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素食馆名菜-《双菇烧栗子》[转贴] 2012-04-27 05:59:35

[转贴]素食馆名菜-《双菇烧栗子》
此道菜营养价值彼高，感谢武汉膳缘居天然素食馆提供并与大家一起分享。

三大原料：鲜蘑菇、 香菇 、板栗

五种调料：盐、  味素、 糖 、水淀粉、 植物油

制法三步曲：

1.板栗先在锅中过油一两分钟

2.将板栗捞起来沥干

3.加入双菇：鲜蘑菇 香菇 烧炒依次放入调料烧透勾芡即成。

烧好的菜下面还可以垫上炒好的大白菜，色味具佳！


本文转自【佛教在线 - 佛法论坛】，原文地址：http://bbs.fjnet.com/viewthread.php?tid=160839&page=1&extra=
浏览(918) (0) 评论(2)
发表评论
文章评论
作者：亦宛然 留言时间：2012-04-27 12:46:49
欢迎光临。应该是好熟一些。
吃素菜并不缺少营养，还很健康。同时又少了杀孽。两全其美，多好。
回复 | 0
作者：油菜花田 留言时间：2012-04-27 06:34:22
非常健康有营养的好菜，也爱吃栗子，栗子过油会好熟些吗。。。
回复 | 0
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