去年回国，老友们多年不见，相见甚欢。日日笙歌，夜夜推杯换盏。五年了也没下过这么多次馆子，没喝过这么多的酒。美味佳肴，没记住什么，毕竟关注的是人，不是菜。要说关注了菜，也有。席间曾上来一道“山鸡野兔煲”，朋友介绍，正宗的野味。我虽点头致谢，但一筷未动。

在温哥华，看过山鸡，也喂过野兔。与其在餐桌上与小动物们相聚，远不如在野外与小动物们嬉戏的欢愉。有一当官的朋友（其实也算不上朋友，Connie不屑与贪官为伍），多次捎话来，要请我吃鱼翅。每次都被我以各种理由回绝。鱼翅价格不菲，但我还没有虚荣到要用鱼翅抬高我的身价。

鱼翅我没吃过，但我不想吃！日本的捕鱼船仗着先进的捕捞设备大量捕鲨。剪下鱼翅，再将鲨鱼扔回海里。缺了鳍的鲨鱼在海水里挣扎几个小时，终因窒息和流血过多痛苦地死去。多年前，日本每年就将几千吨的鱼翅运入香港，换回是几亿美钞。如今，中国大陆也加入了鱼翅宴的行列，这还不让那可恨的日本人赚翻了天？最可笑的是，现代科学证明，鱼翅并没有中医所说的滋补功效，营养成分也没什么特别之处。不吃鱼翅，你什么也不会少。而吃鱼翅，不为了什么，只是为了排场，是身价的体现！

鲨鱼是海洋生物链中的顶层，鲨鱼的减少破坏了海洋生物的平衡。美国早已颁布法令限制捕鲨数量，但这只能限制美国人。日本人惟利是图，典型的经济动物。别说捕鲨，全世界都禁止捕鲸，可日本仍旧捕不停！为了三文鱼的繁衍生息，太平洋沿岸国家都自觉遵守条约，在特定的时间里禁止商业捕捞，只有日本，不管不顾，厚颜无耻之极。

说到日本，难免怒火中烧。日本人爱穿羊绒，可他们并不自己养山羊，而是从中国进。一件毛衣，需要5只山羊的羊绒。而产羊绒的山羊，生命力极强，能把地下的草根，山崖缝中的草都能吃得一干二净。其结果可以想象，养山羊的地区，迅速沙漠化。日本人用方便筷，不砍自己的一棵树，而是从中国大量进口。日本爱吃辣根，自己不种山葵，从台湾进口。山葵这种植物根部入侵性很强，一旦种植，大片山区其它植物很难生存，而做辣根偏偏用这种植物的根。山上的植被遭到大面积破坏，一旦下雨，就导致山泥冲泻，形成土石流……

中国有这样的邻居，实在不是什么好事。可国人偏偏又不争气，处处随着小日本的指挥棒转。吃了多少亏，就不知道长记性。图一时之利，损失的确是千秋万代的基业。地球，是我们的家园。破坏了它，我们何以为生？山川树木，一鸟一兽，都是我们的伙伴。为了生存，取之用之，无可厚非。如果为了奢侈，为了虚荣，为了贪婪，超出了我们的需要而去获得，却千不该万不该。不吃鱼翅，我们不会饿死；不穿羊绒，我们不会冻死；不用方便筷，我们照样吃饭……

我不吃鱼翅，海洋里就多了一条存活的鲨鱼；我不买羊绒衣，中国就少了一片沙漠；我不穿貂皮，又有几只动物免遭杀戮；我节约每一张纸，世界又少砍了一棵树；我家少驾一辆车，又减少了一点温室效应…… 爱护我们的环境，就是爱护我们自己，爱护我们的子孙。中国被污染了，我们逃到了北美。如果全世界都被毁坏了，我们和我们的子孙将生活在哪里呢？