三台云舍4号 正宗杭帮菜 2024回国行记 36 杭州阿立 2025年2月11日 书接上集《浴湖湾修桥止步 草堂蛇笔谁识得》: https://blog.creaders.net/u/9681/202502/507906.html 上集写到浴鹄湾草堂上的两个蛇笔字,猜来猜去总不对。去问阿立嫂的同学忘忧草,她是书画大咖: “@忘忧草 这门框上面的两个字,问了很多人,都不知道。阿立嫂的弟弟猜‘御商’,好像也不对。你知道吗?”
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忘忧草:“仰高。” 阿立:“@忘忧草 果然是高人!我马上去显摆。” 忘忧草:“老师完整版:落款是陈进,杭州市书协副主席,原杭州碑林文保所所长。” 干杯!哈哈。 闲话休提,言归正传。 回到三台云舍4号。 外甥:“除了红酒,我还带来瓶白酒,茅台镇的,冒好嘞。喝不喝?” 阿立:“还是红酒温和点好。” 外甥:“格么你带回米国去?” 阿立:“舅妈身体不好,少带一只大箱子。已经装不下了。” 外甥:“那再说。舅舅、舅妈,大明山有没去过?” 听都没听说过。 外甥:“临安大明山,冒漂亮。那里的一个大民宿是孙外甥室内设计的,跳槽前。他在那里住了很久,照片给舅公看看。” 孙外甥手机秀几张大明山雾凇的照片,真正惊艳。居然江南有这么美的雾凇! 外甥:“我们一道去玩两天?舅妈吃得消吧?” 孙外甥:“吃得消的,有索道上山,走路也不多。” 阿立嫂:“如果孙外甥和女朋友也去,我就去。” 小小暖男抢手,严重附议。 手机查我的谷哥日历,只有最后一个周末(10月2号,3号)还没安排。 外甥:“那我回家就订酒店了?” 好的。 红酒已经醒过了:
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冷盘之一,酸辣萝卜:
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冷盘之二,虾皮皮蛋:
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冷盘之三,白切鸡:
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冷盘之四,毛豆节:
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毛芋艿:
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特色河虾:
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外甥:“舅舅,介格河虾超市买不到的。老板有自家的渠道。” 这家餐馆要预订,外甥认识老板的。 清蒸大白条:
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大白条果然好吃,刺也很少。前面吃过几次大白条了,味道虽可,总嫌刺儿多。 墨鱼东坡肉:
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这烧法第一次吃,赞。在米国吃不到家乡的墨鱼,爽。 糖醋里脊,儿时的味道:
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臭豆腐炒毛豆:
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炒芹菜:
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鱼丸、千张包:
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炒梭子蟹:
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片儿汆,长寿面:
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这是外甥提前给老妈庆生。 姐姐生日是11月,我的生日倒真是10月份,还有几天。一起长寿,菩萨保佑。 老板娘来问:“要表(要不要)加菜?” 我们已经吃撑了。外甥两口子还要加菜。 加菜之一,小青菜:
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加菜之二,酱丁:
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老板娘帮忙拍阖家欢:
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外甥帮我们约车,很快到了。 告别了。 跟姐姐、姐夫是真告别,后会有期。 跟外甥、孙外甥大明山游再见。 欲知后事如何,请听下回分解。 下集《海关森严燕窝当粥 仙居烙笋杭州茭白》:
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