潘涌2007在同学网上的留言《四》
刘军宁浮出水面,老潘出了一瓶酒Zinfandal,还是网上交割;海英出水,我们应该是一片冰心在玉壶,我怕咖啡太热烫了嘴,先问问人家喜欢喝什么。接待新客户不要大家一拥而上,把人家吓跑了,这就像谈判,分为主谈和翻译,主谈说,翻译翻,如果一拥而上,人家把这当成了农民的集贸市场,没有一点档次,怎么老同学都变成赶集的了,要注意着装,像张开那样就好,我们也要文质彬彬才对。
合肥的臭豆腐应该还治胃溃疡,防癌,就像在这吃cheese喝酸奶一样,都能产生一种有效菌,杀死有害菌,我想每天吃五块臭豆付不会得各种消化系统癌症。当然一定要吃辣椒,辣椒只杀有害菌。合肥的龙虾是不是北京人说的皮皮虾,带壳。一个好的网应该是八仙过海,各显其能,如果拿农贸市场来形容,品味是低了些,不过我们现在谈咖啡,臭豆腐,皮皮虾,苦茶,是有点给人集市的感觉,不过我们的话题可以常换,我们今天谈臭豆付,明天也能谈《独立宣言》,也可谈数学,也可谈安徽戏曲,江浙人文,我们都是安大毕业的,有这个才干。再有一点就是有可读性,什么事都是小有小的味儿,大有大的味儿。
建韫有建韫的提法。大上星期我去了任祥家,也就是《走出低谷》的主人公,回来以后就写了这篇文章,那位夫人看了以后给我一顿闹腾,相反我一点不急,她倒急了,她说我这么说你,你不急,她说很不安,我说下次来,饭总要给吃吧,从此我长了个心眼,写东西不给本人看,老包大伟就没给看。还有一件事,我说唐人街有在美国长大不会说英文的华人,一般人都不信,上星期天我借去哈佛的机会,带了个牛博士去,她反复问:”Are you born in America?" 那些晒太阳的老人听不懂。有个老人听懂一点点,指着另一个老人说,他来美国五十年了。这些事说明,生活太easy了,英文也不用学了。
臭豆腐的制作十分讲究。一般的豆腐放坏了是绝对不能吃的,它要产生剧毒,而且吃了这种豆腐产生的肠道感染是好不了的,好像跟吃了生鱼片一样,要用起子发酵,就像发面一样,时间稍微长一点,但要保证只外皮发黑,里面还是新鲜的,如果里面变了颜色吃起来也要小心。这种臭豆腐用高温油炸是对的,如果是凉拌也就没人敢吃了。北方的臭乳豆腐制作时间更长一点,它要用有益菌把有害菌全部自然杀死,然后变成一种特殊的味道,所以人们常说,臭豆腐闻起来臭,吃起来香就是这个道理。
谈起咖啡,又有很大学问,看样子国内最好的应是蓝山咖啡Blue Mountain,这边的大众咖啡只加一点点Blue Mountain,小克小胡都爱喝咖啡,可以谈谈感觉,我是只要闻起来香就行,但我极少喝。
关键问题是,如果身体不好了,怎么还能保持有个良好的心态。说说容易做起来难啊,同志们啊!有病千万不能讲心态,我有病时心态好,那是做样子,硬撑着。小克你不能说变就变,让我怎follow啊,这次庆典场面要大,要有气势,可以时间长一点,留出时间,好友相聚,同班相聚,全年级相聚,旧时恋人相聚,大家把该说的话都说了,互相有什么亏欠,这次是个好机会,要不然时间越长,越难受。别忘了学术交流。给黄主席祝寿,下次别忘做一百八十个寿桃,送给名人黄宏。
我这个主席当年就没干好,要是按西方的民主肯定选不上,从这个意义上说我还是喜欢国内,主席谁不想干啊,别的名字可以忘记,唯有主席忘不了,可见做学生,主席这个位置很重要,有了这个衔,稍微做做样子就行了。
