傍晚在菜市场看见一种奇怪的菜,一疙瘩一疙瘩的, 问卖菜的, 说的广东话, 俺不懂。
买回家来, 古狗image一下, 无解。
管它呢, 炒了吃了再说, 洗净切片, 配上肉片, 木耳, 榨菜, 挺好吃, 有点像芥菜头
再上山药小米粥一碗
小米粥大全:
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重庆解放前地下党被捕133人,叛变的全是男性,20位女性无一变节。 出卖江姐等地下党同志的是重庆市委书记刘国定、副书记冉益智。 女性无论对待信仰、友谊、爱情都忠贞不渝。在关键时刻女人比男人更可靠! 铁的事实告诉大家一定要多交女朋友! 祝女同胞“三八”节快乐!
在成都时也叫棒棒菜,凉拌,炒,炖肉汤象萝卜那样,有点点苦隐隐很好吃。很多年没吃过了。
谢慌兮兮解答俺的疑惑!
俺赶脚它长的有点像榨菜, 跟劳工嘀咕来着。
也可以再加酱油糖一起焖。
是芥菜的一种,我们那里叫弥陀芥菜。也是做榨菜的菜。我们那里做糖醋的较多,就是和普通炒菜一样,但等差不多熟了时放醋和糖,小焖一会。蛮好吃的,焖后叶子有点发黄,不要紧的。
学习了, 谢谢啊!
哈哈,我们家乡叫“背儿菜”,应该是从菜梗上结的一串一串的,单个掰下来卖。用糟辣椒炒回锅肉配上背儿菜片,巨好吃