你聽說過彩虹飲食嗎？ 

我們常常用“色，香，味，俱全”來描述一款美食，色是第一位的。 五彩繽紛的顏色會引起我們的食慾，這些彩色天然食物，不僅有視覺效果而且還有營養效果， 不同的顏色類的食物代表不同的營養元素，各種顏色的食物都吃能使我們營養全面，營養全面均衡是健康飲食的硬道理，

看看不同顏色代表什麼？ 

http://www.express.co.uk/life-style/health/320143/How-to-follow-a-rainbow-diet

多吃蔬果有抗癌作用

http://www.canceractive.com/cancer-active-page-link.aspx?n=2027

rainbow diet recipe

http://www.the-rainbow-diet.com/

夏天很容易做到的是把五彩繽紛的蔬菜水果打成果汁，又好喝又有營養。 

我的體會是不要把不同顏色類的水果打在一起，那樣出來的顏色通常很恐怖，我們可以這次打紅色類水果番茄西瓜紅色火龍果草莓等

這個番石榴果汁需要過濾掉種子渣

下次打黃色類水果比如芒果，檸檬 楊桃， 黃嬌

還可以打紫色類蔬果， 像紫椰菜，紫葡萄， 藍莓等

綠色類水果：黃瓜苦瓜青蘋果獼猴桃等

橙色系列有哈密瓜，橙子等，這樣既可以有甜味還又有酸味，令飲料口味更豐富，

 每個每次打果汁都可以將建議加一兩片檸檬，  檸檬抗氧化可以使果汁顏色保持久一點。