父亲老了,到七十了,女儿爱父亲,总想过生日时给父亲一个意外惊喜,女儿们想来想去,邀请我参加他们家庭的生日聚会最合适,上星期六我去了,是弟弟为哥哥操办的,中国有长兄为父的说法。是顶极的豪华生日派对,一共十五人左右,光五十美元一瓶的法国香槟就准备了十二瓶,专门小姐倒酒,连咖啡都是专门送来,女儿们从外地赶来。我经历了这个场面惊呆了,我要求离开,弟弟说再呆一会儿,咖啡就来,第二次我要求离开,老伴说,再呆一会儿,蛋糕就来了。我后来分析这个美国家庭为什么能给我这么高的礼遇,我想是小胡的译文,说实在的,现在我在New Haven成了气候,也是靠同学,从这个意义上说,同学能在一起,对我来说无比重要。
小胡啊,当年你还太小。你现在的成就,我就是下辈子也赶不上,该知足了,而且同学中专门写文就你和安钢了。我在美国开小店,能作为贵宾,介绍给每一个客人,而不是陪衬,我已经知足了。小米感兴趣可以帮着翻译一篇,让我在New Haven再露一把脸。安大四年,是最难忘的四年,一写到同学,多数时候很难下笔,只好一笔带过。德蓓在美时我们每天都通电话,通过她我们联系到琦玫,小克,志华。老尹要能见到到屹风就好了,把孙也拉进来。海燕进来又带来新的讨论。
我们在校的时候,谈恋爱是有所限制的。我现在分析当时的政策,我想主要是考虑分配,因为学校很难把好的名额给一对同学,有的用人单位要求很严格,只能是最好的学生,那么成绩差一点的一方学校就无法照顾。我当时想进北京空军领导机关,人事干部再三问我的个人情况,我说没有附带要求,这样很顺利就办成了。当然现在的情况又有很大不同。就是出国留学也一样,Yale收一个,个人很难要求我们两口子都要同时进一个学校。
都说人挪活,树挪死,其实是块料,最后都是棺材料。什么话叫老陶一说,我们大家还真明白了点什么事,我原来以为老陶一直想出国留学,当时出国的人可不多呀,好像我们年纪就有几个老师出国,现在看出国还不如在国内。当时可了不得。我是没去过的地方总想去,去的地方多了,造成的人生反差太大,反而要落下毛病。
人生只有几步棋,走对了步步顺。重要的棋错一步,恐怕好久才能反过劲儿来,像嫁郎选行都是重要的棋。棋要怎么走如有名师指点,就更好了。Yale是出总统的地方,但要认识这个将来的总统很难啊。我们年级也是个出人才的地方,一些人看重了这个年级的人才,所以棋走得百分之百正确,不少人没有看重,走臭棋的不少,想想就明白了。当时年级工作忽视了这一点,没有让同学之间多交流,这是历史的错误,还好我看出来了。名校名班注重的不应只是学习,更重要的是同学之间交流建立感情。如果我们年级出现了五十个家庭,想想我们七八级这辉煌之笔该落在哪里。
男人同女人不同,但面对现实都是一样的,设想一个人前半生铺满鲜花美酒,后半生差些儿,甚至穷愁潦倒,这种日子过着虽也是一种乐趣,但很多人就不见人了,这些人又回到了儿童时代,你看他们聚会的人都是儿时的好朋友,要不然都是些新认识的朋友,人遇到这种情况很难做出正确的选择,人经历一些困境是好事,只要能走出去,那心胸会开朗多了,我非常理解这种心情,总是想创造一些机会,大家能够在一起。
我就是其中一个,我最背的十年是在New Haven度过的,遇到了各种困难,做的事也让人见笑,好在我开酒庄,没事就喝好酒,再烦的心情,好酒一喝,就全解决了,更多的人是采取赌博的方法,我没有这样,不沾赌,不寻求刺激。这里有不少黑人,心烦了找一个吼两句。
