蝶戀花 釣魚歸來 半江紅 2012年2月12日 魚順潮來忙不夠, 麗熱猶多, 綠骨嘗青口。 一道斜暉沿岸走, 彩雲拋在豐田後。 薑片小蔥滴料酒。 旺火清蒸, 稍刻即熟透。 但記閒情俗語湊, 新聞怪事天天有。 注1: “麗熱” 指 leatherjacket, 俗稱剝皮魚, 喜成群覓食。咬上鈎後會拼命亂竄, 會很快把魚線纏到海草上. 雖然小, 通常在0.8kg 以下, 但勁大, 往往讓人覺得是大魚. 見圖片(下). 注2: “綠骨” 指 greenbone, 是butterfish 的俗稱, 因骨頭是深綠色而獲此名, 其肉味道十分鮮美. 綠骨嘴小, 本性食草, 但也吃肉(不然的話, 用青口mussel 做誘餌就沒門囉); 一般都在1.2kg 以上, 咬鈎時佷輕, 得用小鈎, 靠手感靈敏才能釣上; 上鈎後會向外海游, 反而易拉上岸. 很難釣到, 這個”魚季”已過半, 到昨天才釣到第一條. 見圖片(上). 注3: 因為回家後着急嘗鮮,竟然忘記給魚們照相,就急急地把它們給修理啦, leatherjacket 們的皮全被剝光, greenbone 只剩下半截. 現在要寫詩才想起來,後悔莫及. 只好從網上download 來充數. |