在甜蜜節日裡 上演甜蜜美食節目 今天特邀演員是黑芝麻
第一個節目：黑芝麻年糕 
材料 2杯粉（1.25 糯米粉， 0.75粘米粉） 糖 1/3-1/2 CUP 熟的黑芝麻粉 2 - 3 TBS 芝麻香油 2TBS 牛奶 1.1 CUP
做法 1. 將所有材料放入大瓷容器里（可以進微波爐的那種）拌勻，邊攪拌邊加水, 直到面被攪拌成糊狀， 靜置1小時以上再攪拌一次。
2. 蓋上微波爐罩, 高檔熱2分鐘， 取出攪拌一下, 再熱2分鐘， 再攪拌一下, 再熱 …..這樣大約重複四次後, 直到麵團完全熟。 如果不微波爐功率不夠, 也可以在糕粉基本凝成團後， 再大火蒸15分鐘。 3. 面板上放一塊毛巾，上面鋪一大張保鮮膜（熱的年糕非常粘手，用保鮮膜比較容易操作），將“叮”熟的年糕用勺挖一半到保鮮膜一端，揭起毛巾另一端，壓扁年糕， 揭開， 轉向再摺疊，再壓扁，重複幾次，直到年糕被折成厚約1英寸左右的長方塊, 然後用包鮮膜包裹, 略整形， 放室溫半天， 或冷藏2小時後可以切片吃， 放時間久了，硬了， 可以沾蛋液煎着吃。 
第二個節目：黑芝麻冰皮月餅
皮子材料： 冰皮粉材料: ( 50克的月餅模具做11個) 糯米粉----65克 粘米粉----30克 澄粉(小麥粉)------20克 牛奶------170克 細砂糖----10克 芝麻油----1.5 湯匙 黑芝麻粉--- 1湯匙 黑芝麻餡： 用一半黑芝麻粉， 一半去皮綠豆泥， 加糖， 加芝麻油，邊炒邊加油，炒成一捏成團的樣子。把餡分成23克一個的球， 放冰箱冷藏後再包容易操作。 
製作過程 1. 在大碗裡倒入牛奶、細砂糖、芝麻油攪拌均勻。 2. 倒入冰皮混合粉、攪拌均勻， 靜置一小時， 3. 用微波爐叮熟（ 叮2分鐘，把米漿攪拌一下， 再叮再攪。。。同年糕做法） 4. 熟的麵糊， 放涼到不燙手， 就是冰皮材料了。 5. 冰皮分成27g一個的麵團 （ 你也可以用皮２5g :餡25g 6. 包入23g的黑芝麻餡 7. 團圓了， 沾上熟的糯米粉 ( 薄薄一層就行） 8. 套進摸了粉了月餅模具里， 用力一壓， 月餅就成型了 9. 漂亮的冰皮月餅就誕生了。 10. 冬天在15度左右的房間裡，可以直接享用， 夏天冷藏後再吃。
第三個節目： 黑芝麻湯圓
餡是朋友給的， 皮用兩種糯米麵， 一種摻芝麻粉， 一種不摻。 
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