糯米藕奶油曲奇 米国胡桃杜松子酒

--2024旧金山的小日子系列4

杭州阿立

2024年1月9日

书接上集《蜜大晋级冠军赛 杭帮菜阿立嫂庆功》：

https://blog.creaders.net/u/9681/202401/479392.html

2024年1月3日。

昨天去华人超市笑拼，居然买到鲜藕，看着还不错。

儿时的味道，鲜藕最好吃的记忆是糯米藕。

鲜藕顶部切开一小片（保留）。泡过水的糯米耐心塞到藕的每个孔洞里。切开的小片放回去封顶（几根牙签固定）。隔水蒸。。。

糯米藕蒸好了：

放凉，切片（洒些糖）：

雅蜜！

再来点米国胡桃（pecan）,奶油曲奇（butter cookies）：

自调一杯简易杜松子酒（Gin and tonic）：

晚上看电视,糯米藕、米国胡桃奶油曲奇、杜松子酒，不亦乐乎。

2024年1月8日（星期一），傍晚咱们去小小阿立家看球：大学橄榄球冠军赛。晚餐叫外卖，希腊风味之《尼克希腊》。

欲知后事如何，请听下回分解。

下集《尼克希腊美味街食 希腊烤串爷萝肉卷》：

https://blog.creaders.net/u/9681/202401/479712.html