我是军人出身,考虑问题常是兵马未动粮草先行,每到一地重点要考虑吃饭穿衣机动问题,所以认识的多是这样一些朋友,在安大除了同学,认识最多的是那些在食堂干的小伙子了,比较好的就有两三个,有个叫小魏,她妈后来给咱们洗衣服,那几年对我一直照顾不错。New Haven也是一样,有开饭馆的,卖鱼的,修车的,卖肉的。小米子就是通过修车的老李找到的。我们互通有无,在一方看着很难的事,另一方就不是很难,我正在写一篇文章叫《人生路朋友路》,稍微讲了点道理。我每次找老李修车,老李两口子还得管茶管饭,还得听我胡侃,那天侃出小米子。我经常观察,看人家不高兴,就不来往了。上个星期范京京来,这些好朋友都主动出来做饭包饺子。当然是要给钱的,人生路就是朋友路吗。
谈到同学生日,过去在大学就没这一套,现在开始时髦起来了,这边有个老板,是上海人,也是修车的,我说人五十岁时得过生日请大家吃饭,我问他过没过,他说没过,我说你得过,要不然人活着就没意思了。我是把这些朋友全叫在一起,采购的采购,做饭的做饭,我出钱,出酒。祝三位同学生日快乐,这次不会是五十大寿吧,太可怕了。
宁军带来了新消息非常好,两位Bedmates相聚,不容易,张为民可是个有名人物,真名记不住,Radioman可记得住,咱们的许企平怎么样了,当年他的听说能力太高,搞得我有火发不出,那时我十分好强,可能他还记着,人都有过来的时候,按西方的说法是Forgivingness.在六班时也是一样,天资不够,又要出头,不容易。
昨天同小曦通了电话,主要是拉他上网一事。我说你满腹经纶文采应该吐在网上才对,你儿子肯定是不会要的。小米子不就是个好榜样吗,是金子就得闪光。我们的五十后期力量很大,他们赶上了好时候,我这个五十前期孤军奋战,力量是单薄一些,而且有点力不从心。八个老班长一个不出,老莫是做着大工程。小曦是个代表人物。全年级跨班婚姻好像就他一个。这说明我们当时太保守,人际交往不够,这时历史的遗憾。要是我当安大校长,我一年给大家换一次班,创造更多的交往机会。说到这里,人挪活,树挪死,就解开了。
建韫也是个好榜样,有话直说,把自己的体会提炼出来让大家分享。我觉得这个网上多了,会有回家的感觉,这不就是我们的家吗。我昨天同小曦说,原来我们聚会都是以班为单位,最初这个网是宁军考虑是六班的。当年樱花聚会第一次跨了班界,虽然这一步很难,但毕竟是走出来了,小曦想美东穿梭一次,我说不用担心,会满意而归的。
小曦终于上网了,这是我们坛子里的喜事。有话就得说,而且还要直说,不爱听就换一个话题。小曦Master是学Bible,PhD是语言学,该算大师了。先发点评论。我这个星期要写《解读羌村》。《羌村》是杜甫写的五言诗,这边一个美国老师让中国学生背诵朗读,我开始不解,为什么选这首诗,后来发现来自大陆中学课本,我失去了上中学的机会,当然不知道了。但最后一句读懂的人不多。
欢迎广云丽平到坛,虽然水深,但也情深,不要怕初来诈到的。小曦你们班长就是怕,差点闷过去。把你们的电话告诉我,我晚上打过去。
刘虹,你的老板台上怎么不放纸,至少有张报纸什么的,每天发稿前你都要看一遍吗,那每天要读的东西太多了,一天要看一本书了。要是这样还是不要难为刘虹每天上我们这个网了。我观察人是非常细的,人得劳逸结合。
《未完》
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