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揚眉吐氣…廚房裡的工程 2010-05-29 00:23:03

住進這個房子三年了,到現在,仍是看哪兒都喜歡,摸哪兒都覺着舒服。因為是第二個房子,買的時候比買第一個房子少了些草率,多了些謹慎,是經過一番精挑細選的。但下手時剎那間的衝動都差不多,王八看綠豆---對上眼,就是它了。

Nobody is perfect, the same is house. 這房子有一個缺陷,就是咱那賴以生存的煎炒烹炸的吃文化不能盡情發揮,廚房裡原配的美國式抽油煙機也就是個聾子的耳朵---擺設,起不了多少過濾油煙的作用,咱這巧媳婦只能“忍氣吞聲”,不敢“發大火”,不能“大炒”,那就“小炒小鬧”吧,儘管有些憋屈,過日子麼,將就吧。

裝個中國式或歐式的抽油煙機不就解決問題了?琢磨過,但難度很大,因為爐灶緊貼的牆,牆外還有牆,不直通外面。最近一個高人指點,側牆不通,那就來個“明修棧道,暗渡陳倉”吧,把“氣”給輸送到後院去,“氣”鄰居去,呵呵。

主意很好,但有利有弊。弊,會毀掉兩個櫥柜上層的空間,還有那個懸在側牆頂上的“棧道”會不會對房間整體美觀造成影響?利,不用說,巧媳婦可以甩開膀子“大炒大鬧”“揚眉吐氣”了,其結果。。。可想而知。

下面是高空鋪設“棧道”的過程,歷時個月有餘,工期拖得較長,看着咱這天天練把式的“表演舞台”的道具和場景被拆得七零八落,“表演”的靈感和情緒難免受到影響,也只能耐着性子等吧忍吧。不過,說句公道話,施工人員小木匠絕對沒有怠工,還有那個出主意的高人幫忙也很盡力,只有周末有閒工夫搗鼓,加上這期間的電災水災就明擺在那兒了,客觀原因麼。

原裝的美國式抽油煙機,與微波爐合二為一,懸在爐灶的上方,有省空間的優點,抽油煙機的功能就不敢恭維了(善意的謊話不說也罷,呵呵)。

出氣管道通向後院的唯一路徑,就是牆頂上橫向moulding所走的路線。那就是構想的藍圖上高空懸架“棧道”的地理位置了。

初見成效, 抽油煙機給錨上了。精緻有樣的“出氣筒”,犧牲了俺兩個櫥櫃的上層空間。小木匠寬慰道:那麼高的地界,就算是惦腳尖,你都夠不着,不要也罷。俺心想,墊個凳子當高蹺踩,行不?

“出氣筒”穿越櫥櫃,一頭就扎進了小儲藏間,拐個彎,斜着又鑽了出去。看似簡單,筒子能穿牆而過,牆裡面擋道的水管不得不被“U”了一下給筒子讓道。

從儲藏間出來後,“出氣筒”順溜地躺進了直通通的鏤空高架“棧道”。

啥講究的就是個包裝,包括懸在屋頂的“棧道”。

牆外的出氣孔,那鼻翼扇得多開啊,想喘多粗的氣都夠了,“揚眉吐氣”啊!

竣工了!天衣無縫。那攜着幾個探照燈似的“棧道”,moulding 貼上後,和房間裡的其他部分,渾然一體。

“棧道”把原來左側牆那個凹下去的部位給補齊後,似乎整體效果更好了呢。真是不怕做不到,只怕想不到,呵呵。

 

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瀏覽(4438) (0) 評論(21)
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文章評論
作者:轉悠 留言時間:2010-05-31 22:19:47
老二:看來你家靠着海邊,風大,但風景好。嘿嘿。

琴韻:真是太高興了,你平平安安地回來啦。等着你分享回國見聞哈,不着急,慢慢來,俺有耐心等。要聘小木匠?那還不把他給美的,乘機到澳洲溜達,那俺咋辦啊?
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作者:琴韻 留言時間:2010-05-31 21:05:42
轉悠:你家小木匠對外不?我們想高薪聘他一陣子。問好。
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作者:老二 留言時間:2010-05-31 13:43:12
轉悠,

俺這兒冬天風大,閥門太薄太輕會被整得動來動去的。

注意到了你用了該用的管道。

多謝你提供的有用信息。

Happy Cooking!
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作者:轉悠 留言時間:2010-05-31 11:38:16
桑妮:可是讓你說對了,敗筆的菜,沒得耍賴的理由了,嘿嘿。

多思:你總是那麼才思敏捷!

雪楓:等着你的匯報噢,也讓小木匠開開眼。

Coody: 煤氣灶長的也就這樣了。電爐灶是光滑平整美觀些哈。

老二:謝謝你這麼細緻用心的建議,看來你也是個閒不住的“勞工”,喜歡琢磨,就連管子的長度都被你“量”出個八九不離十。問了勞工你提的這些建議,現轉述如下:吐氣口鼓風時,我們在家裡是聽不那個閥門的響動,也可能是離得遠的緣故吧,畢竟在18 feet 遠的後門外;油煙機的牌子是Cavaliere-Euro AP238-PS13-30, 吸力是900 CFM,目前來看,抽油煙的效果很好,當然距離肯定削弱了一些吸力,但勞工選用的是口徑大的硬管子,比常用的軟管子(就是那種可以拉扯伸縮的)好很多。
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作者:老二 留言時間:2010-05-31 06:25:31
你家木匠幹得不錯。

