北京吃海鲜：渔公渔婆-好吃-万维博客-万维读者网（电脑版）

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网络日志正文

		北京吃海鲜：渔公渔婆	2013-03-02 22:48:02

以前觉得北京的海鲜不够新鲜，昨天和朋友去了亚运村周围的渔公渔婆，感觉还不错，他们的座右铭是：“不是鲜活不上桌“。

只照了这只大龙虾，说是三吃的，可是我怎么只记得两吃，先是生吃龙虾肉（蘸wasabi和豉油），然后喝的龙虾粥（用头尾煮的），很鲜，我喝了两碗。

渔公渔婆在北京有12家分店，下面有分店地址和食客打分：

http://www.fantong.com/beijing-chain/7487/

还看到介绍另一家海鲜餐馆的：东方28，在东城区，金融中心三楼，下次去试试。

电话：010 6598 0000

其它的北京帖子：

国庆期间在北京


			文章评论

作者：好吃

留言时间：2013-03-11 07:18:26

美食大师说：美食的讲究7分在材料，3分在烹饪。可见材料的重要。
如果你的龙虾肉食冻得邦邦硬的那种，谁都没招。
Sorry !


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作者：五彩

留言时间：2013-03-03 23:11:33

造型很好。俺和阿黛有一样的问题，也买了一大盒子龙虾后半身，吃了一个，按美式做饭，黄油烤的，结果不好吃。好象冷冻过的就是不新鲜，还剩好几只，不知咋吃?


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作者：阿黛

留言时间：2013-03-03 17:59:36

我也刚买了龙虾，是一大包冷冻的尾巴们，还不知道该这么做，厨娘有什么建议吗？


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好吃，17岁

来自: 清水湾

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