昨晚气象台发了台风(鹦鹉)警告,而且号称9级。外面的海面风平浪静,树林里一点也没有风走动的声音。儿子就开始念叨,“台风怎么还不来啊? 怎么台风还不来啊?“,一副唯恐天下不乱的样子, 其实我早就清楚他是不想上学。
今天刚一出门,就被迎面而来的疾风和天上噼里啪啦掉下来的树枝给吓回来了。儿子终于把台风给盼来了!只能老老实实呆在家里了。
开饭时间到了,看看冰盒里只有一些猪肉馅了, 讲究点吧(我想type的是“将就点吧“, 怎么出的是反义词?)。有昨天买的茄子,呵呵,正好上“ 香炸茄盒“。
1. 香炸茄盒
主料:茄子, 猪肉馅。
配料:鸡蛋,面粉,花生油( or other cooking oil)。
调料:葱姜蒜末,料酒,盐,花椒粉,香油。
猪肉馅解冻,加葱姜蒜末,料酒,盐,花椒粉,香油, 搅匀了, 夹在两片茄子中间,挂糊(鸡蛋面粉做成的),放在热油里炸成金黄色即可。
肉馅夹在两片茄子中间
晚饭还得是猪肉馅的菜哪,还有藕,烤藕盒吧, 不能老吃油炸的。
2. 洋葱猪肉烤藕盒
主料:藕(去皮, 切片), 猪肉馅。
调料:洋葱末,盐,cheese ( shredded), 胡椒粉,olive oil 少许。
猪肉馅解冻,加上调料, 搅搅匀了, 加在两片藕中间,用锡纸包起来。
在200C/400F 的烤箱里烤15分钟, 熄火后再呆15 分钟再拿出来吃(省能源)。热乎乎的,吃的很香。 好像没什么东西吃的时候, 才越觉得好吃。 有太多东西看,会看花了眼,有太多东西吃,也会吃花了嘴吗 ?
鹦鹉走了,留下了它的作案现场:
满地狼藉
松树被折掉了好多翅膀
有的树被吹倒了
连根拔起
大松树也躺倒了
大树枝被折断了
花草也被吹断了枝
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