很久沒有細細打理自己的心緒，更疏於動筆，只因近來忙於操心小女兒的高考，前後差不多花去了二個多月的時間，女兒是考得累，俺是擔心得累，現在總算結束。女兒第二志願已被錄取，安心了許多，第一志願還要等幾天發表(3月9日)，即使考不取也無所謂，已盡力了。大女兒大學也畢業，昨天和前天參加了日本藥劑師資格證書統考，結果怎樣? 當然還不知。但暫時也可以放鬆一下了。 昨天晚飯後，小女兒和我一起坐在闊搭子裡取暖。每當這時，她就喜歡把頭枕着我的腿上，手裡拿了二根小棉花簽，早習慣了她的這一小動作，到底還是孩子，時刻需要老媽的愛撫。俺每次接過小棉棒除了給她搗耳朵，還要給她捏捏肩膀，點點穴位，女兒就象小孩一樣呼呼地入睡了。換了平時她只睡一會兒，不用我叫醒，象有靈性一樣地會突然醒來，然後揉揉眼睛，繼續復習功課。這會兒看她睡得正香，俺也感全身心地放鬆，慵懶。 很想談談有關日本私立大學入學的收費制度，可實在懶得去說，越想越氣，大家聽了一定也會搖首咋舌。如果女兒第一志願考取的話，俺差不多近“百萬日円”巳扔在了水裡。這樣公開搜刮學生錢財的“收費制度”，也許只存在於日本的私立大學!! 還是談談最近俺做的幾個好吃的大菜更有意思。這些日，俺是挖空心思，每天搗鼓着、變換着燒什麼好吃的來討好女兒們,,,,真是花費了不少心機哦，不過做的東西還是老花樣，沒有一點創新，除了中國菜還是中國菜。。 沒辦法，中國人生就一個中國胃，也就吃慣了中國菜，好在女兒還沒有吃厭……這些美味佳餚。。。 先上傳一張博友做的“鮮嫩白斬雞”圖片。俺是每看一回、流一次口水。鮮活土雞一隻3斤半，宰殺洗淨斬去頭和尾，加入蔥姜及鹽醃製一晚上…… 下面就省略嘍 
這是俺做的“白斬雞”，雖不太鮮嫩，但也算美味。來日這麼多年還沒見過活雞呢。  二種大耳朵餃子(韭菜肉餃和蛋餃)味道還不錯，只是賣相差了點兒。  這紅燒排骨肉可是俺的拿手菜，幾乎每周燒一回，用冰糖慢慢稠… 
糖醋紅燒黃花魚也是常做的一個大菜。哈哈，做來做去不是大魚就是大肉。 
偶爾也去壽司屋，女兒們喜歡吃，可俺不太喜歡。 
湯是不能少的。雪菜竹筍香菇蛋湯。雪菜冬筍炒肉絲也常做， 脆嫩鮮美，是上海的名菜。 
甜點也不能少的，適當增加點熱量。還是外買的多，自做太麻煩。 常和小女兒一起烤麵包、ピザ餅(PiZZA)，這回是俺一人烤的。 
每天給女兒做的飯盒。女兒上大學後就不用帶飯了，俺也可省力些了。 
“女兒是貼身小棉襖” 片片記憶里的花瓣 日本的高校文化節 |
