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飘酒香的季节 2011-12-13 14:31:59



飘酒香的季节

我的《浅尝葡萄酒》博文系列因种种原因仅开了个头就不了了之。上星期去大卖场买酒,幡然梦醒。今特借此短文“添酒回灯重开宴”,戏说欢伯“请君为我倾耳听”。

牛北村

初冬是南加州美酒飘香的时节。每年十二月份,我所参加的会员制大卖场都有不少好酒降价出售。(为避广告之嫌,恕不提及商家名称。)今年也不例外。上周末去那里血拼,花了好几百银子,满载而归。

其中一款酒不得不提。那是Johnnie Walker Blue Label Scotch Whiskey,国内翻译为“尊尼获加蓝牌”。此酒是被认可为世界上最优秀的调配型威士忌(Top 10)之一。打折后的价格比外面平时价格便宜了50-60刀之多。这瓶酒准备下次回国同学聚会时用。

除了“蓝牌”,还买了两瓶“金牌”,既Johnnie Walker Gold Label,属于这个系列的中间档次,自用送礼两相宜。当然,Napa Valley的葡萄酒必不可少,抓了几瓶准备猫冬时慢慢品尝。

当我把酒装入行李箱后开着车回家时,心里的那个满足,想着一到家就吆喝:老婆!来一盘猪头肉,俺好就着喝尊尼获加。一路上不停地唱着那首老歌 -- 长鞭哎,那个一呀甩耶,叭叭地响哎。。。


酒香时节享受人生,端的是


吱溜一口尊尼

吧嗒一片猪头肉

三十亩地一头牛

有闲还去万维游



[洛山愚士 20111213]




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引子: 一杯清酒话桑麻(图)

浅尝葡萄酒(之一)



浏览(1273) (0) 评论(23)
发表评论
文章评论
作者:牛北村 留言时间:2011-12-16 11:46:24
冬儿:
说的是,侃美酒多开心。最近万维乱糟糟的,兴趣缺缺。来杯好酒就能提神。
周末愉快!


侃侃:
谢谢又一首诗。
南加州冬天不大冷,我抗美援朝时落下的“老寒腿”多年没犯了。:))
周末愉快!


幽久:
谢谢你把《青松岭》全文拿来,确实爽!
我也只记得前两句。
周末愉快!
回复 | 0
作者:幽久桥 留言时间:2011-12-15 05:22:13
北村,你最后一句,“长鞭哎那个一甩耶 叭叭地响哎... ”让俺哼唧了两天, 调还凑合,词接不上。 Give up! 才刚Google 了一下,呵!爽!


[长鞭哎那个一甩耶 叭叭地响哎 哎咳伊呀 赶起那个大车出了庄哎哎咳哟
  劈开那个重重雾哇那个重重雾哇 闯过那道道梁哎那个道道梁
  哎哎咳依呀哎哎咳依呀哎哎咳依呀哎哎咳
  呀 要问大车哪里去耶 沿着社会主义大道奔前方哎
  哎哟外 哎哟外 哎哟外 哎哟外 哎哟外 哎哟外 沿着社会主义大道奔前方哎咳哟 沿着社会主义大道奔前方]
回复 | 0
作者:侃侃 留言时间:2011-12-14 21:22:44
嘻嘻,俺的留言竟然能给牛兄带来“诗”的灵感,真是荣幸。

这叫做:

酒一口、肉一口
歌一曲、唱一曲
鞭一扬、啪一下
马一惊、车一蹿
一回头、万维到

当心“老寒腿”,呵呵。
回复 | 0
作者:老冬儿 留言时间:2011-12-14 16:43:27
北村这儿就是开心,应该多来。

继续侃美酒哦。
回复 | 0
作者:牛北村 留言时间:2011-12-14 10:55:32
love兄:
葡萄酒很好。威士忌我对矿泉水喝,1:2,相当于13-14度。
为健康干杯!


蛮夷兄:
可不是,节酒不分家嘛。到这个年龄,大家都随意。抿一下就好,图个喜庆。。。:)


欢笑:
那个年代的人都有共同的旋律。刘德华的歌我就唱不了。
《青松岭》听着亲切。为此还专门写了一篇博文《文革中的电影》
http://blog.creaders.net/Mu_Xueyin007/user_blog_diary.php?did=59948
其中就有《青松岭》。
回复 | 0
作者:华欢笑 留言时间:2011-12-14 08:43:14
虽然对酒没有研究,对你那首路上不停地唱着的老歌 -- 长鞭哎,那个一呀甩耶,叭叭地响哎......听起来是那么耳熟,我的磁带柜里还有《青松岭》这个老电影呢。
回复 | 0
作者:又一蛮夷 留言时间:2011-12-14 07:53:30
一转眼又到过节的时候了,也又到了来两盅的时候了哈。那什么,你干了,我随意:-)
回复 | 0
作者:love阳光 留言时间:2011-12-14 00:12:05
牛总:
“飘酒香的季节”好哇!
俺就能喝葡萄酒,再烈的酒闻一闻味道就罪了!
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作者:牛北村 留言时间:2011-12-13 23:07:57
谢谢侃侃兄的留言,让我在文中加了一首打油诗:

