网络日志正文
周末小爬 2012-03-10 19:10:40

昨天晚上shopping回家的路上,五夫问俺第二天有什么计划吗? 俺说还木有。五夫接着说,正好大丫滑冰取消了,咱们出去小爬一趟吧。俺一听高兴了,平时大多都是俺倡议暴走暴爬,今天难得月亮从西边出来了,俺马上就欣然同意了。五夫又说,咱家西边儿有大海,东边儿有大山,想去哪儿呀? 俺想了一下,趁着三八的东风,那就去东边爬武当山(Mt. Woodson)吧。晚上回到家,俺在水袋里冲好Gatorade饮料,放进冰箱,又把几样小吃和水果准备好。

今天一早睡到自然醒,一看表六点半,两个人吃饱喝足就开车上路了。来到公园,停车场已经停了好多车了,不少人在湖边钓鱼,爬山的人看来也不少。

早上725分到达,温度51度, 天空阳光明媚,走在乡间的土路上,开始向武当山进发。

走了有一英里多,来到了武当山的起始点,从这儿爬上山顶2.9英里,海拔上升2000英尺,还是很陡的。

 

回头望一下,泡威湖美丽宁静,好似一幅江南山水画,都可以和西湖媲美了。

沿着山路往上爬,大概一英里后,远远看到天边一颗树,那是一路上唯一的一颗大树,那是俺们中途小憩的地方。往年这时,山花烂漫,路边的野花採不完,今年雨水少,一朵野花也没看见, 爱看野花的五夫很失望。

爬完一多半时,一队人马已经跑步下山了,人家起得真早啊。

快到了,每次看到这颗石头缝里长出的小树,就知道离山顶不远了。

接着往上爬,远远看见一个小孩站在了土豆片石头上,俺一直胆小没有勇气爬上去。

到山顶了。今天空气好,能见度很远,往西可以看大海浩瀚,往东可以看山峦起伏,大自然的美尽收眼底。

下山了,很快就又回到了中途的大树下,这时上山的人们都在那儿吃喝休息,今天人可真多啊。

一颗野草从石缝中长得高高大大,可惜还没开花。

下到山底快回到湖边了,一健壮的帅哥正顽强地往山上骑车。路过他时,气喘吁吁的他还不忘和俺们打招呼:“What’s up?”,五夫听后乐开了花,那声音实在funny,由于劳累带有一副哭腔。五夫 高兴之余,哼起了小曲:“莫愁湖边走,春光满枝头,花儿含羞笑,碧水也温柔。。。”

十点二十分,水喝光了,水果下肚了,汗也出透了,回到了停车场。来回一共走了8.2 英里。坐在汽车里一看,外面的温度77度。 大丫打来电话,刚刚起床,美好充实的一天即将开始。

 

暴爬三八

上一篇文章:三八节快乐!

浏览(2930) (0) 评论(20)
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文章评论
作者:五彩 留言时间:2012-03-12 21:29:47
汤安: 哇,俺太佩服你的美食眼光了,这么精通法式面包的吃法,蒜蓉法式面包确实好吃,前年去新西兰玩儿,一家餐馆的大蒜面包非常棒,现在还记忆犹新。还有你提供的Anchovy秘诀,以后一定要试试。
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作者:恪华 留言时间:2012-03-12 09:30:44
谢谢五彩,

我知道的不多,好在国外的食品本身就是个连吃带问的社交"借口",每次聊到了就能多了解一点。你说的那种长(梯)面包确实很好卖,刨开涂上用蒜蓉/牛油/黑胡椒末/鲜欧芹末/盐和橄榄油调出的ingredient就是传统的法国蒜味面包,全名"Garlic-Parsley Butter Baguette Toasts",复杂一点的还要加 lemon,yellow onions, thyme, red wine, sugar,蘑菇粉/油,火腿末, 等几乎厨房里所有找得到的宝贝调料。有段时间据说欧洲人一闻见这种Garlic Bread的烤蒜味就会开玩笑喊"法国佬来了!"。

我和女儿都感觉开车旅游和户外得有熏肉和大块的食品才过瘾,而且得有点蒜。孩她妈在家里拒绝大蒜和辣椒,但到了户外就管不了那么宽了。下面这个 "凯撒色拉Caesar-salad" 也是由法棍而来的著名做法,体现了"细节高于原料"的烹调观念。

http://www.seriouseats.com/recipes/2009/11/the-secret-ingredient-anchovy-green-caesar-salad-recipe.html
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作者:五彩 留言时间:2012-03-12 08:30:03
汤安: 谢谢你啊,“灵芝谷”真好听,看见“胡颓子 ”谷,俺笑了,你真会起名字啊。俺们全家也都喜欢法式脆皮面包,跟土豆沙拉一起吃,也非常棒,俺们这儿有一家越南人开的三明治店,自己烤面包,做出来的baguette非常好,俺经常去买。 你说的那种硬cheese,俺知道,但是好久没吃了,听你一说,俺又馋了,赶紧去买。真佩服你,懂得太多了,尤其是美食之道,以后要常常向你请教。
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作者:恪华 留言时间:2012-03-11 22:20:05
五彩好,

我家也喜爱野外山水,小家伙会骑在我肩上时就开始她的hiking了。我们的华人朋友们爱去hiking的「灵芝谷」就是俺命名的。正好在州里的几处五星hiking trails的蓝线附近,穿过山涧就可以"其见愈奇"。另外还有「胡颓子谷」,秋天可以大把地吃那里数不尽的胡颓子(牛奶子)浆果。

