川府家宴 阿立慶生大提前 --2024舊金山的小日子系列77 杭州阿立 2024年10月5日 書接上集：
《路邊吧22 納帕谷美酒不品白不品》： https://blog.creaders.net/u/9681/202409/497934.html
話說阿立的生日嚴重10月下旬，具體日子不重要，開心要緊才是真。我們10月7日就打道回府了。本來想我們乾脆大提前，在舊金山和小小阿立一家慶生一餐。誰知計劃趕不上變化，被房東限日搬離鴿子籠，無論租房還是買房，都得匆匆忙忙、心急火燎的找下家。提前慶生就打算放棄了，反正回杭州吃吃喝喝小腐敗，慶生也就一帶二便，無需特意。 星期二（10月1日）非詩不可（Facebook）家庭小小群接到小小阿立嫂的短信：“有無興趣周五一起晚餐，就當給爹地提前慶生？” 那當然有興趣了！ 起因是阿立三世前些天看到奶奶（阿立嫂）的慶生照片，問：“爺爺什麼時候生日（When is YeYe’s birthday）？” 三世記得爺爺，大爽，三克油！ 小小阿立嫂給了我們2個餐館選擇：一家是緬甸美食，一家是川菜館‘川府家宴’。 緬甸美食吃過一次了。川府家宴還沒吃過（之前吃過宜川園），那當然川府家宴了。 又：“餐後去我家蛋糕慶生，喜歡什麼蛋糕？” 答：巧克力，別太甜的（Chocolate, not too sweet）。 搞定！ 2024年10月4日，星期五（昨天）。我們去小小阿立家集合，一輛大車先去三世幼兒園。接了三世直奔川府家宴（Szechuan Garden）。 川菜館-四川味道：
沒有特色怎麼能吸引你？
問得好！ 川府家宴（菜譜）：
川菜簡介：
前菜之一（夫妻肺片）：
前菜之二（涼拌黃瓜）：
廚師推薦（極品藤椒魚）：
小炒羊肉（小辣）：
乾鍋類（乾鍋包菜）：
海鮮類（椒鹽蝦）：
雞鴨類（鹽酥雞）：
炒飯/面類（紅燒牛腩面）：
日本冰啤來一瓶：
夫妻肺片：
夫妻肺片是阿立嫂點的，沒啥特色，哪家川菜館都一樣。
小炒羊肉：
小炒羊肉是我要的，當時點的是不要辣。後來廚師出來，說“這菜不要辣可以做，但是怪怪的。能接受小辣嗎，比如墨西哥小辣椒（jalapeno）？”
墨西哥小辣椒也夠辣的，但還可以承受。 端上來一嘗，絕對夠辣，又絕對好吃，大讚！ 極品藤椒魚：
好大一盤，麻辣，爽！
先頭部隊小合影：
涼拌黃瓜：
不知神馬調料、神馬秘訣。超好吃，大讚。
乾鍋包菜：
味道很正。但對我來說太辣了，吃了兩片，趕緊打住。
椒鹽蝦：
我們點的是不帶殼的（小兩口不太適應蝦殼），還怕影響口感。結果超級好吃，口感也極佳，大大讚！
鹽酥雞：
小小雞塊炸得酥脆，不錯。但比椒鹽蝦，還是遜色不少。
一桌美食：
哦，還得有面，長長久久。
紅燒牛腩面：
牛腩入口即化，湯極鮮美，大讚。
這下齊了：
小小阿立嫂也拍一張：
一大桌菜，沒有不好吃的，完勝宜川園（去年吃過）。
個人最贊的：椒鹽蝦，小炒羊肉，涼拌黃瓜，紅燒牛腩面。 買單、小費不在話下。 打道回府，去小小阿立家慶生。 巧克力蛋糕：
點上蠟燭：
祝爺爺生日快樂：
生日歌、三世幫爺爺吹蠟燭的視頻就省略了。 跟爺爺一起拍：
開心：
生日蛋糕：
巧克力蛋糕，不太甜，蛋糕底層有堅果，真好吃。
欲知後事如何，請聽下回分解。 下集《阿立三世做包子 初試身手馬到功成》：
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