《追北極熊之旅 2：溫尼伯的晨光漫筆》

若敏

晨光初啟，微曦自天際灑落。Fairmont Winnipeg 酒店二十一層的落地窗外，溫尼伯依舊沉睡在薄霧之中。

遠方的紅河若隱若現，仿佛一縷緞帶，閃爍着銀色的光澤。我佇立於健身房的窗前，凝望晨曦將人權博物館的玻璃幕牆鍍上金色的邊，CBD 的天際線在朦朧中若即若離。

Exchange District 的法式建築正從夢境裡醒來。

九點整，我們循着咖啡的香氣步入 OEB Breakfast Co.。

透過大面落地窗，陽光傾瀉而下，灑在溫潤的木質餐桌上：

• 我和小潔點的 Class 早餐，溏心蛋的金黃緩緩流淌，與香脆的培根交織成一曲味覺的交響。

• 小敏的 龍蝦卷 上，粉白的龍蝦肉在陽光下泛着珍珠般的光澤，黑色的魚子醬彰顯着奢華，價格不菲。

• 小寧的 韓式烤牛肉 散發着甜美的焦糖香氣。

一杯杯芒果與草莓沙冰在水珠的映襯下晶瑩欲滴，小潔忍不住又追加了一份。甜蜜的考驗，很不容易對付。

在 OEB，早餐已不再只是填飽肚腹，而是一場驚喜的儀式。傳統與創意在此交織，讓清晨變得從容而歡愉。

因腳傷未愈，小敏選擇回酒店休息。小潔、小寧與我，則繼續在溫尼伯的街巷間探尋。

【紅河之畔】

我們信步來到 Esplanade Riel 人行橋。鋼索在風中低吟，橋塔高聳，形似揚帆的船隻。

走在橋上，木板傳來輕微的彈性，如同與河流一同呼吸。這座 2003 年建成的橋，以曼尼托巴的奠基者、梅蒂斯人領袖 路易·里爾 的名字命名，是溫尼伯最具象徵性的地標之一。

跨過紅河，對岸便是 聖博尼法斯大教堂St. Boniface Cathedral，始建於 1818 年，由法國傳教士奠基，是西加拿大最古老的天主教堂之一。如今僅存的石牆與拱門，見證了 1968 年那場大火後的餘燼與重生。

聖博尼法斯大教堂（St. Boniface Cathedral） 在 1968 年 7 月 22 日 遭遇了一場嚴重的大火。

那場火災幾乎徹底摧毀了當時的教堂建築，只留下正立面的巨大石拱門、部分牆體和一些外立面的砂岩結構。

• 被燒毀的是 1908 年落成的第五座教堂，由建築師 Jean-Omer Marchand 設計，融合了法國羅馬式與文藝復興風格。

• 火災後，原本宏偉的內部空間幾乎全毀，如今人們看到的拱門遺蹟，就是那場火災後遺留下來的“露天教堂”部分。

• 1972 年，在遺蹟的背後新建了現代風格的教堂，至今仍承擔宗教與社區功能。

今天參觀時，看到的就是：前方是火災倖存下來的歷史遺蹟（石牆與拱門），背後是重建的新教堂。

拱門如同一扇“歷史之門”，守望着在其後方新建的現代教堂。兩者並肩而立，仿佛在時間的長河中彼此對話。

當我的指尖輕觸砂岩殘壁，仿佛回溯至兩個世紀前。門框的焦痕尚在，而彩繪玻璃已將晨光譜成新的讚美詩。教堂旁的墓園中，英雄路易·里爾長眠於草地之下，花朵在微風中搖曳，低聲訴說着這片土地的堅韌與信仰。

離開時，鐘聲緩緩迴蕩。溫尼伯的美，不在浮華，而在古老石牆與現代玻璃的交錯輝映間，在那些與歷史溫柔相擁的瞬間。

【大陸之心】

遠離東西兩岸的喧囂，溫尼伯靜立於加拿大草原的中央，被稱作“大陸之心”。它沒有遼闊海岸的蔚藍，卻有一望無際的原野；沒有摩天大樓的林立，卻因厚重的文化底蘊而被譽為“加拿大的文化搖籃”。

這座城市的名字源自克里語，意為“渾水”，正因其地處紅河與阿西尼博因河的交匯處，地形如一把天然的“叉子”，因此又得名“叉子城”。小寧打趣稱Manitoba為“賣你拖把”，一路引來我們的笑聲。

