Main ingredient: Spinach

Spice Ingredients: Wasabi paste, light soy sauce,  vinegar,  sesame oil

1.          soak the dried shrimp in water till soft then chop into small pieces.

2.          cut the spinach into  6 cm pieces,  boil the water 1^st,  then put the spinach in to boil for 1 min,  drain.

3.          prepare the wasabi sauce:　mix the wasabi paste with soy sauce, vinegar and sesame oil well in a small bowel.

4.          add the dried shrimp and wasabi sauce to the spinach,   mix it well, then serve. 

话说一对夫妇， 老婆是中国人，老公是米国人。 一天，老公上班时，老婆把家门前一块脏兮兮的地毯清洗干净了。老公回来很是惊讶，因为他以前也尝试过洗那块地毯， 上面那些旧的油垢就是洗不掉，于是问老婆用了什么magic洗洁剂？

老婆回答他：“ Gas.”   

老公说：“ Just tell me what you\'ve used. “

老婆又答：“ Gas.”   

老公说：“Come on,  just tell me what ? “

老婆也有点儿不耐烦，告诉你了啊，怎么还问啊，又说一遍：“Gas. “

老公见老婆不耐烦也有点急，　“Ｉdon’t want to guess,  tell me what ? “

老婆嗓门也高起来了，“ Gas，I  told you already!  ”

。。。

一来二去，两人都是急脾气，几乎红了脸才搞清楚，原来老婆说的“gas” 被老公听成“guess”.

后来老婆把这个插曲讲给我们几个朋友听， 我们teasing她：这跨国婚姻还真有communication problem 啊。