若云：《芳夢佳人》長篇 情愛小說連載 （128  B ）

作者  若雲

 “我祘了一下，有五大結構：第一是主體建築，分三部分：即孤（凸）型樓，和彎（凹）型樓；二者都是二十層，其中三層在地下；二樓間為左右並列的十座電梯，朝外為十七層落地玻璃窗；站在電梯裡，可以看到外面的風景。第二為賓館前的二座娛樂廳，均為三層，圓形，左右對稱，頂層為開放型酒吧。第三，是崖壁人造瀑布。第四，是從地面到潭面水泥平台，建的玻璃走廊；行走其間，可縱觀全石坑內景。第五，是位於地面的超大型健身房。我想起來的，就這些。”芳阿姨還是瞪住賓斯，她說：

“娟娟講了整體結構，賓斯應該說說賓館內特色。”姑姑、海燕和美美都點點頭支持。賓斯只得用英中文夾着說：

“最有特色的，是從頂樓到潭面，十七層高的人造圓形室內瀑布，加上彩色燈光，交相輝映，蔚為壯觀。

第二，是全部住房面向火山坑，飽覽坑壁瀑布、懸崖、玻璃走廊、潭面等。可惜，除石坑外，幾乎無一是天然景觀。

第三是水底上層的室內游泳池，隔着玻璃牆，和外坑水面在同一平面，在淡淡燈光下，有一種內外水面相連之美感。

第四是餐廳設在水底二層，即游泳池下層；隔着玻璃牆，可在吃飯時，看到外面水底世界；設計理念很好，但外面畢竟是潭，太暗；也無珊瑚礁石，沒有海洋生物，只見人工放養的金魚等，讓顧客有點失望和遺憾。

最後一點是我個人看法，就是住在任何一間房，向外眺望，都有一種壓抑感，視野為地坑、死水、及人造景點。所以，我估計這賓館的前景，不一定很樂觀。”說完，李媚姐妹和克羅爾、娟娟、芳姨、美美等都鼓掌支持。參觀完，由姑姑和小娟安排，到健身房六樓，露天餐廳吃晚飯，說明姑姑也同意賓斯的一些觀念。

吃飯時，由於明天要上山品茶，姑姑要小娟介紹一下，有關茶的知識。大家可以補充發言，不拘一格。小娟在姑姑面前，還是有點害羞，笑得美麗，但不十分自然。由於她已在茶經茶道方面，做了一些功課。所以，她稍微鎮靜一下，就由慢到快地說開了：

“我們國家，是世界茶的故鄉。一講茶，首先會想到品茶的地方，或場合，即茶社。從古到今，名目繁多，唐代民間稱‘茶坊’，清代愛稱‘茶樓’，還有茶亭、茶館、茶座。現在不少地方，又稱茶社。有的地方，還時髦地叫‘茶吧’。

茶社位置也比較講究，強調‘清，靜，雅’三字。如臨江、傍溪、井邊、古柏林中、半山亭內等等。名稱也賦予詩畫山水的意境，如清風樓、淘沙館、雲峰閣、柳浪社、聞鸚亭等等。至於茶葉種類，真是多如牛毛，我說不清楚，最好請海阿姨來講。”姑姑看看海燕，她望望周圍，好像都期待着她說似的，她只好微笑地點點頭：

“我不太熟悉，只能講一些我所知道的，沒講到的，請姑姑再補充。我準備說說比較有名的幾種茶。可能是‘九鼎十滿’的緣故，祖宗喜歡用什麼十大名酒，九大名茶來表達好壞。

說到茶的名序，誰前誰後，一般因人因區而異。我認為首位應推大紅袍，二是碧螺春與西湖龍井，以色青翠，香清淡，味甘醇，為人稱道。三是北閩夷武岩茶、銀針茶、閩安溪鐵觀音，為烏龍茶中之珍品，前二者湯色金黃亮麗，後者色深味濃。第四該是陽信毛尖，產於河東大別山區，以味香色明為特徵。接下來第五分別有徽安屯溪綠茶，湖岳的君山銀針。再接下來的第六，以紅艷花香為特徵的祁門山區的紅茶，南雲普洱茶和滇紅茶，後者為功夫茶中之佳茗。  

這裡要強調一下，閩北山區，峰巒疊障，層層茗園，遍野茶樹。盛產各種名茶，如烏龍、銀針、及各種花茶。歷代文人墨客，都喜歡深山老林，懸崖峭壁上的芽茶，因為它們處於雲海雨霧中，‘得山嶽之正氣，獲日月之精華’。還有徽安的黃山毛峰，以白毫披身，芽尖峰芒著稱於世。姑姑，我知道的，就這些。”姑姑看看大家，沒有人說話，都只顧吃飯。鍾芳建議：

“海燕姐姐講得很全，等品茶那天，還可以再聊。我們有三天在這裡。大家先吃飯，睡前可以想一想，有什麼好建議，隨時可以告訴姑姑。”

第二天由姑姑帶隊開車到古寺山，做三件事：游山、看寺、品茶。他們來到古寺山下，只能下車走路。第一眼，看到的是修竹林，密密麻麻。對於竹子，世人褒貶不一。蘇東坡曾說：

“可使食無肉，不可居無竹。無肉令人瘦，無竹令人俗。”簡直到了像崇拜上帝的地步。而鄭板橋，對歲寒三友中的竹，情有獨種。一生畫竹、頌竹、居竹。最有名的，當推《墨竹圖》，有三大特點：一是把竹畫得在像與不像，似與不似之間；二是把竹杆畫得細而挺拔勁節，葉也稍大而清翠；更為叫絕的是第三，竟然提詩一首，將竹與人間疾苦聯繫在一起：

“御齋臥聽蕭蕭竹，疑是民間疾苦聲。

些小吾曹州縣吏，一枝一葉總關情。”

       （未完待續）