配方:
3 cup bread flour
1.7 tsp instant yeast
1 tsp garlic salt
1 tbsp dried basil or italia seasoning
1 tsp sugar
2.5 tbsp oliver oil
1.1 cup water ( 我是用比一杯多一點的水, 根據你自己的麵粉吸水情況調整吧),
用麵包機和面, 攪和15min,
發好面後,整形成葉子形狀
表面塗橄欖油, 在溫暖的環境裡,等待 20min
用 180C 大約烤30分鐘至表面金黃色,烤20分鐘之後要注意( 根據你的麵團大小,烤箱功率調整時間)
蒜,橄欖油,和香草完美地交織在一起的香氣, 在廚房裡飄蕩。