蒜蓉蒸大蝦-好吃-萬維博客-萬維讀者網（電腦版）

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		蒜蓉蒸大蝦	2008-09-12 03:45:32

主料：大對蝦，

填料：蒜末（新鮮蒜切碎， 或搗碎）.

調料：cooking oil ( ~2.5 tbsp)， 蒸魚豉油。

主料準備：沿着對蝦的脊背剪開， 去沙線，洗淨待用。

方法：將蒜末放進對蝦的脊背, 大火蒸6-7 分鐘， 燒熱cooking oil， 澆到蒸好的大蝦上，最後淋點蒸魚豉油, 趁熱吃了。

***, this recipe is from a friend's helper: Susan

祝網友們中秋愉快！

借花獻佛，轉貼這首我最喜歡的歌：明月幾時有

(click on the "play" at the lower right corner)

蘇軾的《水調歌頭》

明月幾時有
把酒問青天
不知天上宮闕
今昔是何年
我欲乘風歸去
又恐瓊樓玉宇
高處不勝寒
起舞弄清影
何似在人間

轉朱閣
低綺戶
照無眠
不應有恨
何事長向別時圓
人有悲歡離合
月有陰晴圓缺
此事古難全
但願人長久
千里共嬋娟


			文章評論

作者：好吃

留言時間：2008-09-12 16:10:25

rando 你挺會吃的嗎！


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作者：rondo

留言時間：2008-09-12 08:50:38

一定好吃，中秋，還要來几子螃蟹，東坡肉，再來點姜蔥大龍蝦


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作者：好吃

留言時間：2008-09-12 07:07:28

usagi,

忘了給蘇東坡credit了，我加上了，謝謝提醒。

你喜歡鄧麗君唱的還是王菲唱的？


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作者：usagi

留言時間：2008-09-12 06:53:50

嘻嘻

蘇東坡的詞，不過我正聽王靖雯的那首歌兒呢


	回復 \| 0 評論前需要先登錄或者註冊哦發表

好吃，18歲

來自: 清水灣

註冊日期: 2008-03-22
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