當年俺幹過的吐氣項目難度小多了--牆上一個洞,柜上一個洞,就搞定了。你磚牆上的那個吐氣閥和俺用過的好像一樣。俺把它改良了一下。在活動門上裝了個鋼片,在門下裝個磁鐵。利用磁力關閥門。這樣,風就不能動響它了。

友善提醒:可能你家勞工想到過了。你家通風管長,彎頭多。風壓減小大。你應用吸力最大的家用抽油煙機。

好像有20英尺的路要走,抽油煙效果還好嗎? 能否告知抽油煙機牌子,抽風量?
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作者:coody 留言時間:2010-05-30 18:35:49
爐灶太土了。
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作者:雪楓 留言時間:2010-05-30 05:00:29
小木匠活幹得漂亮,這是我們家那位下的評語。我們家那位也與廚房有過戰鬥,過兩天我也來匯報一下。
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作者:多思 留言時間:2010-05-29 14:56:19
小木匠巧施工,技術高,穿牆走壁
轉悠家炒中餐,油煙少,揚眉吐氣
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作者:桑妮 留言時間:2010-05-29 13:01:07
這項改革非常英明,小木匠能幹,也精明:以後想吃大餐,你連偷懶的藉口都沒有了。
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作者:轉悠 留言時間:2010-05-29 12:09:36
笑哥:好久不見,你這是三天打魚,362天曬網哈。正想問啥是“油菜啊!”,結果詞組拼音敲進去,一併蹦出來的“有才”大概是答案了。呵呵。

曉竹:你這話小木匠可愛聽了,總結得那麼到位:穿牆走壁,乾淨利落。周末愉快!

老木:你的想象力比俺豐富,一下子就填了七八個空。。。呵呵。

陽光:轉悠的宗旨是不會變的。

五彩:小木匠看了五夫的評語,說:呵呵,還真都想好了自己獎勵自己的東東呢!至於小木匠描述了半天要買的啥鑽啊錨啊的,俺是整不明白。要不他說我寫的這個,也就是外行看個熱鬧,工程中碰到的技術問題和坎坷,就你,懂啥?
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作者:轉悠 留言時間:2010-05-29 12:07:41
百草:呵呵,你家的動靜可是大多了,快完工了吧,等着享受煥然一新的新地板吧。

春陽:你提到牌子,俺一路小跑到廚房,繞了一圈,也沒看出是啥牌子。好像是歐式的,簡潔,容易清洗,吸力也很好。嫌“媽媽樂”不夠勁,那就換個更power 的?

夏子:是“揚眉吐氣”了,可這“氣”被抽得讓俺有點底氣不足了呢,猛着勁的炒啊炒,咋不出味呢?用嗅覺鑑別成果的習慣得改!

鶯歌燕語:小木匠就愛聽這個。謝謝。

好吃:你說我這兒要不出兩盤菜菜,哪能說得過去?嘿嘿。
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作者:五彩 留言時間:2010-05-29 10:00:28
轉悠:小木匠可真是厲害,連五夫在邊上都表揚了,他說:“趕緊再買高級工具數件,以資獎勵。”木匠的心思是永遠都缺一件工具, 就像俺們永遠都缺一件衣服一樣。
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作者:love陽光 留言時間:2010-05-29 09:39:25
轉悠:有這麼漂亮的房子,等廚房裡的工程竣工,您就沒工夫出去轉悠了吧。
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作者:新中國木乃伊 留言時間:2010-05-29 08:06:36
揚眉吐氣 - 太有才了,做的高超,寫得好玩!

"巧媳婦可以甩開膀子“大炒大鬧”“揚眉吐氣”了,其結果。。。" 如果把其結果寫出來,會是什麼呢? 佳餚滿席,肥肥胖胖,姑爺挨踢,雞飛蛋打。。。?太沒才了,只有"雞飛蛋打"有-點點雙重性,還是高人添吧。
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作者:曉竹 留言時間:2010-05-29 07:25:50
瞧這工程做得,穿牆走壁,乾淨利落。轉悠食堂熱熱鬧鬧,揚眉吐氣啦。
長周末愉快!
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作者:笑哥 留言時間:2010-05-29 07:05:51
做工很亮! 是大獎賽亞軍表演的嘛? 油菜啊!
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作者:好吃 留言時間:2010-05-29 06:42:13
這舞台搭好了,可以表演了。 上菜菜。。。。!
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作者:鶯歌燕語 留言時間:2010-05-29 05:34:55
小木匠可真能幹.
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作者:夏子 留言時間:2010-05-29 05:26:37
坐下看“出氣洞”。
這可是個大工程,你家小木匠實在不簡單,,,巧媳婦可以更大顯身手啦,好好“大炒大鬧”“揚眉吐氣”哈。
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作者:春陽 留言時間:2010-05-29 05:20:34
轉悠,真的可以大炒大鬧啦。做得挺好,全是木匠兄弟的功勞吧?我家的事“媽媽樂”,感覺功率還是不夠大。
草兒在車庫堅持寫博,精神可嘉。
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作者:百草園 留言時間:2010-05-29 05:08:29
轉悠啊,咋咱們都在大興土木呢。俺現在已經兩個星期沒爐子了,家裡正在一樓全換地板,俺家現在連沙發都在車房裡。

你的廚房很漂亮,這回可以油煎炸炒了吧?給我們也上幾盤菜?
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