過年過節，朋友聚在一起，熱鬧。 今年的感恩節也不例外，在俺家，4、50人的規模。準備的規模跟着人數攀升，節前幾天開始，埋着頭列菜譜，隨後是螞蟻搬家似的採購原材料，然後是炒鍋炸鍋烤箱並用的煎炒烹炸烤。。。等一切就緒，廚房裡所有能利用的平面已經盤滿為患，這其中，不少是朋友們貢獻的拿手絕活：熏魚、炸糖糕、煎肉餅、豆腐腦、陝西涼皮、自製新鮮蛋糕、蒸發糕等等。 還有不少盤子沒來得及咔嚓，就已經“破相”或是進肚子裡去了。這些個保持光潔完整面相的，是俺一手抄着鍋鏟一手舉着相機的結果，呵呵。 
相關博文：自個兒偷着樂的年夜飯（組圖） 2010. 11. 30 |
