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四鼻啤酒公司 20度小酿开眼养胃 2023-06-26 07:30:30

四鼻啤酒公司 20度小酿开眼养胃

万里西迁系列之八

杭州阿立

2023年6月26日

书接上集《红岩公园(下)圆形剧场》:

https://blog.creaders.net/u/9681/202306/464841.html

告别红岩公园和圆形剧场,咱们开车盘旋下山,然后直奔4鼻小酿而去。。。

看官欲问了:为何这啤酒公司叫4鼻子’(Four-Noses Brewing Company)?

且看公司小老板的自我介绍(阿立摘译):

关于我们:“2008年的金秋,恰逢老爸50寿辰把咱们一家4口(那时我还单身)带向爱尔兰。在一家昏暗的酒吧(Pub)里,咱们4个大鼻子集体行动:吸嗅陶醉于杰尼斯啤酒(Guinness Beer)的浓郁香味中。好友注意到咱们4个繁忙的施诺兹鼻子(Busy Schnozzes),带给我们灵感:把我们对啤酒的爱与激情(love and passion)带到科罗拉多小镇,用我们的特征(signature feature)作品牌。4鼻啤酒公司由此而来。。。”

4个大鼻子(啤酒公司网图):

0-0-0 4个大鼻子.jpg

闲话休提,言归正传。

4鼻啤酒公司到了:

0-0-1 4鼻啤酒公司.jpg

食物车(Food Truck)之一,汉堡:

0-0-2 Food Truck 1 汉堡.jpg

进去看看:

0-0-3.jpg

0-0-4.jpg

0-0-6.jpg

0-0-7.jpg

0-0-8.jpg

法兰克和小赵已经到了,咱们一起户外就坐。

先看酒单:

0-1 酒单.jpg

酒庄推出的二款严重高酒精度啤酒,几乎20度:Inferno(失控的烈火,地狱),19.8度和Orange Inferno(橙子地狱),19.9度。

我从未喝过这么高酒精度的啤酒,必须点。

阿立点的Inferno:

0-2-1 Inferno 地狱 19.8度.jpg

真香,有点像江南的女儿红,更醇、更香。

法兰克点的是Orange Inferno,尝一口,也超赞!

干杯!

0-2-2 干杯.jpg

换个角度:

0-2-3 换个角度.jpg

0-2-4.jpg

阿立点的汉堡:

0-3 阿立的汉堡.jpg

阿立嫂的费城牛排三明治(Philly Steaks):

0-4 阿立嫂的Philly Steaks.jpg

这费城牛排三明治超有名,几乎全美知名。咱们在密州吃过几次,超赞。

谷哥介绍Philly Steaks(不翻译了):cheesesteak (also known as a Philadelphia cheesesteakPhilly cheesesteakcheesesteak sandwichcheese steak, or steak and cheese) is a sandwich made from thinly sliced pieces of beefsteak and melted cheese in a long hoagie roll. A popular regional fast food, it has its roots in the U.S. city of Philadelphia, Pennsylvania

啤酒喝到第二轮了。阿立点一款《帝国它沙奶奶的是时候了》(Imperial ‘bout Damn Time)。这是一款西部特色加倍啤酒花(Hoppy, Double IPA)酒,9度。

公司介绍:“Our classic West-Coast IPA kicked up a notch, keeping the same crisp taste we know and love, but with a more assertive malt bitterness on the finish”

酒客点评:“Classic westie. Very solid offering. Clean, piney, and just the right amount of bitterness. Definitely 'bout damn time

《帝国它沙奶奶的》虽然只有9度(严重不如地狱20度),依然属于高度啤酒。只能小杯(不让喝大杯):

0-5 Imperial ‘bout Damn Time.jpg

法兰克的大杯(好像是Just Beach):

0-6.jpg

小赵的冰沙啤酒(Slushie Beer):

0-7 Slushie Beer.jpg

冰沙啤酒很特色,冰沙是啤酒。很赞!

食物车(Food Truck)之二,它蔻(Taco)也来了。小赵又去点了几款不同风味的它蔻(牛肉、猪肉、鸡肉):

0-8 各色它蔻.jpg

集体留念:

0-9 集体留念.jpg

美酒佳肴,真是醉了!

也有点吃撑了。晚餐吃不下了,闲聊、看电视。。。

宵夜冰啤酒:

1-0 啤酒宵夜.jpg

欲知后事如何,请听下回分解。

下集《雪山远影公厕迂回 西部天路特色多》:

https://blog.creaders.net/u/9681/202306/464983.html



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