现在兴吃粗粮， 俺也赶赶时髦吧。 玉米红枣发糕 
网上有个video可以跟着学 http://www.tudou.com/programs/view/266yn5bXw5k/ 俺的recipe 材料： 1杯玉米面， 1杯普通面粉， 1.5 茶勺 yeast, 1茶勺baking powder, 2茶勺糖，大半杯去核红枣丁（多放红枣，少加糖 ） - 将玉米面，面粉，baking powder ，糖，yeast, 混合均匀。
- 把温水慢慢倒入1中， 边倒边用筷子搅拌， 直到成为比较稠的面糊为止。
- 把红枣丁撒在面糊里，搅一下匀。
- 蒸的容器里抹一层油，把面糊倒入容器。
- 盖上保鲜膜放在温暖的地方（夏天室温就可以）， 发酵至两倍大。
- 揭掉保鲜膜， 大火蒸15分钟 （我家的火很大，你可以根据自己的火力和蒸糕的大小调整时间）， 再用中火蒸５分钟， 最后用小火蒸５分钟。
- 熄火后，等两分钟再掀盖。
- 凉下来后，切块儿上盘。
枣香飘满屋 这个发糕适合春节等中国节日做。 
1. 今夜月光灿烂 推开客厅的门， 一轮朦胧的月照着水面， 像一幅画。 进屋拿了相机来拍， 没用三角架， 手的功夫不太好， 这幅画就变成了印象派的。 
月亮藏起了半个脸 
2. Walking for Stress Relief
Chronic stress has been linked to heart disease, cancer, depression, etc. The easiest way for stress relief is WALKING, yes we can walk it off.
Bruce Rabin of Univ. of Pittsburgh Medical Center suggested 10min fast walking everyday can help relieve the stress. This is based on the research studies that show walking at a brisk pace activates areas of the brain affected by stress, The more often you activate them, the more difficult it is for stress to activate them - even when you're not walking.
听说有本书叫做： " Stress Free for Good: 10 Scientifically Proven Life Skills for Health and Happiness", by Frederic Luskin & Ken Pelletier. 我自己没读过， 也可能有帮助。
先知先觉？ 几天前冒雨去游泳， 25x50 m2的泳池里一个人都没有， 只有两个life guard 深情地望着一池夏水。 俺要跳进水，不就成了在四目睽睽下展示狗刨式？有点紧张。。。 管他呢， 既来之则游之， 水面上被雨溅起薄薄的雾， 什么都看不清， 水面下却清澈无比。 俺一边高兴地游， 一边纳闷： 怎么下雨就没人来游？ 淋湿了怕什么？ 反正本来也是湿的， 这下雨天游泳还真舒服啊。 刚扑腾了两个来回， 就被轰上岸了， “雷电警报已生效， 泳池马上清场。” ， 原来大家不来游泳是先知先觉？ |
