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网络日志正文
几碟小菜来下酒（1）， 聊聊生活琐事 2010-09-03 22:32:33

卤鸭舌

鸭舌洗净， 在卤水里煮半小时可以了。

 

雪菜毛豆

雪菜洗净切丁， 和剥了皮的毛豆一起在葱油里炒一下

 

炸鲮鱼球

我买的现成的手打鲮鱼浆（绞碎的鲮鱼肉+葱+姜+盐+淀粉），加了点胡椒粉， 做成圆形，油炸一下。

 

韭菜炒豆芽

用花椒油炒比较香

珍藏的朋友带来的酒


一堆鸭脖子

 

 

去武汉出差，同事给了一堆鸭脖子， 声称是被她吃了一圈之后选出的最好吃的牌子-周黑鸭。  10袋？！ 太多了， 顺手分给别人5袋， 也是下酒的菜啊。 

吸脚趾头


和香港的同事们出去吃饭喝酒，一大包间， 摆了三桌， 

邻桌的B吆喝着要和坐我这桌的W饮一杯，“W，饮一杯， 饮啦”， 

W不动声色地回应： “我正忙着吸脚趾头呢…”，

大家乐， 我转头一看W认真是在吸脚趾头：允吸鸭掌上的汁，  一盘花胶鸭掌的菜。   


第一次买球形的菊花


Happy Labor Day !
浏览(7729) (0) 评论(16)
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文章评论
作者：好吃 留言时间：2010-09-18 20:11:49
老牛，
你真懂啊， 别客气，端，尽管端！
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作者：牛北村 留言时间：2010-09-11 23:40:21
好菜好酒。
何以把酒端走吗？
此酒的成分为：
20% Merlot
20% Cabernet Franc
60% Cabernet Sauvignon
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作者：小声音 留言时间：2010-09-09 11:07:36
哇，色香味俱全啊，太诱人了，好吃真能干！也学习几招:))
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作者：北雁高飞 留言时间：2010-09-06 17:57:30
好吃：不是俺有几招，是俺老公。呵呵，：）
很高兴，你喜欢俺的窝窝头！
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作者：好吃 留言时间：2010-09-06 16:47:59
小U子， 你来香港， 我一定请你吃！

北雁， 你也有几招， 别藏着， 拿出来分享一下， 俺刚学做了你的红薯玉米窝头，
很好， 下次拍了照给你交作业。
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作者：好吃 留言时间：2010-09-06 16:44:05
五彩， 看出你善于observe, 心很细， 不瞒您说， 那豆芽是买来就掐了头的， 俺也就是搁锅里拨拉了几下。

阳光， 您过奖了。
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作者：好吃 留言时间：2010-09-06 16:39:37
晓竹好， 周末过的开心吧。

老科学家， welcome to my restaurant.
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作者：好吃 留言时间：2010-09-06 16:35:55
珍曼， 加上了酒！

百草， 相信你做的菜也好吃， 只不过没有俺这么显摆 ：-）
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作者：北雁高飞 留言时间：2010-09-06 15:35:07
好吃：看到这么棒的菜和照片，俺老公惊呼，太专业了。俺本来也想秀秀几个家常菜，瞧瞧自己的粗瓷大碗，免了吧。呵呵
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作者：usagi 留言时间：2010-09-06 05:44:39
我也要！！！
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作者：love阳光 留言时间：2010-09-05 19:11:15
好看！好吃！但是俺吃不到。
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作者：五彩 留言时间：2010-09-04 09:57:07
最喜欢雪菜毛豆，再配上一碗粥，美死了。 韭菜豆芽是功夫菜，每个豆芽两头都摘了，喜欢。
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作者：老科学家 留言时间：2010-09-04 09:48:29
Hao Chi, your dishes looks both beautiful and tasty. I like to go your restarant!
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作者：晓竹 留言时间：2010-09-04 08:53:27
很养眼呢。周末愉快。
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作者：百草园 留言时间：2010-09-04 06:47:17
好吃，看看，什么到你手里都变的那么诱人，韭菜和豆芽都鲜亮的绿莹莹的。

周末快乐！
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作者：珍曼 留言时间：2010-09-04 06:29:26
...太有味的菜...酒呢?
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