也许你不会相信，我在加拿大还淘到一瓶大概民国时期天津产的五加皮酒，在一家Estate Sale上花了2刀买下。卖者是一位老太太，可能是她最后一位亲人谢世，她要卖掉父母家所有东西。她不知道这是这瓶里装的是什么液体，也不知道什么时候到她父母家的。她卖给我时，问我是什么，我告诉她是一瓶来自中国的老酒。 酒瓶上分别贴有带“金星牌”商标的“五加皮酒”，以及繁体字样的“天津义聚永酒社”，中英文对照。酒瓶口有彩色五星纸封。没发现印有出厂年月。天津义聚永酒现在尽管名气不大, 但它过去却是天津历史悠久名扬中外的酒业老字号。义聚永酒品牌在上世纪50年代中期被公私合营被停牌，由此可以断定这瓶酒应是公私合营前的。考虑到在解放初期（1949-1956年）中国商品出口到北美是极少见的，尽管不能完全排除可能由香港转口到北美，因此这瓶酒很大可能是民国时期的。民国时期的酒坛酒瓶现都已成古董，同时代的原装酒还存世的是很稀少，这瓶五加皮酒应当是非常的罕见。
也许你会有疑问，“五加皮酒”和“天津义聚永酒社”都是从左到右写的，怕到不了民国。其实在清朝末年就已经开始提倡文字从左到右横写排列。随着新文化运动的逐步兴起，汉字改从左到右横写渐渐为国人所接受，到了上世纪40年代，寻常书刊和文件自左向右横排印刷，以及人们自左向右横排书写的现象已很寻常，只是到解放后1955年开始实施的文字改革才完全废除了从右到左竖行印刷和书写的传统。因此在民国后期大陆出口商品的商标上印有从左到右写的文字应有可能，尽管不多见。下图是我在网上查到的民国36年（公元1947年）太原市的身份证，其印刷和书写都是从左到右。
不过，话又说回来，即使这酒到不了民国，它也是1956年公私合营以前的产品。公私合营后义聚永酒的老招牌已不再复存，新的义聚永酒招牌已改名为中国食品出口公司天津分公司。 现在中国老酒收藏越来越火热，名酒藏品越来越受人喜爱，前年北京歌德春拍卖一瓶58年的贵州茅台酒以109万落槌。由于历史的原因，60年代及以前的老酒存世量相当稀少。我这瓶酒尽管不如茅台酒珍贵，但年代更早，足显稀罕。遗憾由于不是专业收藏，酒瓶口的封装状况已经恶化，这非常影响藏品质量。 下面是我由《百度百科》查到的天津义聚永酒描述摘要： 义聚永记烧锅酿造技术源于元代的直沽烧锅，义聚永约创建于1880年。创业之初，始创人刘鑫先生充分运用大直沽的自然条件和直沽烧锅的传统酿造工艺，酿制出新一代玫瑰露酒、五加皮酒和高粱酒。1920年，刘鑫的长子刘香久继任义聚永的经理后，先后于1927年和1931年在南洋和香港注册了“金星牌”商标。通过香港转口至世界各地，使“金星牌”系列酒成为享誉世界的著名品牌。 1956年，实行公私合营，与天津的其它老字号组成中国食品出口公司天津分公司，即天津食品进出口股份有限公司的前身。传统的“义聚永”品牌被中断。1994年，由天津食品进出口股份有限公司、香港华人酒业公司、天津外贸食品恒丰公司合资兴建天津华人酒饮有限公司。2007年天津华人酒饮有限公司更名为天津义聚永酒业酿造有限公司。传统的“义聚永”品牌得以恢复。 |
