傍晚在菜市場看見一種奇怪的菜，一疙瘩一疙瘩的， 問賣菜的， 說的廣東話， 俺不懂。
買回家來， 古狗image一下， 無解。
管它呢， 炒了吃了再說， 洗淨切片， 配上肉片， 木耳， 榨菜， 挺好吃， 有點像芥菜頭
再上山藥小米粥一碗
小米粥大全：
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重慶解放前地下黨被捕133人，叛變的全是男性，20位女性無一變節。 出賣江姐等地下黨同志的是重慶市委書記劉國定、副書記冉益智。 女性無論對待信仰、友誼、愛情都忠貞不渝。在關鍵時刻女人比男人更可靠！ 鐵的事實告訴大家一定要多交女朋友！ 祝女同胞“三八”節快樂！
在成都時也叫棒棒菜,涼拌，炒，燉肉湯象蘿蔔那樣，有點點苦隱隱很好吃。很多年沒吃過了。
謝慌兮兮解答俺的疑惑！
俺趕腳它長的有點像榨菜， 跟勞工嘀咕來着。
也可以再加醬油糖一起燜。
是芥菜的一種，我們那裡叫彌陀芥菜。也是做榨菜的菜。我們那裡做糖醋的較多，就是和普通炒菜一樣，但等差不多熟了時放醋和糖，小燜一會。蠻好吃的，燜後葉子有點發黃，不要緊的。
學習了， 謝謝啊！
哈哈，我們家鄉叫“背兒菜”，應該是從菜梗上結的一串一串的，單個掰下來賣。用糟辣椒炒回鍋肉配上背兒菜片，巨好吃
