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虎皮尖椒 - 先把尖椒洗净,去蒂
- 在油里把尖椒两面煎至皮皱
- 烹上蒸鱼酱油, 装盘。(上小学的时候, 可以就虎皮尖椒吃两个馒头)
超罗嗦: - 怕辣的朋友, 可以去籽再煎
- 怕油的朋友, 可以把尖椒在没有油的干锅里用中火稍微烤一会,再加少一些油煎。
- 最后也可以再加点糖, 香醋, 根据自己口味来调吧
葱油肉松拌豆腐
买可以凉拌的嫩豆腐,用凉开水冲一下 ( 不可以凉拌的豆腐要在微波炉里叮2分钟) - 沥干水, 把豆腐装盘, 用小刀把豆腐划成片
- 撒上福州肉松和葱花
- 浇热油 (一半葱油, 一半香油)
- 淋点蚝油(或蒸鱼酱油)
- 可以开吃了
豆腐划成片:
没有帐篷也Camping 上次给儿子借了没有pole 的帐篷去camping, 很是guilty. 等这伙大孩子们回来, 一看照片, 去海边camping啊, 又是晴空万里的日子,还要支那层布干啥? 天当被,沙当床, 只要别被海浪给冲走就行了。
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文章评论 |
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作者:好吃 |
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留言时间:2010-07-01 03:51:38 |
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作者:林贝卡 |
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留言时间:2010-06-30 09:28:39 |
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我特别喜欢吃辣椒,喜欢“虎皮尖椒”这道菜。谢谢分享,夏天快乐。 |
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作者:多虑了 |
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留言时间:2010-06-30 03:31:34 |
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作者:五彩 |
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留言时间:2010-06-29 21:29:32 |
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作者:晓竹 |
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留言时间:2010-06-29 19:54:26 |
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作者:在水一方 |
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留言时间:2010-06-29 19:30:21 |
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