真實人生 二：身邊的白人（6）

作者   若雲

順便說一下，這別墅和我在加州住過的別墅，簡直有天差地別。記得加州那別墅主人是大學講師，位於加州西海岸蒙特雷（Monterey）北面的海灣。別墅主人的兒子和女友，中國科學院來到一對夫婦，北京308醫院的X醫生和筆者，六人坐一輛麵包車，先在Yosemite國家公園玩了二天，六人一起住六美元的野營地（窮游，但開心！）。然後，開車直奔海灣別墅，這別墅十分簡陋：一進門是小天井，孤零零地立着一根自來水管，二間很小的房子，各放一上下鋪架子床。小廚房有一個電爐，小房子和廚房間，有一小過道。沒有飯廳、浴室、廁所等。晚上，他們四人睡架子床，X醫生和筆者睡小過道地上。又扯遠離題了！

到了別墅，大家沒有上下級之分，都搶着幹活。羅醫生邊指揮邊沖洗桌凳，筆者和艾倫清潔烤架，點燃篝火。這是高級松木，一點就着，陣陣松木油味瀰漫開來，憑添幾分天然野氣與芳香。

臨近晚上，羅醫生叫大家自己倒酒，邊喝邊準備羊肉串。筆者問羅醫生要不要燒飯，他說什麼都是現成的，有飲料、酒、肉、意大利烤麵包和“石頭”麵包球等。這種野營可真享受，光酒就有加州紅白葡萄酒、高級小瓶啤酒（Extra Large Youngling ）、威士忌、白蘭地、墨西哥名酒 Gold Tequila、中國名酒五糧液。羅醫生和筆者喝高度數酒，艾倫和包醫生飲啤酒和白蘭地，烏醫生是滴酒不沾。大家邊喝酒，邊烤肉，邊聊天，既熱鬧又安詳。

展望四周，夜色真美！借用《醉紅顏》的話說：“夜暮降臨，暗藍色的天空，沒有一點雲彩；一鈎清冷的彎月，斜掛在西邊的夜空，顯得十分深遠；雪白的銀光鋪滿了無邊的綠野，群山；湖面空闊，寂靜，除了閃着烈烈紅光的篝火，一切都似乎沉睡在溫馨朦朧的月色中。”輕柔的山風，帶來幾分寒意，也不知道什麼時候睡的覺，人人都帶着十二分的醉意與酒香，沉浸在甜蜜溫柔的夢鄉。

第二天醒來已是中午十二點，發現烏醫生已料理好一切。里里外外搞得乾乾淨淨，全部剩肉剩飯都分裝在大小盒子裡，寫上標籤，整整齊齊地放在冰箱裡。不僅如此，他還為大家燒好了又濃又熱的黑咖啡，這時喝咖啡勝過任何美酒或高級飲料。稍微休息後，羅醫生划船出去釣魚，艾倫和筆者到山上轉轉，包醫生和烏醫生在準備燒烤。

天還沒有黑，大家都說肚子餓了，又開始做羊肉串，切牛肉塊，準備燒烤吃晚餐。由此可見，這種住別墅吃燒烤，每天實際只能吃一頓飯，就是整夜說不完，喝不夠，吃不飽的燒烤盛宴。這才是真正的休息，真正的玩樂！

羅醫生說，他們全家來玩和現在不同，晚上吃燒烤後睡覺，白天會安排打獵、釣魚、爬山、游格林湖等活動。我們現在是屬於匆匆忙忙，吃喝睡覺的形式。第二天下午，先開車再坐飛機，又開車回醫院，迎來新的常規生活與工作。

最後再介紹一位十分古怪的白人朋友，叫史比醫生。他出生於南加州，全名叫史比爾托斯，簡稱史。純白人，熱衷於棒球運動，不幸左腳摔傷，從此告別球隊，專心醫學。聽說是在加州大學某醫學院畢業後，在醫院工作幾年就自己開診所，叫XXX醫學中心。他和附近某大學掛鈎，被授予教授頭銜；同時又和市醫院合作，但保持業務和經濟獨立。

（未完待續）