[转贴]素食馆名菜-《双菇烧栗子》 此道菜营养价值彼高,感谢武汉膳缘居天然素食馆提供并与大家一起分享。 三大原料:鲜蘑菇、 香菇 、板栗 五种调料:盐、 味素、 糖 、水淀粉、 植物油 制法三步曲: 1.板栗先在锅中过油一两分钟 2.将板栗捞起来沥干 3.加入双菇:鲜蘑菇 香菇 烧炒依次放入调料烧透勾芡即成。 烧好的菜下面还可以垫上炒好的大白菜,色味具佳! 本文转自【佛教在线 - 佛法论坛】,原文地址:http://bbs.fjnet.com/viewthread.php?tid=160839&page=1&extra=
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