早上時間短,做一份好吃易做的早餐,有點費心思。法式吐司,俺在網上搜過,也試過不同的方子,結果很難滿足兩個孩子的口味,—直到無意中試了下這個,用韓國店裡的吐司,特別鬆軟,一舉成功。小小子每周兩天的午餐,指名要帶它。 原料: - 玉米吐司(Corn Bread)兩片。
- 雞蛋一個
- 食油一勺。
步驟: - 雞蛋在一個較大碗裡打散攪勻。
- 吐司放入蛋裡,沾上蛋汁,翻個,再沾汁。
- 平底鍋里,倒入一大勺油,燒熱,放入塗滿蛋汁的吐司。
- 小火煎到金黃,翻個,再煎第二面到金黃。
- 重複2-4,兩片吐司全好了。
- 吃的時候,別忘了配上MAPLE SYRUP。
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