吱溜一口尊尼酒
吧嗒一片猪头肉
三十亩地一头牛
有闲还去万维游
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作者:牛北村 留言时间:2011-12-13 22:38:28
在水:
“Whiskey配着一盘猪头肉喝,真是中西结合,口感和胃感一定都挺不错的”
没错,好比交响音乐沙家浜一样。。。:))


雨露:
准确的说,是“网球,红酒,好友”幸福生活的一小部分。:))
我们春夏季还去酒厂 wine testing。


莺歌:
有油饼,加州油饼,现炸的。


五彩:
“老婆小酒热炕头,老实油饼猪头肉”
那是那是。俺们洋插队,艰苦奋斗,为的是过上好日子。用胡哥的话说就是:不折腾。
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作者:牛北村 留言时间:2011-12-13 22:30:24
侃侃:
谢谢。俺就好这口, “吱喽一口酒,吧嗒一口菜”。三十亩地一头牛,有闲还去万维游。偷着乐了。


lone-shepherd:
谢谢两次留言。你是行家里手,各种颜色都品尝过。
谢谢介绍黄飞鸿花生米。我们平时都是自己炸花生。


米笑 :
--- 这酒配五香豆大闸蟹不知道是啥滋味?
试试就知道了。昔有钢琴伴唱红灯记,难道就不能有尊尼获加大闸蟹。威士忌就是麦芽谷物发的酒,很平常。一般的说,威士忌配中国小吃相当好,如五香豆,鱼皮花生、春卷、虾饺烧卖,等等。
回复 | 0
作者:牛北村 留言时间:2011-12-13 22:20:18
琴韵:
“让我想起了张飞” 好!张飞吃猪头肉,咿--- 呀----!!!!


马黑兄:
中间的是盒子、左边的是酒瓶,都是一回事 -- 尊尼获加蓝牌,好酒。
不过苏格兰威士忌有股子特有的油烟味,不少人不习惯。


春阳 :
“这种是42度的吗? 有点烟薰的味道。” 没错,这是内行话。苏格兰威士忌在酿制时加了泥煤(peat),故有此味。
回复 | 0
作者:五彩 留言时间:2011-12-13 20:18:41
老牛: 看这小日子过的,老婆小酒热炕头,老实油饼猪头肉,长鞭那个一呀甩耶,叭叭地响哎。。。。
回复 | 0
作者:莺歌燕语 留言时间:2011-12-13 19:00:12
有油饼吗?
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作者:lone-shepherd 留言时间:2011-12-13 18:14:49
黄飞鸿油炸花生米配Scotch口感极好,如能买到可以一试。
回复 | 0
作者:雨露滋润 留言时间:2011-12-13 18:05:10
哈哈。。。这就是你“网球,红酒,好友”幸福生活的一大部分了。美!
回复 | 0
作者:在水一方 留言时间:2011-12-13 17:06:40
北村 你着Whiskey配着一盘猪头肉喝,真是中西结合,口感和胃感一定都挺不错的.
回复 | 0
作者:米笑 留言时间:2011-12-13 17:04:33
“老婆!来一盘猪头肉,俺好就着尊尼获加喝”,痛快,这酒配五香豆大闸蟹不知道是啥滋味?
回复 | 0
作者:lone-shepherd 留言时间:2011-12-13 16:59:45
十月加拿大感恩节聚会时有个哥们儿带了一瓶蓝牌,过瘾。
平日我自斟自饮喝红牌,开Party时喝黑牌、金牌,偶尔绿牌。

美国酒便宜,牛兄有副呀!
回复 | 0
作者:侃侃 留言时间:2011-12-13 16:26:02
哈哈,瞧咱牛兄美的,吱喽一口酒,吧嗒一口菜。小日子过得真开心,咱牛嫂也一定醉在心里,呵呵。
回复 | 0
作者:春阳 留言时间:2011-12-13 15:37:40
这种是42度的吗? 有点烟薰的味道。外行话啊。
回复 | 0
作者:马黑 留言时间:2011-12-13 15:03:51
嘿,北村,看了博文和照片后,我想起朋友去年送过我一瓶酒,去柜子里查对了一下,这瓶酒和你中间那瓶外形名字都一模一样,真的是好酒吗?
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作者:琴韵 留言时间:2011-12-13 14:49:36
“心里想着一到家就吆喝:老婆!来一盘猪头肉...”,太 man 了!让我想起了张飞。
回复 | 0
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