那种法棍面包就是脆皮面包,也叫七刀面包(76公分长,上面有七个刀口,美国通常减短加胖以对应美国佬的体型:),它非常适合冷了吃,是拿破伦规定的野战部队标准面包。因为是喷水烤炉烤的,表面曼拉奇反应充分, 甚至达到了玻璃纹的程度,香味更足更厚。硬奶酪因为时间够了而产生晶化成分,吃起来鲜活可口,华人非常喜欢,它还可以用火烤来吃,那可是满屋香气。祝愿你和五生hiking愉快!
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作者:五彩 留言时间:2012-03-11 20:56:43
冬儿:谢谢夸奖,要是不照相的话,速度还能更快些,冬儿你好好练,以后会越爬越快的。 

叶子:嘻嘻,俺们还梦想爬北美最高峰呢。你们那儿暴走暴爬的地方也很多,很美,叶子你会越来越快的。
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作者:五彩 留言时间:2012-03-11 20:50:57
欢笑:没有毅力不行啊,俺们俩都喜欢吃,所以只能靠锻炼找齐了。 看见你暴走拍的照片了,很美的雕塑。

汤安: 你们也喜欢hiking啊,太好了,看到你那几样吃的,俺馋啊,中爬在四五个小时以上,是应该备足吃的,俺一定试试用熏火鸡腿变熏肉做三明治脆皮面包是French bread吗? 

多虑:哈哈,这样的小爬俺和五夫经常有,爬完不感觉太累,而且是早去早回,不耽误其它事儿。

阳光: Woodson的发音就是武当山哈,是五夫想到并命名的。 你让俺当外交部长,俺美啊。
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作者:叶子 留言时间:2012-03-11 18:17:34
重复一下雨露的声音:“来回3小时, 8.2迈, 天啊!”再加一句:“这哪里是小爬?!比我的暴爬还暴!”

“爱看野花的五夫很失望。”这个五彩,看似无意,实则有心哈:-)
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作者:老冬儿 留言时间:2012-03-11 16:37:57
五彩,你们的速度很不错。我登山特别慢,约半小时1英里。

春天来了,是暴爬的季节了。
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作者:love阳光 留言时间:2012-03-11 08:26:58
五彩:
你们那儿真好!不用到中国就有武当山了,俺得去办个全真教,好当教主,到时候和中国联系联系。就封你做美国武当山的“外交部长”吧!
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作者:多虑了 留言时间:2012-03-11 07:21:50
这那是小爬,对我来说就是大爬啊,哈哈
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作者:恪华 留言时间:2012-03-10 21:56:03
五彩属樱草花Primula, 什么都比别人早,汤安深表羡慕!

早晨还在说hiking, 你却连战果和照片都发布了。前一星期内人收到同事登山用手机拍的一种无名紫粉色花的照片,立即担保说俺能告诉她们那是「开的什么花」。结果,我对着那小小照片翻着跟头地看才鉴定出来应该是Primula parryi 之类的报春樱草花。一看到你的图文,立刻想到那些五彩primula鲜花。

Btw, 我家"中爬"时的标准午餐是熏肉,印度饼,脆皮面包,水果沙拉和硬奶酪,每次都是熏肉一点不剩。喜欢的博友可以用超市的熏火鸡腿煮透晾凉代替自制的熏肉。
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作者:华欢笑 留言时间:2012-03-10 21:10:39
佩服你们的毅力。 我今天走了4 英里,沿途也照了一些相片,下一篇博文晒晒。
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作者:五彩 留言时间:2012-03-10 20:45:01
夏子: 俺们住在南加州,一年四季都可以穿短袖衣裤。
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作者:夏子 留言时间:2012-03-10 20:42:12
五彩,那些人怎么穿短袖衣?象夏天?你住哪儿呀?
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作者:五彩 留言时间:2012-03-10 20:39:51
百草:叫小爬是因为不耽误事儿,一到早花三个多小时,回家后几乎还有一整天时间忙别的事儿。 

花儿: 嘻嘻, 男女搭配,干活不累,就是这个理儿哈。 

紫云:嘿嘿,哪能老丢东西呢,俺一直照相来着,所以找不到俺很正常哦。

雨露: 来回三小时,俺还是边爬边照相,到了山顶还玩儿了一会儿,要不然起码还得快半个小时,吹牛了哈。看见你说绝配,俺心里挺美的。 

晓竹:就是就是,一举两得。不过照片不是五弟的功劳,是俺的小傻瓜照的,天气好,景色好,傻瓜也能当五弟用,嘻嘻。 俺也喜欢那个土豆片石头, 很有特色。 
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作者:晓竹 留言时间:2012-03-10 20:20:43
小爬很有情趣,也很锻炼体力,佩服你们。
照片拍得很好,五弟的功劳吧?那块土豆片石头很酷。
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作者:雨露滋润 留言时间:2012-03-10 19:59:07
来回3小时, 8.2迈, 天啊! 你们太了不起了! 佩服! 五彩和五夫是绝配。
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作者:紫云 留言时间:2012-03-10 19:33:03
刚读第一句,还以为又丢了包。还好,是游山玩水。在人群中找啊找,还是没找到五彩。不过分享了你的小爬。
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作者:与爱同在 留言时间:2012-03-10 19:31:46
短爬,长爬,暴爬,缓爬。。。,只有加上夫妻爬,才别有滋味哦。
五彩就是出彩的人呐!嘻嘻。。
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作者:百草园 留言时间:2012-03-10 19:17:09
小爬,不是很小呢。还是你们那里靠山靠水好。
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