沿着紅河，我們走到溫尼伯最著名的公共空間 The Forks。這裡既是河流交匯之地，也是歷史與現代交織的舞台。河的對面，就是大教堂。

耳畔似乎響起熟悉的旋律——《紅河谷》。這首歌誕生於紅河流域，伴隨 1869–1870 年的“紅河叛亂”，滿載離愁與堅守，後來隨拓荒者傳遍北美草原。此刻，站在河畔輕聲哼唱，仿佛與百年前的歌聲遙相呼應。

【The Forks 市集的活力】

The Forks 不只是歷史記憶的載體，更是現代生活的舞台。石板廣場上，陽光溫柔，孩子們在噴泉旁嬉戲，遊客們三三兩兩閒步。

草地上，紅河邊，加拿大鵝自由地漫步和覓食。

由自行車鋼圈組合成的現代藝術。

走進市場大廳，乘電梯登上六樓，可以俯瞰紅河兩岸。

市集內琳琅滿目：本地風味小吃、意大利麵包房、日式便當、中式佳餚……咖啡香氣、手工藝品的精緻、街頭藝人的旋律，共同織就了一幅多元又溫暖的畫面。

當然少不了中餐，英國的Fish‘n Chips 店鋪前，也有不少人排隊。

畫廊里，有北極熊，也有各種手工藝品。

二樓則以曼省的特產為主，各種羊毛製品琳琅滿目，只是亞特蘭大實在是用不上，看看這些商品，也是心生歡喜。

The Forks 的河濱步道同樣令人難忘。這裡既能遠眺城市天際線，又能感受河水的律動。

倉庫和碼頭訴說着百年商貿往事，而現代橋梁、雕塑和公共藝術，則讓這片區域充滿活力與創意。

我們還意外地看到了牛郎與織女的畫像，好親切。

【Fort Garry Hotel：百年經典的優雅】

離開 The Forks，我們走進 Fort Garry Hotel（加里堡酒店）。這座建於 1913 年的老酒店，是溫尼伯鐵路樞紐時代的見證。我們差一點就訂了這家酒店，後來因覺得內飾過於厚重、空間略顯侷促，才放棄。

• 建築風格：新文藝復興式外觀，立面雕刻精緻，內部裝飾華麗，有木質雕花、鑲金細節與水晶吊燈。

• 歷史地位：百餘年來接待過無數名人和政要，是城市社交與慶典的重要場所。

走進大堂，仿佛步入上世紀初的華麗場景。坐在餐廳或酒吧，猶如與時間對飲，感受歷史與現代的交錯。

【老街的低語】

酒店周邊街區滿是百年老建築：磚石牆面、雕花窗櫺、古典門廊，仿佛在低聲訴說城市的故事。

每一棟建築都是一本翻開的歷史書：老銀行大樓的莊重、維多利亞式住宅的精緻，復古招牌與鐵藝欄杆散發獨特韻味。

小店、咖啡館與畫廊點綴其間，讓古老與現代在此相得益彰。走在街頭，甚至有種漫步巴黎舊區的錯覺。

【Exchange District：溫尼伯的靈魂街區】

19 世紀 80 年代，加拿大太平洋鐵路貫通，溫尼伯成為“西部門戶”。到 1911 年，它已是全國第三大城市。繁榮留下了財富與建築，也造就了今天的 Exchange District（交換區）。

這一街區由 150 多座歷史建築組成，被譽為溫尼伯最酷、最具藝術氣息的地段。

古老的倉庫如今變身餐廳、精品店、畫廊，與熙熙攘攘的行人一同營造出獨特的都市氛圍。

【城市的另一面】

然而，溫尼伯並非只有光鮮的一面。幾天的行程中，我們也感受到了它的割裂：

• 中午時分，悶熱潮濕的天氣讓人聯想到武漢的黃梅天。

• Downtown 的高樓大廈林立，轉角卻可能遇見大批無家可歸者，有的酗酒或吸毒，神志恍惚。

這些現實的畫面，讓人感受到城市的複雜與真實。每每看到吸毒者渙散的眼神盯着我們，就馬上加快腳步向前。酒店前台善意提醒：天黑後最好不要獨行。白天也儘量走大路。

溫尼伯，是一首多聲部的樂曲：有 The Forks 的文化活力，有 Fort Garry 的古典優雅，有 Exchange District 的藝術靈魂，也有社會現實的低沉音符。

它像一本反覆書寫的羊皮卷，每一代人都留下難以抹去的墨跡。

在紅河的流光中，這些印記匯聚，成就了獨屬於溫尼伯的深情與魅力。

（完稿於2025年9月26日，美國亞特蘭大）

（攝影：若敏，感謝小寧攝影師拍攝，感謝小敏、小寧提供美食照片，感謝小潔團長的旅程策劃和安排）